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Moringa Oleifera
Format: Feuilles séchées coupées en tisane ou poudre
La moringa, ou Moringa Oleifera, connue également sous le nom d''arbre des miracles', est une importante source de vitamines, antioxydants et acides aminés. Elle est souvent recherchée sous forme de tisane de moringa ou de compléments alimentaires, mais en poudre, obtenue à partir de feuilles séchées de moringa, elle peut être utilisée de différentes manières et dans diverses recettes. Récemment, les bienfaits de l'huile de moringa extraite des graines ont également été découverts, utilisée pour ses bienfaits sur la peau et les cheveux. L'arbre de moringa pousse toute l'année et est très résistant à la sécheresse et aux intempéries : en Inde, il est utilisé dans toutes ses parties, pas seulement les feuilles, qui sont consommées comme un légume ou séchées, mais aussi l'écorce, les racines, les fleurs et les graines, qui sont utilisées pour purifier l'eau. Cependant, les feuilles ont la plus grande concentration nutritive et les propriétés les plus importantes, au point d'être souvent la base de compléments alimentaires.
La moringa est une plante extrêmement riche en propriétés bénéfiques. Les nombreuses études et publications des dernières années en font un excellent antioxydant, anticancéreux, capable d'éliminer les métaux lourds du sang et du foie, et un puissant digestif. En médecine ayurvédique, la poudre de moringa est souvent prise comme un reconstituant. Les bienfaits de cette plante sont dus à sa composition riche en minéraux, protéines, oligo-éléments et polyphénols. Il suffit de dire qu'elle contient autant de polyphénols antioxydants que le thé matcha, et un peu plus que la curcuma. Par rapport au matcha, la moringa est beaucoup plus polyvalente, car elle peut être utilisée dans toutes ses parties, et a un prix plus abordable. On trouve souvent des compléments alimentaires à base de moringa pour aider à la concentration et soutenir l'étude et le travail : nous préférons vous l'offrir en poudre, dans sa naturalité, pour que vous puissiez laisser libre cours à vos recettes spéciales.
Les feuilles séchées de moringa peuvent être utilisées comme une simple tisane, en mettant au moins une cuillère et demie par tasse et en la laissant infuser pendant environ 10-15 minutes dans de l'eau à 100°C. Vous aurez ainsi préparé l'un des infusions detox les plus efficaces de tous ! Vous pouvez également ajouter du gingembre à votre tisane de moringa et la sucrer avec du sirop d'agave. La poudre de moringa est excellente à consommer en tisane, car de cette manière, toutes les substances bénéfiques qui sont souvent dispersées dans l'infusion peuvent être prises. Les doses quotidiennes sont de 1 à 2 cuillères à café par jour, qui peuvent être incluses dans différentes préparations, d'un simple cappuccino qui prendra ainsi la couleur verte typique, à l'utilisation dans les pâtes, les pancakes ou les assaisonnements pour les salades. Elle peut être utilisée pour enrichir les smoothies et ajoutée aux œufs pour préparer des omelettes qui ressembleront, en goût, à une omelette aux herbes et aux légumes.
L'ingestion de moringa ne présente pas de contre-indications particulières, à moins de montrer une allergie ou une intolérance à la plante elle-même, cependant il est important de faire attention à l'ingestion de la racine, car elle pourrait avoir des effets secondaires sur le système nerveux. La moringa a de légères propriétés anticoagulantes. Consultez un médecin avant de la prendre en cas de traitement anticoagulant médicamenteux.
La moringa est souvent à la base de nombreux compléments alimentaires. Sur Terza Luna, vous la trouverez en vente en ligne dans deux formats, en feuilles séchées ou en poudre, pour répondre aux besoins de vos préparations. Si vous êtes intéressé par la moringa et vous vous demandez où la trouver, nous avons choisi pour vous un produit de première qualité dans notre sélection minutieuse d'herbes et de plantes pour tisanes, comprenant des ingrédients et des aliments bénéfiques pour la santé du corps, des toniques et des énergisants pour soutenir l'organisme et le système immunitaire.
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