Baharat (mélange d'épices persan)

BAHARAT
-Mélange d'épices-

Origine: Iran

Format: poudre

Le Baharat, dont le nom en arabe signifie littéralement "épices", est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine de nombreux pays du Maghreb, bien que l'origine de ce mélange d'épices soit la Perse.

Au goût légèrement épicé, plus acide que sucré, le Baharat est un mélange exceptionnel, capable de rehausser n'importe quel plat, des entrées aux plats principaux, surtout s'ils sont à base de viande.
Dans la cuisine marocaine, experte en matière d'épices en cuisine, il est largement utilisé dans des plats tels que les ragoûts et la viande blanche. Nous, amateurs d'épices en ligne, aimons aussi l'utiliser sur les légumes et les excellentes soupes, avec des lentilles et des haricots.

Le mélange d'épices appelé Baharat conquerra bientôt aussi votre palais, profitez du prix de vente particulièrement avantageux auquel nous proposons cette épice maghrébine en ce moment. Et n'oubliez jamais que les épices en cuisine peuvent, d'un simple geste, transformer chaque plat en une expérience culinaire magique.

Ingrédients: muscade, cannelle, ail, coriandre, cardamome, piment, poivre, cumin, carvi, paprika, clou de girofle.