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Coltello per Pu Erh
Coltello per Pu Erh

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COLTELLO PER PU ERH

I pu erh sono tè fermentati che vengono dalla regione cinese dello Yunnan.
La maggior parte delle volte li troviamo pressati in forma di galletta rotonda o quadrata.

Per preparare una tazza di pu erh bisogna rompere la galletta cercando di non frammentarla. Per questo esistono i coltelli da pu erh 
che sono oggetti simili a punteruoli.

Per aprire una galletta di pu erh senza farla in mille pezzi si deve inserire il coltello nel punto desiderato e poi fare leva. 

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