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Gyokuro Yukatamidori

 

  • Gyokuro premium
  • Raccolto a maggio 2024
  • 60°
  • 4g
  • 4 min

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Preis in Treuepunkten: 18
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GYOKURO YUKATAMIDORI

-Tè verde giapponese gyokuro-

Raccolto 2024
Kirishima, Giappone
Tea master: Mr Koichi Henta
Cultivar: Yukata midori ゆたかみどり

Il gyokuro è uno dei tè giapponesi più pregiati e apprezzati per il suo intenso gusto fresco ed umami
Proviene da coltivazioni di tè verde giapponese ombreggiate che fanno sviluppare all’infuso un interessantissimo corpo e sapidità.
Questo gyokuro è coltivato dalla famiglia Henta alle pendici del monte Kirishima dove si trova la loro tea farm dal 1968.

È un gyokuro premium nel quale si incrociano diversi cultivar: principalmente Yukatamidori a seguire Okumidori e Saemidori.

Anche quest'anno siamo riusciti ad avere un po' di questo ottimo Gyokuro
ma ad un prezzo speciale considerata l'altissima qualità delle foglie. 

 

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