BAIA DELLE ZAGARE BIO

-Tè nero ai fiori di arancio-

Le zagare sono i fiori di arancio amaro o di limone, è una parola che abbiamo importato dall’arabo زَهْرَة  zahra, fiore, insieme agli agrumi che sono stati introdotti nel Sud Italia proprio da loro.
Le zagare sono conosciute per il loro profumo delicato e pungente, è un fiore utilizzato in diversi campi, dalla cucina alla profumeria e anche per la creazione di tè e tisane.

Baia delle zagare è un tè nero aromatizzato con: tè nero Assam (India), olio essenziale di fiori di arancio, e cannella, uvetta, scorze e fiori di arancio, rosa canina e cannella.

In questo tè spicca chiaramente il profumo dei fiori con una nota agrumata, per bilanciare al meglio questo melange nella sua ricetta trovate anche la cannella e l’uvetta che lo rendono un tè eccezionale.

Perfetto per la colazione ma anche nel primo pomeriggio, la sua base di tè nero Assam bio è di grande qualità e lo rende un gran tè anche per gli amanti dei tè in purezza.