Sakura

SAKURA 
-Tè verde con ciliegia e rosa-

Sakura in giapponese significa ciliegio. C’è un forte legame tra la cultura nipponica e questo fiore. Esso è rappresento in primis dalla ricorrenza di Hanami che cade a primavera durante la fioritura dei ciliegi. L’estetica giapponese celebra la bellezza di tale spettacolo non dimenticandosi del suo lato metafisico, ricordandosi attraverso la caducità dei fiori di ciliegio (la cui vita dura solo pochi giorni) il dilemma di una vita non immortale.

Ma oltre a ciò ci dobbiamo ricordare che la primavera è l’inizio di un nuovo ciclo nell’isola poiché coincide con l’inizio dell’anno scolastico e di altre ricorrenze, e quindi il fiore di ciliegio è considerato di buon auspicio per chi inizia un percorso nuovo, tant’è che è tradizione offrirlo come tè o infuso ai matrimoni.

Ingredienti: tè verde, ciliegia liofilizzata, petali di rosa, aromi.