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Provenance Croatie
La camomille en fleurs entières est l'une des "drogues" les plus classiques et utilisées. Du grec chamaimelon, qui signifie pomme de terre, nom dérivé probablement de la forme en bouton des fleurs ou, selon Pline, d'une certaine odeur qu'elles dégagent. La camomille pousse un peu partout dans les climats chauds et tempérés mais n'est pas très rentable, seule la fleur jaune avec sa couronne de pétales blancs est récoltée. Il s'agit d'une plante très étudiée, dont la composition est assez complexe. Dans son essence, nous trouvons un peu de tout : vitamine C, alcools, acide salicylique, divers glucosides, substances résineuses, etc.
Comme beaucoup le savent, les fleurs de camomille ont de nombreux effets bénéfiques sur l'estomac, et donc l'infusion de camomille est utilisée pour ses bienfaits sur la digestion en favorisant la péristaltisme de l'intestin et ayant également des effets laxatifs. Beaucoup se demandent si l'infusion de camomille aide à mieux dormir. Comme mentionné, son pouvoir sédatif est principalement lié à la zone intestinale et non au système nerveux, qui bénéficie cependant inévitablement de la rééquilibrage de ses voisins. Nous pouvons donc affirmer que la camomille n'est pas le meilleur sédatif pour les nerfs, mais plutôt un excellent digestif. Il existe de nombreuses plantes et méthodes naturelles pour dormir, relaxer les nerfs comme le tilleul ou notre tisane relaxante, présents également dans le Serenvin, teinture mère de plantes relaxantes pour favoriser le sommeil et la relaxation.
Définir une période de temps pour boire de la camomille avant de dormir n'est pas possible. Cela parce que nous savons que l'infusion de fleurs de camomille n'a pas les effets relaxants sur le système nerveux que nous imaginons généralement, mais agit sur l'intestin et le système digestif. Il est donc conseillé de ne pas consommer de fleurs de camomille juste avant de se coucher pour éviter que les effets intestinaux ne perturbent le sommeil. Les temps d'infusion sont importants, si on dépasse, on pourrait obtenir une boisson encore plus excitante que le café!
Ici aussi, il n'y a pas de délai bien défini après lequel la prise de fleurs de camomille commence à produire les effets souhaités. Cela dépend beaucoup de la capacité et de la vitesse d'assimilation de notre organisme. Cependant, pour qu'elle produise les effets souhaités de la meilleure manière, il est nécessaire de la boire encore chaude, donc dans les quelques minutes suivant l'infusion.
Les utilisations des fleurs de camomille sont multiples et ne se limitent pas uniquement au domaine culinaire avec la préparation de différentes recettes aux fleurs de camomille. Elle est en effet utilisée dans le domaine cosmétique pour avoir une peau plus lumineuse, propre et hydratée.
Les fleurs de camomille sont connues pour leurs nombreuses propriétés et ce qui en valorise le mieux la saveur, les odeurs et les caractéristiques organoleptiques est justement la tisane réalisée avec les fleurs de camomille entières infusées. La préparation de la camomille maison est traditionnellement réalisée grâce aux fleurs entières qui en exaltent les qualités olfactives et gustatives.
Pour préparer une tisane à la camomille, tout ce dont vous avez besoin est :
Une fois que l'eau bout, ajoutez-y 2 g de fleurs de camomille en vente sur Terza Luna. Laissez infuser pendant 8 minutes pour libérer sa saveur, les fleurs de camomille à l'intérieur de filtres spéciaux ou de théières. Vous pourrez maintenant déguster votre tisane à la camomille.
Les temps d'infusion dans la préparation de la tisane avec les fleurs de camomille séchées sont très importants. Notre conseil est de laisser infuser les fleurs pendant quelques minutes seulement, environ 5. Cependant, si vous dépassez les temps, vous risqueriez d'avoir un effet plus excitant que de boire un bon café. Dans ce cas, il vaudrait mieux ne pas la boire juste avant de se coucher.
Beaucoup se demandent s'il est possible de fumer les fleurs de camomille et s'ils ont des effets relaxants sur le système nerveux. À ce jour, il n'existe pas d'études affirmant son efficacité absolue, même si beaucoup utilisent les fleurs de camomille séchées avec d'autres herbes naturelles comme un substitut valable du tabac pour arrêter de fumer. Ne contenant pas de nicotine, elle s'est avérée être un substitut valable de la cigarette, aidant les fumeurs à réduire la quantité de tabac consommée.
Une consommation quotidienne de fleurs de camomille, même par infusion, ne devrait pas entraîner d'effets négatifs, sauf si elle est consommée de manière excessive. Pour profiter des effets des fleurs séchées aux nombreuses propriétés, 1 ou 2 tasses par jour suffisent.
Boire une quantité excessive de tisane à la camomille ne devrait pas entraîner de graves contre-indications ou effets secondaires, même si des doses élevées ou une utilisation prolongée sont toujours déconseillées. Cependant, chez les sujets particulièrement sensibles, elle pourrait provoquer de l'insomnie, de l'agitation et des nausées. On nous demande souvent si boire l'infusion de fleurs de camomille pendant la grossesse est mauvais. La réponse est non. Au contraire, une consommation équilibrée de la boisson aiderait à lutter contre les douleurs abdominales dues à une mauvaise digestion, à favoriser le sommeil et à combattre l'anxiété.
La plante de camomille, également connue sous le nom de Matricaria camomilla, est facilement trouvable à l'état sauvage, notamment sur les sentiers non aménagés en montagne. Faites attention à ne pas la confondre avec la fausse camomille, Chamomilla inodora, qui se distingue également par son parfum.
La semence de la camomille se fait au printemps, directement sur la terre, rendant le processus très simple. La phase principale de la semence consiste en la préparation du sol. Si vous n'êtes pas expert, la technique classique de semer les graines, les recouvrir avec un râteau et les arroser suffit.
La partie de la plante la plus utilisée sont les têtes de fleurs, bien que nous sachions que toute la plante est parfumée. Les têtes de fleurs sont récoltées entre mai et septembre, lorsqu'elles sont en pleine floraison, afin d'obtenir la concentration maximale de principes actifs et un parfum intense.
Pour sécher les fleurs de camomille, un endroit frais et bien ventilé est nécessaire pour éviter la formation de moisissures causées par l'humidité. Il est préférable de choisir un endroit ombragé pour éviter le séchage au soleil, ce qui ferait perdre les arômes de la plante. Pour éviter toute contamination par la poussière, il suffit de couvrir les fleurs avec un chiffon sec. Il faut 2 ou 3 jours pour compléter le processus de séchage. Une fois le processus terminé, séparez les fleurs et conservez-les dans des bocaux en verre bien scellés.
Si vous recherchez un produit authentique et de grande qualité, vous êtes au bon endroit : Terza Luna propose depuis des années uniquement des produits de haute qualité comme cette fantastique camomille en fleurs entières dans différents formats pour tous les goûts. Découvrez le goût authentique et naturel des fleurs de camomille biologiques en vente sur notre boutique en ligne et vous serez satisfait de votre achat.
Les formats et prix de la camomille biologique en vente sur Terza Luna :
Avec les différents formats de camomille en vente sur Terza Luna, nous avons pensé à ceux qui en font un usage quotidien et qui souhaitent toujours avoir leur propre réserve à portée de main, en proposant des emballages de 100 gr et 250 gr (à un prix plus avantageux), et aussi pour ceux qui ne sont pas des consommateurs réguliers de ce produit : pour eux, nous avons pensé à l'emballage de fleurs de camomille bio de 50 gr.
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