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Aus biologischem Anbau Geerntet im April Höhe 1800 m
Dieser wundervolle Grüntee First Flush 2023 hat in Bezug auf Geschmack und Körper nichts zu beneiden gegenüber dem Darjeeling Tee, da er genau an der Grenze zwischen Nepal und Darjeeling wächst.
Ein innovativer Tee mit einem großen Bouquet verschiedener Aromen, dank der großartigen Arbeit des Simpani-Gartens in der Ilam-Region im Westen Nepals. Für diesen nepalesischen Grüntee wurden verschiedene Sorten gekreuzt: Phobshering 312, Goomtee, Tukda 178, Bannockburn 777. Das Ergebnis ist wirklich bemerkenswert, ein komplexes Aroma, das die Forschung und Leidenschaft dieses Teegartens gut unterstreicht.
Himalayan Beauty ist ein Tee reich an Knospen, der in großer Höhe wächst. Die Temperaturschwankungen in diesen Höhen verleihen den Blättern einen noch komplexeren Geschmack.
Die Simpani-Teefarm legt großen Wert auf die Rückkehr ihrer Arbeit in die Region. Wie andere nepalesische Gärten ist sie Teil der Himalayan Tea Producer Cooperative, die sich für die Förderung von qualitativ hochwertigem nepalesischem Tee und eine Fair-Trade-Politik für ihre Arbeiter einsetzt.
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