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Cina, Fujian, Monti Wuyi Raccolto a marzo 2023 Selezione Premium
Il Jin Jun Mei è un tè nero d’eccezione, per vari motivi:
Il tè nero Jin Jun Mei viene dalla zona dei Monti Wuyi in Cina, famosa per tanti oolong di roccia e per il Lapsang Souchong. Siamo nella provincia del Fujian, ad altitudini spesso superiori ai 1500 mt, una componente fondamentale per donare al tè eccellenti qualità.
A livello di gusto il tè Jin Jun Mei è particolarmente aromatico (grazie alle tante gemme) ma anche molto delicato, difficilmente il suo infuso sarà amaro, anche se lasciato molto tempo in infusione.
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