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-600x314.jpg "Comment Stimuler le Cycle ? Tous les Remèdes Naturels")
Remèdes Naturels pour Règles Retardées et Cycle Irrégulier : Herbes, Tisanes et Méthodes de Grand-mère
Le cycle menstruel représente l'une des expressions les plus profondes de la nature féminine, un rythme biologique qui rythme la vie de chaque [..]
Usages et Bienfaits de l'Euphraise en Herboristerie et pour le Bien-être des Yeux
La nature nous offre des trésors précieux pour notre bien-être, et l'Euphraise est certainement l'un des plus délicats et puissants. Connue depuis l'antiquité comme "[..]
Quelles sont les Propriétés de la Bourdaine et à Quoi Sert-elle ?
La bourdaine est une plante médicinale aux propriétés remarquables, mais souvent négligée. Derrière ses branches sombres et ses feuilles vert brillant se cache une écorce riche e[..]
Comment Préparer l'Eau de Saint-Jean et Comment l'Utiliser
La nuit du 23 au 24 juin est enveloppée d'une aura magique et mystérieuse, un moment spécial où l'on célèbre l'ancienne tradition de l'eau de Saint-Jean. Cette préparation aux tons évoca[..]
Chrysanthème (Chrysanthemum) : Culture, Entretien, Utilisations des Fleurs comme Remède Naturel
Le chrysanthème est une fleur fascinante qui, avec ses inflorescences colorées et son parfum délicat, a conquis les jardins et les maisons du monde entie[..]
À Quoi Sert la Busserole? Découvrons ses Propriétés Antiseptiques, Drainantes et Diurétiques
La busserole est une plante précieuse qui accompagne depuis des siècles la médecine traditionnelle dans[..]
Qu'est-ce que le Houblon (Humulus lupulus)? Avantages et Utilisations
Le houblon est l'une des plantes les plus fascinantes et polyvalentes du monde végétal, principalement connu pour son rôle essentiel dans la production de[..]
Découvrons l'Ortie Commune, Plante aux Nombreuses Propriétés à Utiliser comme Remède Naturel ou en Cuisine
L'ortie commune (Urtica dioica) est l'une de ces plantes que tout le monde connaît, souvent [..]
Caractéristiques de la Plante et Propriétés du Genévrier à Baies
Le genévrier est l'une des plantes aromatiques les plus fascinantes et polyvalentes que la nature nous offre, un véritable trésor botanique qui accompagne l'homme depuis des millén[..]
Que Contient l'Aloe Vera ? Utilisations du Jus et de la Pulpe, Bénéfices et Risques
L'aloe vera est une plante extraordinaire qui accompagne l'humanité depuis des millénaires dans le soin de sa santé et de sa beauté. De ses feuilles charnues sont e[..]
Mélisse en Herboristerie : À Quoi Sert-elle et Quand la Prendre
La mélisse, connue scientifiquement sous le nom de Melissa officinalis, est une plante herbacée vivace qui a gagné une place d'honneur dans le monde [..]
Propriétés de la Cardamome (Elettaria cardamomum), Goût et Associations
La cardamome, connue comme l'une des épices les plus précieuses au monde, est un trésor aromatique qui enrichit la cuisine mondiale par[..]
-600x314.jpg "Bouleau : Propriétés, Bienfaits et Utilisations en Herboristerie")
Caractéristiques du Bouleau, Propriétés et Comment l'Utiliser
Le bouleau est un arbre majestueux et fascinant, caractérisé par son écorce blanche inimitable qui se détache dans le paysage comme une p[..]
À quoi sert la Damiana ? Propriétés, Compléments et Effets Secondaires
La damiana, également connue sous le nom de "thé mexicain", est une précieuse plante médicinale utilisée dep[..]
Remèdes Naturels pour la Dysménorrhée et les Crampes Menstruelles : Tisanes, Herbes et Conseils de Grand-mère
Les douleurs menstruelles représentent l'un des problèmes les plus courants qui affectent les femmes pendant le cycle, influençant souven[..]
-600x314.jpg "Tisanes du Bon Moral : Quelles Sont les Herbes pour Améliorer l'Humeur ?")
Herbes du Sourire : Les Plantes et Tisanes qui Améliorent l'Humeur
Il arrive à tout le monde de traverser des moments difficiles où le moral n'est pas au beau fixe. Les sautes d'humeur font naturellement partie de la vie quotidienne et peuvent se mani[..]
Comment rétablir l'équilibre hormonal ? Remèdes, tisanes et herbes utiles
Les hormones sont les chefs d'orchestre de notre organisme, des messagers silencieux qui orchestrent avec précision de nombreuses fonctions vi[..]
-600x314.jpg "Ostéoporose : Remèdes Naturels et Tisanes pour Os Fragiles")
Les Remèdes Naturels pour l'Ostéoporose : Produits et Remèdes Phytothérapeutiques
L'ostéoporose est une condition qui affecte de nombreuses personnes, surtout avec l'âge, rendant les os plus fragiles[..]
-600x314.jpg "Tisanes Relaxantes pour le Stress, l'Anxiété et Mieux Dormir")
Quelle est la Meilleure Tisane Relaxante ? Préparation et Conseils
Le stress, l'anxiété et l'insomnie sont des problèmes courants qui affectent de nombreuses personnes, compromettant le bien-être psychophysique[..]
-600x314.jpg "Tisanes pour Reflux et Gastrite : Meilleures Herbes et Recettes")
Tisanes pour la Gastrite et le Reflux Gastro-œsophagien : Remèdes Naturels Contre l'Acidité de l'Estomac
Si vous souffrez de brûlures d'estomac, de reflux gastro-œsophagien ou de douleurs abdominales, sachez [..]
-600x314.jpg "Herbes Antihistaminiques et Tisanes pour les Allergies")
Les Meilleurs Antihistaminiques Naturels et Tisanes Anti-Allergies
Souffrez-vous d'allergies saisonnières ou de réactions allergiques ? Il existe des herbes et des tisanes antihistaminiques naturelles qui peuvent vous offrir un soulag[..]
Tisanes Dépuratives pour le Foie, les Reins et l'Intestin : Les Meilleures Herbes pour Purifier l'Organisme
Les tisanes dépuratives sont un excellent allié pour aider l'organisme à éliminer les toxines et [..]
Quelles sont les tisanes laxatives qui aident à aller aux toilettes ? Recettes naturelles et faites maison
Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, la constipation est un problème courant auquel beaucoup d'entre nous sont[..]
-600x314.jpg "Aubépine : Propriétés et Utilisations de la Crataegus monogyna")
À la découverte des bienfaits de l'aubépine, ses contre-indications et utilisations en herboristerie
L'aubépine, connue scientifiquement sous le nom de Crataegus monogyna, est un arbuste spontané appartenant &[..]
-600x314.jpg "Prêle : propriétés, bienfaits et utilisations")
Usages de la prêle en herboristerie : comment la consommer en poudre et en tisane ?
La prêle, également connue sous le nom de queue de cheval ou Equisetum, est une plante herbacée vivace aux multiples propriét&eac[..]
Utilisations et Bienfaits de la Moringa Oleifera
La Moringa (Moringa oleifera), également connue sous le nom d'« arbre miraculeux », est une plante originaire de l'Inde orientale qui se distingue par ses nombreuses propri&eac[..]
-600x314.jpg "Chai Latte : Qu'est-ce que c'est et Recette pour le Préparer")
Découvrons la recette du chai latte, la boisson chaude et réconfortante venue d'Inde
Avec l'arrivée de l'hiver et des premiers froids, il est naturel de chercher du réconfort dans des boissons chaudes et envelopp[..]
-600x314.jpg "Tisanes pour la Colite : Herbes et Plantes Recommandées")
Les meilleures tisanes pour la colite et la gastrite : remèdes pour le côlon irritable
La colite, également connue sous le nom de syndrome du côlon irritable, est une condition qui affecte de nombreuses personnes et peut cause[..]
-600x314.jpg "Hibiscus : Propriétés, Bienfaits et Entretien de la Plante")
Comment cultiver l'hibiscus et à quoi sert cette plante ? Guide de soin et utilisations de l'Hibiscus
L'hibiscus est une plante fascinante, appréciée pour sa beauté et ses multiples propriétés bénéfiques. Appartenant à la famille des Malvaceae, [..]
-600x314.jpg "test")
-600x314.jpg "Lavande : Propriétés, Bienfaits, Utilisations, Contre-indications")
Comment cultiver la lavande et quels sont ses usages ?
La lavande est une plante herbacée aromatique très aimée et appréciée pour son parfum inimitable et ses nombreuses propriétés bénéfiqu[..]
À quoi sert le calendula en herboristerie ? Propriétés et bienfaits pour la peau
Le calendula, également connu sous le nom de "souci" ou "calendula officinalis", est une plante aux innombrables propri&eac[..]
-600x314.jpg "Millepertuis : Qu'est-ce que c'est, Propriétés, Quand le Prendre")
Effets du millepertuis sur la dépression et l'humeur et autres utilisations de l'huile de millepertuis
Le millepertuis, également connu sous le nom d'herbe de Saint-Jean, est une plante herbacée vivace aux multiples propriétés bénéfiques pour la s[..]
-600x314.jpg "Tilleul : Propriétés, Caractéristiques et Utilisations")
À la découverte du tilleul et des propriétés de cette plante
Le tilleul est un arbre majestueux et fascinant, connu pour sa beauté et ses nombreuses propriétés bénéfiques. Appartenant &agra[..]
-600x314.jpg "Absinthe (Artemisia absinthium) : Propriétés, Plante, Liqueur")
Caractéristiques de l'absinthe, bienfaits, effets et comment obtenir le distillat
L'absinthe est une plante aromatique aux multiples propriétés bénéfiques pour la santé, utilisée depuis l'Ant[..]
À quoi sert l'huile essentielle d'ylang ylang et quelles sont les propriétés de la cananga odorata ?
L'ylang ylang, également connu sous le nom de "fleur des fleurs", est un arbre tropical originaire d&[..]
Propriétés thérapeutiques de la mauve, utilisations en herboristerie et cuisine, et comment la cultiver
La mauve est une plante extraordinaire, connue et appréciée depuis l'antiquité pour ses multiple[..]
Qu'est-ce que le curcuma, comment l'utiliser et quels sont ses bienfaits ?
Le curcuma, une épice à la couleur dorée caractéristique, est connue et appréciée depuis des millénaires pour ses propriétés bénéfiques extraordinaires. Originaire d'As[..]
Sarriette : Propriétés, Bienfaits et Utilisations en Cuisine de la Satureja Montana
Qu'est-ce que la Satureja Montana ? Plante, goût, contre-indications
La sarriette, également connue sous le [..]
À quoi sert l'hélichryse et comment l'utiliser en herboristerie et en cuisine
L'hélichryse, une plante aux origines anciennes et aux multiples bienfaits, est un véritable trésor de la nature. Connue pour ses propriétés curatives et aromatiques, l'[..]
Liste des épices et des herbes du monde : découvrez leurs noms, origines, propriétés et utilisations en cuisine
Les épices ont toujours été les fidèles compagnes de l'humanité, tissant [..]
Botaniques et épices idéales pour le gin tonic : idées pour des cocktails surprenants
Dans le monde de la mixologie, le gin tonic est un classique intemporel, un long drink au charme simple mais aux possibilités infinies. Ai[..]
-600x314.jpg "Épices pour le couscous : le mélange parfait")
Quelles sont les épices pour le couscous?
Explorer le monde des épices signifie s'aventurer dans un voyage sensoriel qui enrichit chaque plat avec des notes exotiques et des parfums enivrants. Le couscous, plat polyvalent et appr&eacu[..]
-600x314.jpg "Mélanges d'épices : Quels sont-ils et comment les utiliser")
34 Mélanges d'Épices les Plus Célèbres du Monde : Noms, Origines et Utilisations en Cuisine
Plonger dans le monde des épices, c'est comme entreprendre un voyage sensoriel sans frontières, où chaq[..]
Granola au matcha végétalien et sans gluten
Pour tous les amateurs de granola, aujourd'hui nous voulons vous présenter la recette d'une délicieuse granola au matcha japonais, pour un petit-déjeuner qui se dist[..]
-600x314.jpg "Thé noir : Propriétés, bienfaits et contre-indications")
Découvrons ce qu'est le thé noir, ses bienfaits et les différences avec les autres types de thé
Le thé noir, une boisson enveloppante chargée d'histoire, est un véritable élixir pour le corps et l'esprit. Êtes-vous prêt à plonger dans les prof[..]
-600x314.jpg "Rooibos : Propriétés, Bienfaits et Contre-indications du Thé Rouge")
Thé Rooibos : découvrons les bienfaits et les utilisations de l'Aspalathus Linearis
Au cœur des montagnes de Cedarberg, en Afrique du Sud, pousse un arbuste aux tons rougeâtres qui a conquis le monde : le rooibos. Connu &e[..]
Qu'est-ce que la muscade? Découvrez ses effets, ses contre-indications et comment l'utiliser en cuisine
Dans l'imaginaire collectif, la muscade évoque le mystère et le charme des anciennes routes des épices, autr[..]
-600x314.jpg "Rhodiola : Propriétés, Utilisations et Contre-indications")
Qu'est-ce que la Rhodiola Rosea? Découvrez ses bienfaits, ses utilisations en herboristerie et ses propriétés adaptogènes
Dans un monde qui court vite, où le stress et la fatigue sont souvent des compagnons quotidiens, la nature nous offre une fois [..]
Thés et tisanes de Noël : Les meilleurs infusions à boire et à offrir
Avec l'arrivée du froid hivernal, rien de plus réconfortant et festif que de s'envelopper dans une couverture chaude avec une tasse fumante de tisanes de Noël. Les tisanes de No[..]
-600x314.jpg "Gentiane : Propriétés, Utilisations et Contre-indications")
La gentiane en herboristerie : à quoi sert la Gentiana lutea ?
La gentiane est une plante aux racines profondes, non seulement dans la terre mais aussi dans l'histoire et la culture de nombreuses civilisations. Renommée pour ses propr[..]
Comment préparer des matcha bun ou mantou au thé matcha : recette
Si vous êtes passionné de cuisine orientale, vous ne pouvez pas ne pas expérimenter cette recette de matcha buns, les célèbres mantou au thé matcha, garnis et cuits à la vapeur. I[..]
Comment préparer un cake au thé matcha en version vegan
Aujourd'hui, nous vous présentons une recette spéciale qui célèbre la délicatesse et l'énergie du matcha : le matcha cake. Ce dessert enchante par sa couleur vive et sa texture moelleuse, me[..]
Cacao matcha latte : une boisson délicieuse et énergisante pour l'hiver
Quand les journées raccourcissent et que le froid commence à se faire sentir, c'est le moment parfait pour s'envelopper dans une couverture chaude et savourer une boisson qui ré[..]
-600x314.jpg "Mycothérapie : Qu'est-ce que c'est et les bienfaits des champignons médicinaux")
Quels sont les meilleurs champignons médicinaux? Effets thérapeutiques et contre-indications de la mycothérapie
La mycothérapie est une frontière fascinante et riche en potentiel pour le bien-être de l'individu : cette ancienne pratique, qui utilis[..]
-600x314.jpg "Infusions pour enfants : Quels sont les avantages et les recettes")
Infusions pour enfants : lesquelles peuvent-ils boire?
Lorsque nous pensons aux infusions, nous les associons souvent à des moments de détente, à un moyen naturel d'apaiser quelques inconforts physiques ou de faire le plein de substances bénéfiques.[..]
-600x314.jpg "Cacao Criollo: La Variété de Cacao la Plus Précieuse et Rare au Monde")
Histoire et culture du cacao criollo et différences avec les autres variétés de cacao
Le cacao criollo est considéré comme la variété de cacao la plus précieuse et rare au monde : ce n'est pas seulement un ingrédient essentiel pour la production[..]
Qu'est-ce que la cérémonie du cacao et comment célébrer le pouvoir de la boisson des dieux
La cérémonie du cacao est un rituel ancestral qui puise ses racines dans les anciennes cultures d'Amérique centrale. Les Aztèques et les Mayas, parmi les p[..]
Explorons l'utilisation de l'agnocaste, les avantages pour les femmes et les hommes et les risques du Vitex agnus-castus
L'agnocaste est une plante merveilleuse qui se distingue par ses propriétés thérapeutiques. Connu depuis des siècles dans le mond[..]
-600x314.jpg "Relaxants Musculaires Naturels : Quels Sont-Ils, Avantages et Quand les Utiliser")
Détente musculaire naturelle : quels sont les meilleurs relaxants musculaires et comment les prendre
Dans un monde de plus en plus frénétique, où nos muscles sont constamment soumis à des efforts, des mouvements et de[..]
Que prendre pour les maux d'estomac? 6 tisanes comme remèdes naturels rapides
Les maux d'estomac sont un trouble assez courant qui peut survenir pour une variété de raisons, des plus banales aux plus sérieuses : gast[..]
-600x314.jpg "Infusions pendant l'allaitement : quels sont-ils et à quoi servent-ils")
Quelle est la meilleure tisane pour l'allaitement? Les infusions autorisées et celles à éviter
L'allaitement est un moment délicat et spécial dans la vie d'une maman et de son bébé. Mais c'est aussi une période pleine de doutes et d'incertitudes,[..]
-600x314.jpg "9 Infusions pour la Peau: Détoxifier et Purifier avec les Herbes")
Infusions d'herbes et plantes médicinales pour la peau
Avez-vous déjà pensé à prendre soin de votre peau avec des infusions? Saviez-vous que votre peau, le plus grand organe de votre corps, peut béné[..]
-600x314.jpg "13 Herbes pour Infusions qui Baisse la Pression")
Hypertension : herbes et épices pour abaisser la pression
De nos jours, de nombreuses personnes souffrent d'hypertension, un trouble caractérisé par une pression artérielle élevée due à diverses caus[..]
-600x314.jpg "Herbes ayurvédiques : Quels sont-elles, propriétés et comment les utiliser")
Les herbes ayurvédiques pour le soin des cheveux et de la peau
Les herbes ayurvédiques sont les herbes et les épices au cœur de la tradition de la médecine indienne, l'Ayurveda : largement utilisées depuis l[..]
Lorsque nous dormons peu, passons trop d'heures les yeux rivés sur un ordinateur et un smartphone ou traversons des périodes de vie particulièrement stressantes, un compagnon indésirable peut se présenter dans nos journées : le mal de tête.
Se pr�[..]
Selon l'ancienne **tradition de l'Ayurveda indienne**, la santé de notre organisme découle de l'harmonie des trois énergies vitales qui habitent notre corps : les Dosha Vata, Pitta et Kapha.
Dérivés de la combinaison des **cinq éléments fondamenta[..]
Une journée stressante, la fin de la journée de travail, la conclusion d'un repas, un café en compagnie : ils peuvent sembler être des scènes simples de la vie quotidienne, mais pour une personne fumeuse ce sont les moments typiques où une cigarette[..]
Idéales pour préparer de délicieuses tisanes et parfaites pour enrichir de saveur de nombreuses recettes, nos plantes bien-aimées nous apportent une précieuse aide pour affronter même les petits problèmes de la vie quotidienne, grâce à leurs vert[..]
Pendant les mois d'hiver, il est important de se protéger du froid.
Écharpes, manteaux, gants et bonnets gardent notre corps bien au chaud de l'extérieur, mais nous oublions souvent l'importance d'assurer également la bonne chaleur à notre organisme [..]
La vieille tradition de l'Ayurveda indienne accorde une grande importance à la digestion.
Capable de fournir tous les nutriments nécessaires pour garantir notre santé, une bonne digestion nous aide à nous sentir plus concentrés, actifs et équilibr�[..]
Matin, après-midi et soir : pour certaines personnes, la tasse de café est une amie inséparable à tout moment de la journée. Et quand il s'agit de leur faire plaisir, on ne peut penser qu'à des cadeaux pour les amateurs de café de qualité.
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Fêtes, anniversaires et anniversaires vous amènent à chercher des cadeaux pour les amateurs de thé? Vous êtes au bon endroit! Voici quelques-uns de nos thés les plus aimés pour vous inspirer pour votre prochain cadeau pour les amateurs de thé.
&n[..]
Une vie sédentaire, des rythmes de sommeil irréguliers, des niveaux élevés de stress et une alimentation déséquilibrée, associés à une prédisposition génétique, peuvent &e[..]
Les responsabilités du travail ou des études, prendre soin de la maison et de sa famille, consacrer le bon temps aux amitiés et s'informer sur ce qui se passe dans le monde : de ces habitudes quotidiennes, nous tirons un sentiment de gratification pers[..]
Protéines en poudre, gels protéinés, smoothies, boissons énergétiques et barres, capsules de créatine et acides aminés... Nous sommes habitués à associer l'idée de supplément[..]
Pour suivre le rythme des engagements de la journée, on a tendance, malheureusement, à sacrifier quelques précieuses heures de sommeil, en comptant sur une tasse de café au petit-déjeuner pour secouer la fatigue et se sentir rechargé.
En effet, gr[..]
De nos jours, le sexe est souvent traité purement comme une performance visant un objectif - une idée influencée par la représentation irréaliste de l'industrie du porno et au-delà. Nous devons nous rappeler, cependant, que le bien-être sexuel auth[..]
Ils proviennent de la tradition de l'Ayurveda indienne, douze herbes ayurvédiques reconnues depuis l'antiquité pour leurs vertus rééquilibrantes: ce sont les cooling plants, les herbes rafraîchissantes.
Parfaites pour préparer des infusions et des[..]
Cultivées par les populations de l'Amérique précolombienne, incontournables dans l'alimentation des guerriers et les offrandes aux dieux, les graines de chia sont historiquement reconnues comme un superfood.
Ces petites graines ont la grande capacité[..]
Tu as appris à connaître le cacao du Guatemala et la magie de LavaLove à travers nos récits, maintenant tu peux l'expérimenter en direct!
Du 21 juin au 5 juillet, découvre le pouvoir du cacao en Pouilles avec les expériences Mayan Healing, organis[..]
Il champagne des thés provient des contreforts de l'Himalaya, apportant avec lui les saveurs et le charme mystérieux des jardins cultivés à plus de deux mille mètres d'altitude. Nous parlons du Thé Darjeeling qui, grâce à ce processus de création[..]
Le nom original de la fleur de lotus bleu est Nymphaea caerulea, mais il est souvent aussi appelé Blue lotus.
Traditionnellement connue pour être une porte vers le divin, pendant des siècles, le lotus bleu a été reconnu comme une fleur ancestrale, c[..]
Le printemps est la saison symbole de renaissance : la Nature, avec son épanouissement de couleurs et de parfums, nous appelle à abandonner la sédentarité de l'hiver et à vivre en plein air... mais ce changement n'est pas facile pour tout le monde ! [..]
La poudre de rose de Damas est très appréciée par ceux qui recherchent le bien-être naturel. Son charme réside dans le fait que la rose abrite deux énergies, comme l'indique l'Ayurveda en fonction de la qualité énergétique : une énergie chaude, [..]
En 2009, le Guatemala a officiellement couronné le cacao comme “Patrimoine Culturel Intangible de la Nation”. Cependant, il ne s'agit que de la consécration moderne d'un lien bien plus ancien entre le Guatemala et le cacao.
Pour remonter au[..]
Thé Blanc : Propriétés, Caractéristiques et Contre-indications
Le thé blanc, également connu sous le nom de "thé de l'empereur", représente la variété de thé la plus précieuse et renommée : il est obtenu à partir des bourgeons et des premi�[..]
Les meilleurs remèdes pour l'endométriose et les alternatives à la pilule
L'endométriose est une pathologie gynécologique qui, bien qu'affectant un grand nombre de femmes, est difficile à diagnostiquer car on en sait très peu à ce sujet, rendant [..]
Qu'est-ce que le Yannoh, le café non café aux céréales torréfiées
Le Yannoh, une boisson au goût intense et prononcé obtenue à partir d'un mélange de céréales torréfiées, est l'un des substituts les plus efficaces du café. Revigorant, toni[..]
-600x314.jpg "Tisane à la sauge : Propriétés et recette de l'infusion bénéfique")
Comment préparer une infusion de sauge et quelles sont ses propriétés
La sauge est l'une des herbes les plus appréciées en cuisine, en particulier dans la cuisine méditerranéenne, pour enrichir et ar[..]
-600x314.jpg "Pissenlit : Propriétés, Utilisations et Contre-indications")
Pissenlit ou Taraxacum Officinale : Bienfaits et Utilisation en Cuisine et Herboristerie
Le pissenlit est une plante vivace qui pousse spontanément dans de nombreuses régions d'Italie et du monde : utilisé depuis l'antiquit[..]
Découvrez le Golden Milk, la boisson au curcuma riche en bienfaits
D'origine très ancienne, le Golden Milk, boisson traditionnelle de la médecine ayurvédique, rencontre un grand succès dans le monde entier gr&acir[..]
Qu'est-ce que c'est et comment préparer un bol d'açaï
La tendance est arrivée d'Amérique et se répand progressivement dans le monde entier : le bol d'açaï est désormais devenu le petit-déjeuner préféré des passionnés de nutrition saine et d[..]
Découvrez les bienfaits des baies d'açaï, à quoi elles servent et comment les consommer
Similaires à de gros myrtilles noires et originaires du Brésil, où elles ont été à la base de l'alimentation des populations amazoniennes pendant des siècl[..]
-600x314.jpg "Remèdes naturels pour renforcer la mémoire et la concentration")
Perte de mémoire : Causes, symptômes et comment y remédier avec des compléments alimentaires et des remèdes naturels
Les trous ou l'absence de mémoire sont des problèmes associés au vieillissem[..]
-600x314.png "Bâton de fumigation ou encens chamanique : Qu'est-ce que c'est et comment le préparer")
Qu'est-ce que le Smudge et Comment le Préparer? Guide de l'Art de la Purification
Que ce soit en Orient ou en Occident, les encens sont l'un des outils les plus importants pour les expériences de méditation, et un élément clé de nombreuses cérémo[..]
-600x314.png "Fleurs de sureau : Propriétés, Utilisations en Cuisine et Recettes")
Cueillette, Conservation et Utilisations Créatives en Cuisine des Fleurs de Sureau
Les fleurs de sureau sont un ingrédient très important à la fois en cuisine et en phytothérapie. La plante de sureau a en effet des propriétés importantes pour l'or[..]
Herbes Drainantes : Bienfaits et les Meilleures Plantes contre la Rétention d'Eau
Le mauvais mode de vie et les régimes déséquilibrés que beaucoup d'entre nous suivent influencent le drainage des excès [..]
Régime Drainant pour Combattre la Rétention d'Eau: Comment ça Marche et Menu Hebdomadaire
L'alimentation est l'un des principaux agents qui influent sur la santé du corps. Un régime déséquilibré, accompagné de stress, de peu d'exercice physique [..]
Tisanes Drainantes : Les Meilleures à Préparer à la Maison
Les tisanes drainantes, ou infusions drainantes, sont recommandées comme remède pour divers problèmes liés au système lymphatique et &agr[..]
Eau Détox Aromatisée Drainante : 4 Recettes Maison
Vous êtes-vous déjà demandé comment préparer un drainant fait maison, pour vous purifier et vous rafraîchir de manière naturelle ? Les eaux aromatisées drainantes, ou detox water, sont des bois[..]
-600x314.png "Aliments Aphrodisiaques pour Homme : Lesquels et Quand les Prendre")
Les Aliments Aphrodisiaques pour l'Homme : Épices et Herbes de l'Amour
Le manque de libido et les problèmes de dysfonctionnement liés aux performances sexuelles affectent, bien que de manière différente, aussi bien les hommes que les femmes. Depuis [..]
Algue Spiruline : Bienfaits, Contre-indications et Comment la Prendre
La spiruline, la micro-algue bleue en forme de spirale caractéristique, connaît une forte popularité ces dernières années grâce à ses propriétés bénéfiques extraordinaires. [..]
Conseils pour la préparation de la liqueur à la racine de gentiane
Les utilisations de la racine de gentiane sont multiples, dans le domaine de l'herboristerie et de la cuisine, grâce aux nombreuses traditions transmises au fil du temps. Depuis toujou[..]
Juillet : La Lune des Herbes
La Lune des Herbes marque le moment de l'année où le règne végétal est en pleine maturité. Les herbes qui seront nécessaires tout au long de l'année pour guérir, nourrir, purifier et honorer doivent être récoltées[..]
Les Secrets et La Recette pour Préparer le Bubble Tea à la Maison
Le bubble tea, une délicieuse boisson inventée à Taïwan dans les années quatre-vingt, est devenu une tendance répandue dans les capitales et grandes villes du monde entier. Mais qu[..]
Vinaigre aromatisé aux herbes, aux épices et aux fleurs : Toutes les recettes
Le vinaigre est souvent vu uniquement comme un assaisonnement qui accompagne l'huile et le sel sur la table : en réalité, il s'agit d'un ingrédient aux propriétés organo[..]
4 Recettes de Cocktails et Liqueurs aux Herbes et aux Épices, Alcoolisés et Non Alcoolisés
Les herbes aromatiques sont l'un des piliers de la cuisine méditerranéenne et internationale, ainsi que les épices, un excellent ingrédient utile pour relev[..]
Comment Reconnaître la Fatigue surrénale et les Remèdes Naturels pour y Faire Face
La fatigue surrénale est une condition de malaise intense peu connue, bien qu'elle touche la plupart des gens. Elle est très difficile à identifier, car ses symptôm[..]
La Recette du Thé Glacé Thaïlandais ou Thai Iced Tea
Le thé glacé thaïlandais ou Cha yen, connu dans le monde entier comme le "thé orange", est une boisson à base de thé origina[..]
Recette de la Glace au Thé Vert Matcha Avec et Sans Sorbetière
Le matcha, thé vert japonais en poudre devenu célèbre dans le monde entier pour ses préparations de matcha latte et iced matcha, se prête à de nombreuses préparations de desserts fra[..]
Comment préparer un Matcha Latte Froid : La recette pour l'été
La popularité mondiale du matcha a favorisé la diffusion des boissons créées avec ce précieux thé vert, au point que le matcha latte, avec sa douceur et sa crémosité, est en train [..]
-600x314.jpg "Remèdes naturels pour la ménopause : Herbes et plantes les plus efficaces")
Ménopause : Symptômes, Causes et Remèdes Naturels pour y Arriver Préparée
Malgré le fait qu'il s'agisse d'une période caractéristique de la vie de toutes les femmes, la ménopause[..]
Effets et Bienfaits d'une Boisson Millénaire : le Thé Antioxydant
La consommation de thé, considérée comme la boisson la plus ancienne et la plus bue au monde après l'eau, produit de nombreux effets bénéfiques sur notre organisme. Bu chaud ou f[..]
-600x314.jpg "Théanine : Qu'est-ce que c'est, propriétés et où la trouver")
L-Théanine et Thé Vert : Propriétés, Effets et Contre-indications
Initialement identifiée comme l'aromatisant responsable du goût sucré de certains thés verts, la théanine a été, au cours des dernières décennies, l'objet d'études scientifiq[..]
-600x314.jpg "Types de poivre : Utilisations, arômes et caractéristiques des différentes variétés")
Variétés de Poivre : Comment Reconnaître Leurs Arômes, Caractéristiques et Comment les Utiliser en Cuisine
Le poivre est l'une des épices les plus utilisées au monde, tant en gastronomie qu'en mixo[..]
-600x314.jpg "Plantes sauvages comestibles : les reconnaître, les cueillir et les cuisiner")
Herbes Sauvages Comestibles: Propriétés, Comment les Reconnaître et les Cueillir
La cueillette de plantes sauvages est une pratique qui a accompagné l'homme depuis la préhistoire, en particulier en période d[..]
Aidez votre corps à supporter la fin de l'hiver et préparez-le à l'arrivée du printemps!
Commencez à remuer l'énergie stagnante accumulée avec ce défi. Préparez l'intestin et les organes impliqués dans la purification tels que le foie, les rein[..]
Remèdes naturels contre la candidose : Comment la traiter et la prévenir
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La sagesse des rythmes naturels dans notre alimentation
Tous les aliments que nous consommons proviennent de la photosynthèse chlorophyllienne qui se produit par l'interaction entre la lumière du soleil (Feu) et l'atmosphère terrestre (Terre) avec ses[..]
Thé Pu'er ou Pu-erh : le thé fermenté du Yunnan
Le thé Pu-erh est un thé chinois produit presque exclusivement dans le Yunnan, depuis la dynastie Tang. Il s'agit d'une des six catégories de thés chinois, ainsi que d'un thé fermenté, car les feui[..]
Plantes Relaxantes et Plantes Adaptogènes : Quelles Sont les Meilleures Herbes Contre le Stress ?
Le stress, l'anxiété, l'inquiétude, l'insomnie et la nervosité sont des troubles très courants qui a[..]
Soigner la cystite : les remèdes naturels les plus efficaces
La cystite est une inflammation de la vessie qui provoque des douleurs, des brûlures et un besoin fréquent d'uriner. Il s'agit d'un trouble très courant[..]
Recette du Hojicha Latte : Cappuccino avec du Thé Vert Japonais Grillé
Chaud, crémeux et réconfortant, le Hojicha Latte est une boisson au goût délicat et indulgent, mais en même temps réchauffant, [..]
Thé Kombucha : Qu'est-ce que c'est et Comment le Préparer à la Maison
Connu comme "élixir de longue vie", le kombucha est une boisson à la tradition millénaire enracinée en Orient : un thé fermenté aux multiples propriétés bénéfiques et au g[..]
Quels sont les biscuits pour accompagner le thé? 5 Combinaisons pour 5 Types de Thé
Thé et biscuits : un classique parmi les classiques. Bien que la tradition d'accompagner des sucreries avec du thé, qu'il s'agisse de biscuits ou de gâteaux, ait une[..]
Gâteaux pour accompagner le thé : Des tartes aux petits gâteaux, les meilleurs accords
On pense souvent au thé comme une boisson à boire seule, le matin à la place du café ou pendant la journée, pour accompagner un moment de détente et de tranqu[..]
Earl Grey Tea: le Thé Noir Aromatisé à la Bergamote
Si vous êtes amateur de thés noirs, vous n'avez pas pu ne pas entendre parler de l'Earl Grey, le thé aromatisé à l'huile de bergamote au goût d'agrumes et floral, très apprécié en Angleterre[..]
-600x314.jpg "La Cérémonie du Thé Matcha")
Le Rituel de Préparation du Thé Matcha dans la Tradition Japonaise
La cérémonie du thé matcha est un rituel traditionnel de la culture japonaise, basé sur les principes de respect, de tranquillité et d'harmonie propres à la philosophie zen. Ce n'[..]
La cérémonie du thé en Chine : Histoire, Matériaux et Préparation avec la Méthode Gong Fu Cha
La cérémonie du thé est une tradition orientale très répandue, un rituel social et spirituel qui va au-delà de la simple préparation du thé, mais [..]
Cérémonie du Thé : Histoire d'un Rituel
En Orient, où il trouve son origine, le thé est au centre d'une véritable activité culturelle, un rituel social et spirituel connu sous le nom de 'cérémonie du thé', au cours duquel, à travers des formes[..]
Caractéristiques, Variétés et Culture de la Plante de Thé, Camellia Sinensis
Le thé est l'une des boissons les plus répandues au monde, et pourtant tout le monde ne connaît pas la plante à partir de laquelle il est produit, le Camellia sinensis :[..]
Recette et conseils pour la préparation du Thé Vert Matcha Froid
Beaucoup connaissent le thé matcha pour ses propriétés et pour la tradition qui le caractérise : un thé vert particulier, une poudre très fine obtenue par la mouture à la pierre de[..]
Le Thé est Bon pour Vous, mais Attention à ne pas Exagérer : Découvrons Combien de Thé Boire par Jour et Quand le Boire
Nous avons souvent parlé des bienfaits et des propriétés d'un bon thé : antioxydants, stimulants, riches en catéchines et en[..]
Matcha Latte: Recette et Secrets pour Préparer le Cappuccino au Thé Vert!
Vous est-il déjà arrivé de voir un cappuccino vert et de vous demander de quoi il s'agissait? Popularisé par des chaînes comme Starbucks, le Matcha Latte est définitivement[..]
Chai Tea, ou Masala Chai : Qu'est-ce que c'est, et Comment le Préparer ? Voici Tous les Secrets !
Il vous est peut-être arrivé d'entendre parler ou de goûter le Chai Tea, ou Masala Chai, le thé épic&e[..]
Des thés verts aux thés noirs en passant par le rooibos, les meilleurs thés sans théine... ou presque!
Le thé est l'une des boissons les plus appréciées au monde : riche en bienfaits et propriétés, il peut accompagner un moment de détente dans [..]
Thé en fleurs : Découvrons ce que sont les Fleurs de Chrysanthème et comment les préparer
Avez-vous déjà entendu parler des fleurs de chrysanthème ou du thé en fleurs ? Depuis quelque temps, &eacu[..]
Mille variations, mais pas toutes sont correctes : Tea, Tè ou Thé ? Découvrons comment ça s'écrit en italien !
Nous le buvons tous, mais peu savent comment s'écrit correctement le nom de cette boisson aromatique bien-aimée en italien : tè, thé, [..]
Quelle est la différence entre le poivre noir et le poivre blanc et entre le poivre vert et le poivre rose?
Le poivre est l'une des épices les plus anciennes et les plus utilisées au monde, originaire de l'Inde mais désormais cultivée dans différen[..]
Comment satisfaire les clients à la recherche d'alternatives au café? Nous vous proposons quelques-uns des infusions, tisanes et préparations les plus tendance et authentiques à proposer dans votre bar.
Nous savons que pour de nombreux propriétair[..]
Comment utiliser le Pimentón? 3 Recettes Délicieuses pour Profiter des Notes Fumées du Paprika Espagnol
Le Pimentón de la Vera, ou paprika espagnol, est l'ingrédient secret qui rend la cuisine ibérique spéciale. Une épice douce et fumée qui perm[..]
Thé Sencha : Thé japonais non oxydé riche en propriétés
Avec des notes prononcées et légèrement amères, une saveur pleine de thé vert et une couleur intense, le thé Sencha est[..]
5 huiles essentielles antibactériennes pour assainir les environnements et protéger le corps
Il existe de nombreux remèdes antibactériens et antiviraux naturels que nous pouvons adopter, par exemple pour purifier l'air de notre maison, localement sur[..]
Essences relaxantes : quels sont les meilleurs huiles essentielles pour lutter contre le stress, l'insomnie et l'anxiété
Voyage parmi les parfums et les essences naturelles capables de nous aider à lutter contre l'anxiété, les périodes de stress et[..]
Les meilleures herbes pour dormir : produits naturels pour préparer des tisanes et des infusions
Avez-vous des problèmes de sommeil et recherchez-vous des remèdes naturels pour dormir ? Souffrez-vous d'anxiété et [..]
L'eau pour le thé est extrêmement importante, tellement qu'il existe de nombreuses études qui attestent de son importance. En fait, il existe une véritable population du thé, appelée Chajin, qui signifie en chinois "personnes du thé". On suppose é[..]
Aphrodisiaques naturels : herbes, racines et plantes pour stimuler la libido
Le plaisir est une sensation et une émotion d'une grande importance pour les femmes et les hommes, faisant partie de notre patrimoine génétique depuis toujours. Très souvent[..]
Cacao: Origines et propriétés (pas seulement aphrodisiaques) et utilisations d'une plante merveilleuse
La plante de cacao a des origines très anciennes : on pense qu'elle était probablement déjà présente il y a plus de 6000 ans dans le Rio delle A[..]
Dans cet article, nous voulons vous présenter quelques herbes et tisanes recommandées pour les femmes : de celles indiquées pendant la grossesse et l'allaitement, à celles pour apaiser les douleurs menstruelles (comme les[..]
Les premiers mois de la nouvelle année sont pour certains d'entre nous ce moment tragique où nous regardons la réalité en face et nous nous engageons à perdre du poids. Complices aussi des excès des fêtes, nous nous soumettons à des restrictions a[..]
Découvrons tous les secrets de la lune avec le nouveau calendrier lunaire
Chers Théophiles, le mois de février apporte un nouveau cadeau du monde de la Troisième Lune : un précieux calendrier lunaire, signé par notre designer Paola Panza. Parfait p[..]
Tous les types de thés : découvrez les bienfaits, les différences et comment les préparer au mieux
Quelle est la différence entre un thé vert et un thé noir ? Pourquoi certains sont appelés thés aromatisés ? Quels sont les goûts du thé ? Fais[..]
Curcuma, Miel, Gingembre et Poivre Noir : Remède Naturel Contre la Toux et le Rhume
Le miel, la curcuma et le gingembre sont des ingrédients qui possèdent déjà individuellement des propriétés incroyablem[..]
Comment survivre aux excès de Noël ?
Les conseils de Terza Luna pour éviter de trop en souffrir pendant les fêtes de Noël, des repas et dîners à ce qu'il faut éviter, jusqu'à comment se purifier après les fêtes !
Chaque année, c'est la même[..]
Pâtisseries traditionnelles de Noël et associations avec le thé : Panettone, Pandoro et...Cartellate
Avez-vous déjà pensé à associer le thé aux desserts typiques de Noël?
Nous avons essayé! Si vous êtes un Tea Nerd, nous sommes certains que vous apprécierez nos expérimentations avec des thés de qualité avec panettones, pandoro et même des c[..]
Tisane Curcuma et Poivre Noir : Pourquoi les Prendre ?
La tisane au curcuma et poivre noir est une boisson simple à réaliser et aux multiples bienfaits, car elle combine les propriétés du curcuma, une épice très appréciée depuis l'antiquité dans[..]
Recette Risotto au Mascarpone et Poivre Rose : Crémeux et Raffiné
Le risotto au mascarpone est une idée gourmande et raffinée pour un plat adapté à tous les jours ou aux occasions spéciales, comme Noël ou le Nouvel An, ainsi que la Saint-Valentin[..]
"Le désert est l'environnement de la révélation, génétiquement et physiologiquement étranger, sensoriellement austère, esthétiquement abstrait, historiquement ennemi. [...] Ses formes sont audacieuses et suggestives; l'esprit est submergé par la [..]
Supplì Cacio e Pepe "al Telefono": La Ricetta dello Street Food Romano
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Astuces, Règles et Secrets pour Préparer le Thé Parfait
Comment fait-on du thé? La préparation du thé nécessite beaucoup d'attention, offrant ainsi une expérience vraiment gratifiante tout en sirotant cette boisson aux mille propriétés. Dans ce[..]
Origines du thé : Chine 2500 av. J.-C.
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Les taralli sont un produit typique des Pouilles, désormais connu dans toute l'Italie et dans le monde. Parfaits comme en-cas, en apéritif, ou pour accompagner des charcuteries [..]
Anti-inflammatoires Naturels : Herbes et Plantes qui Aident à Contrer la Douleur
Les anti-inflammatoires naturels sont des herbes et des plantes avec des principes actifs capables de réduire les inflammations de l'organisme. En pharmacie, les médicame[..]
Remplacer le sel par des épices
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Il vous est souvent arrivé de vous demander comment remplacer le sel par des épices, que ce soit parce que vous souffrez de rétention d'eau [..]
Conservation des épices : prenons soin de nos arômes préférés
Dans cet article, nous parlerons de comment conserver correctement les épices en cuisine. Prenez un moment pour réfléchir à votre collection d'épices. Préférez-vous les ranger dans[..]
Que boire et ne pas boire pendant la grossesse? Découvrons-le ensemble!
Une liste d'herbes et d'infusions à boire pendant la grossesse, en attendant le bébé, et quelques conseils sur ce qu'il faut éviter
"Il est important de boire beaucoup", c'est [..]
Problèmes de ballonnements? Il existe des herbes et des infusions pour dégonfler le ventre!
Découvrez quelques-unes des meilleures tisanes dégonflantes à préparer facilement à la maison
Le ventre gonflé est un symptôme gênant très répandu ch[..]
Dans la douceur des premières couleurs automnales de cette fin de septembre, où persistent les teintes sereines et élégiaques de l'été, nous voulons vous raconter quelques-uns des thés verts japonais qui ont marqué le rythme effréné de nos derni[..]
Comment conserver les tisanes et le thé de la meilleure manière?
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En tant que grands amoureux du thé et des tisanes que nous sommes, nous tenons à [..]
Infusions pour le rhume, la toux et les maux de gorge
Voici les meilleures infusions pour traiter les maux des saisons les plus froides de l'année
Les demi-saisons, malgré les clichés, existent encore heureusement et apportent des changements surtout[..]
Le thé vert, ainsi que le thé blanc, est la catégorie de thé la plus pure et la moins transformée.
Le principe qui régit le traitement de ses feuilles est celui de préserver leur fraîcheur, pour nous ramener dans la tasse la saison que le thé ver[..]
Avec la fin de la saison estivale, mais en général avec la fin des vacances, nous sommes presque tous retournés au travail et à la routine quotidienne. Il arrive souvent de se sentir fatigué et épuisé, avec[..]
Comment remplacer la gélatine de poisson dans sa cuisine, afin d'éviter un produit d'origine et de qualité douteuses? Habituellement, ceux qui suivent un régime alimentaire végétarien ou végétalien veulent remplacer la gélatine de poisson par un [..]
Terza Luna mantiene la rotta.
Abbiamo iniziato 4 anni fa con lo Sri Lanka, poi è stata la volta di Nepal e India (qui il riassunto del viaggio parte 1 e parte 2), l’anno scorso Taiwan (leggi qui il diario di quel viaggio).
Quest anno si[..]
Come preparare la nostra pelle ad un'abbronzatura perfetta? Scopriamolo insieme!
Con l’avvicinarsi dell’estate e della bella stagione molte delle nostre clienti iniziano a chiederci informazioni su quali siano i migliori prodotti abbron[..]
Un grand aide pendant le cycle menstruel nous vient des plantes, en particulier des graines oléagineuses. Nous parlons de graines de citrouille, de lin, de sésame et de tournesol. L'utilisation de ces graines avant, pendant et après le cycle menstruel [..]
Découvrons ensemble les nouveaux thés frais de la récolte 2019!
Entre mai et juin, nous sommes toujours très occupés avec les nombreux dégustations des échantillons qui nous arrivent de nos producteurs de thé de confiance.
Il n'est pas dit que l[..]
Le tisane sono tra le bevande più consumate dall’uomo sin dai tempi più antichi. Trattandosi dell’infusione di erbe, frutta, semi e spezie in acqua calda o fredda, sono da sempre state adottate come rimedi naturali per i pi&ugrav[..]
Les tisanes sont des préparations liquides obtenues par l'infusion d'herbes, d'épices, de fruits et de graines dans de l'eau chaude ou froide. Ce qui est beau avec ces boissons, c'est qu'il est possible de préparer une tisane en utilisant un seul ingr�[..]
Café Cold Brew et extraction à froid du café
Interview de Nicola Battista, sommelier du café, pour découvrir la méthode d'extraction idéale pour l'été qui met en valeur le goût et les propriétés du café !
Parmi les nombreux, voire très nom[..]
Idées et Produits Originaux pour votre Mariage à Thème Épices : des Cadeaux aux Tableaux de Mariage
Le jour le plus beau de sa vie, le désir de chaque future mariée est de rendre le souvenir de cette journée encore plus unique et que tout soit par[..]
Détox de printemps : l'importance de suivre les saisons
À la fin de l'hiver vient le printemps. La terre se repeuple de plantes.
Les premières à pousser, que l'on retrouve déjà à la fin de l'hiver, sont la calendula, le pissenlit, l'ortie, l'artic[..]
Samedi 13 avril, nous tiendrons un petit atelier sur le thé et la méditation. Vous êtes tous invités...à Bordeaux! Au Dojo zen de Bordeaux.
Nous savons que vous allez déjà dire "pourquoi ne le faites-vous pas ici à Bari", pour nous faire pardonner[..]
Plus de thé dans notre vie!
Aujourd'hui, le temps et l'espace à consacrer à nous-mêmes sont devenus l'une des marchandises les plus rares et précieuses. Nous le savons tous, et d'autant plus chez Terza Luna, lorsque chaque jour nos clients bien-aim�[..]
Comment allumer et brûler correctement le bois de palo santo
Après avoir expliqué les utilisations et les propriétés du palo santo, concentrons-nous sur comment brûler le palo santo. Voyons ensemble la technique correcte d'allumage et comment le ma[..]
Remplacer le café par des alternatives plus saines et savoureuses
Trouver des alternatives au café, apparemment, n'est pas facile pour ceux qui n'aiment pas le goût, qui sont peut-être intolérants au café, ou qui cherchent simplement à en réduire[..]
Thé Gaba : un monde de bienfaits pour notre corps
Découvrons ensemble les thés Gaba, les derniers arrivés sur Terza Luna
Les thés Gaba sont une typologie de thé – voici un article dédié aux autres variétés de thé et à leurs propriétés - [..]
Encens : signification religieuse, médecine et méditation
Les significations de l'antiquité que l'encens a revêtues dans l'histoire de l'homme
Le signification de l'encens dans l'histoire des différentes cultures du monde est très vaste. Les utili[..]
Chers 'théophiles', parmi les nombreux sujets que nous aimerions vous proposer, nous avons pensé vous raconter quelque chose qui semble encore cacher des significations non révélées : le logo associé au thé Darjeeling. Comme vous pouvez le voir dan[..]
Gaiwan: qu'est-ce que c'est et comment l'utiliser!
Chers 'théophiles', comme nous aimons appeler tous ceux qui aiment le thé, dans cet article nous voulons parler du Gaiwan (ou Guywan) une tasse à thé couverte, considérée comme la méthode parfaite[..]
Moustiques... découvrez les remèdes naturels pour les combattre!
Avec l'arrivée de la belle saison, on sait qu'ils reviennent aussi, ces insectes agaçants bourdonnants, cauchemar de nos soirées en plein air et[..]
Voyage à la découverte des thés japonais recommandés dans l'alimentation macrobiotique
Qu'est-ce que la macrobiotique? Est-ce simplement un régime sain? En réalité, c'est bien plus que ça!
C'est un mode de vie qui nous permet de vivre en harmoni[..]
Combien de façons de faire du café existent-il? Quelles sont ses origines?
Un plongeon dans l'histoire de l'une des boissons les plus consommées au monde
L'ivresse du parfum, l'arôme inimitable, long, serré, tacheté, chaud, froid, telles sont les [..]
Apprenons à protéger la peau du soleil avec des remèdes et des produits naturels
L'été est synonyme de soleil, de vie en plein air, de mer (pour les plus chanceux !) et de bronzage. Souvent, notre peau, qui a vécu jusqu'à récemment sous des vêtem[..]
Voyage dans le monde des fleurs d'hibiscus, mieux connu sous le nom de Karkad
L'hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.), connu sous le nom de Karkad, Carcad ou Thé rose d'Abyssinie, est une plante arbustive appartenant à la famille [..]
Les meilleurs produits naturels pour la peau : découvrons-les ensemble
La peau est un organe spécial toujours en constante régénération, bien plus qu'une simple protection car c'est l'organe le plus lourd (3-4 kg) et le plus étendu du corps humain [..]
Le Matcha : Bienfaits, Caractéristiques et Préparation de cet Élixir pour la Santé
Le thé vert japonais apprécié de tous : Découvrons ensemble la tradition et la préparation du Matcha dans notre GUIDE mis à jour
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Au cours des dernières semaines, nous avons commencé à vous parler de notre voyage à Taiwan à la recherche des petits producteurs de thé taïwanais traditionnels et de notre rencontre avec Vivi et Denny. Aujourd'hui, nous poursuivons le récit de ce[..]
Ces derniers temps, on parle souvent de la spiruline, célèbre pour ses innombrables propriétés, elle est utilisée dans de nombreux régimes. La spiruline est désormais présente dans différentes préparations, et il est possible de l'ajouter à vos[..]
Une des premières rencontres, lors de notre voyage à la découverte des lieux du thé, a été avec Vivi et Denny. Maître de thé et nos fournisseurs, ils ont fondé leur entreprise il y a 8 ans. Vivi, née dans le comté chinois de HuoShan (Anhui), c�[..]
Épices indiennes : liste complète, propriétés et quelques curiosités
Les épices indiennes sont sans aucun doute parmi les arômes et épices orientaux les plus connus et recherchés au monde. Qui parmi nous n'a jamais goûté un curry, du curcuma o[..]
Découvrez les boissons estivales les plus demandées pour se démarquer des autres bars
Chaque été, un vent de nouveauté, de tendances, de modes et de nouveaux produits arrive sur les comptoirs de chaque bar, du moins de ceux qui veulent offrir à le[..]
Préparation du Thé Vert Froid : De l'Infusion à Froid à l'Infusion avec de la Glace
Avec l'approche de l'été arrive également la saison du thé froid, une façon de profiter de tous les bienfaits de notre boisson préférée, qui devient ainsi dé[..]
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La chaleur est à nos portes, mais nous ne voulons pas renoncer au goût et aux bienfaits d'une tisane. La solution parfaite est donc d'utiliser d'excellentes tisanes dr[..]
Infusions froides, remède désaltérant pour l'été
Affrontez l'été et découvrez nos recettes d'infusions froides et de thés froids
La chaleur est maintenant arrivée, notre envie d'une boisson désaltérante augmente et pour certains, l'envie de [..]
Comment préparer du thé froid maison avec trois méthodes d'infusion différentes
Avec l'été qui approche, le thé froid est le moyen idéal de ne pas renoncer, même lors des journées les plus chaudes et ensoleillées, à une tasse de notre boisson[..]
Comment faire du thé froid en "recyclant" nos stocks de thé d'hiver
La saison chaude arrive et la consommation de thé et tisanes diminue, nous nous retrouvons donc régulièrement avec un garde-manger plein de nombreux thés et tisanes que nous n'avon[..]
3 Recettes avec du Poivre de Sichuan
Comment utiliser le poivre de Sichuan? Des recettes? Où l'utiliser en cuisine? Existe-t-il des recettes sucrées avec du poivre de Sichuan?
Ce ne sont que quelques-unes des questions sur le poivre de Sichuan que no[..]
DÉSIREZ-VOUS AROMATISER VOS COCKTAILS AVEC UNE TOUCHE D'ORIGINALITÉ? NOUS VOUS PRÉSENTONS LE POIVRE DE CUBÈBE!
Le Poivre de Cubèbe ou "Piper cubeba", également appelé poivre de Java, appartenant à la famille des Piperaceae, provient initialement [..]
Le Lime Noir ou Lumi Omani fait désormais partie du catalogue des épices pour bartender et mixologie disponibles chez Terza Luna. Comme de nombreuses épices, elle a plusieurs noms : lime noir fumé, citron noir fumé, loomi ou lumi de l'Oman.
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Le printemps approche! Voici quelques remèdes naturels pour combattre l'asthénie printanière
Sensation de fatigue printanière? Épuisement? Fatigue? Lisez ici!
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COMMENT BRÛLER DE L'ENCENS EN GRAINS ?
Découvrez les conseils de Terza Luna et notre vente d'encens en grains purs et résines
Les encens en grainssont la forme d'encens la plus ancienne et originale, mais comment les brûler ces encens en résine ?[..]
Cocktail avec des épices et du thé réalisés par des bartenders pour les bartenders
La sélection des 10 meilleurs cocktails avec du thé et des épices réalisés lors des défis pour les bartenders
Depuis quelques années, la tendance des cocktails[..]
RECETTES : LIQUEUR D'ANIS ÉTOILÉ
Ingrédients
400g d'alcool à 95°
50g d'anis étoilé
10g de coriandre, une écorce de cannelle
3 clous de girofle
une gousse de vanille
une écorce de demi-citron
350g de sucre
400g d'eau.
P[..]
PRÉPARATION HENNÈ
PRÉPARATION HENNÈ
Comment appliquer l'henné?
La boutique en ligne Terza Luna propose de la qualité d'henné, le même type d'henné utilisé pour les tatouages, ce qui le rend sûr et efficace aussi bien sur les cheveux colo[..]
10 Façons d'utiliser les éclats de cacao dans votre alimentation
Les éclats de cacao, connus aujourd'hui sous le nom de éclats de cacao, ne sont rien d'autre que des fèves de cacao cru en morceaux. Nous avons déjà parlé des propriétés du cacao [..]
Qu'est-ce que la spiruline?
La spiruline est l'un de ces nouveaux aliments qui deviennent de plus en plus populaires ces derniers temps, voyons pourquoi : Bien que par habitude et par simplicité, nous l'appelions "algue", en réalité elle appartient à[..]
Faire un mélange maison de graines est très facile et sain. Nous vous recommandons d'utiliser des graines emballées. Il est préférable d'utiliser des graines en vrac, plus écologiques et moins chères.
Vous pouvez créer vos propres mélanges en m�[..]
Da Hong Pao, Rou Gui, Mei Zhan, Shui Xian, tous des noms très compliqués et difficiles à retenir. Ce sont quelques-uns des noms de thé oolong provenant d'une région en Chine appelée monts Wuyi, située à la frontière entre les provinces du Fujian [..]
![Kombu-Fizz: Cocktail avec Kombucha [RECETTE]](image/cache/catalog/blog/blog_default-600x314.jpg "Kombu-Fizz: Cocktail avec Kombucha [RECETTE]")
Avez-vous déjà essayé un cocktail au Kombucha? Voici la recette!
Récemment, notre passion pour le monde de la mixologie et du bartending ne cesse de croître - et nous imaginons que vous l'avez remarqué - c'est pourquoi aujourd'hui nous vous présen[..]
Êtes-vous à la recherche de remèdes naturels et faciles à préparer contre les moustiques ?
Voici la recette 100% naturelle qui vous convient
Chaque année, avec l'arrivée de l'été, nous sommes assaillis par les moustiques et leurs piqûres ennuy[..]
Envie de salade? Enrichissez-la avec un bon mélange de graines pour salade!
Au cours des dernières années, la consommation de graines alimentaires a considérablement augmenté en raison des propriétés nutritives de ces graines oléagineuses. De plu[..]
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Le Whisky Marocain du Bubbles, célèbre club nocturne de Trani, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani dans la réalisation d'un coc[..]
Le Biscottino du Raro, un célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani dans la création d'un cocktail ave[..]
J'ai fondu l'infusion du On Off, célèbre club nocturne de Torre a Mare, c'est l'un des 13 cocktails à base de thé réalisés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la créat[..]
L'Hulksake du Mezcla, célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la réalisation d'un cocktail ave[..]
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La Nuit d'été de la Cambusa, un célèbre club nocturne de Torre a Mare, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani pour créer un cock[..]
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Chai Old Fashioned
Un cocktail classique revisité par Terza Luna
Aujourd'hui, notre mythique Luisiana vous propose un "Chai Old Fashioned", une revisite du classique Old Fashioned, mais avec un ingrédient tout à fait nouveau : le Nepal Garam Massala da[..]
Recette du rouleau végétalien cru avec mayonnaise au wasabi
Allez végétalien et cru! Découvrez notre délicieux rouleau
Si vous lisez notre blog et connaissez notre histoire, vous savez à quel point nous sommes attentifs aux règles [..]
Curry de pois chiches. La recette de Terza Luna
Deux des épices indiennes les plus importantes pour un curry exquis
Le curry est une préparation typique indienne à base de diverses épices. Le mélange des différentes épices indiennes rend chaque c[..]
Tisane et huile de calendula : recette
Célébrez le printemps avec l'huile de calendula faite à partir de fleurs fraîches
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Découvrons les thés noirs japonais
Thés rares, au goût délicat et fruité que seul le thé noir japonais possède
Le Japon ne produit pas seulement du thé vert, comme beaucoup le pensent. Il produit également quelques oolong et quelques thés noi[..]
Éliminez les impuretés de la peau avec les restes de café
Un gommage pour la peau 100% naturel fait avec les restes de café
Avec ce gommage pour la peau, nous éliminons les cellules mortes et stimulons la tonicité des vaisseaux sanguins et lymphat[..]
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Voici trois recettes faciles de smoothies détox pour te détoxifier des toxines
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Plantes et herbes dépuratives : découvrons les bienfaits pour notre corps
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Comment purifier l'organisme avec des méthodes naturelles?
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Le printemps est tout au long de l'année un moment crucial pour le bien-être de notre corps et de notre esprit, [..]
La Confiture de coing épicée de Terza Luna
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Thé et caféine, ou théine?
Découvrons ensemble les questions et réponses sur le thé et la caféine.
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La récolte du thé : notre voyage entre le Népal et l'Inde
Cet été, nous avons vécu une expérience merveilleuse et nous avons envie de la partager avec vous tous, amateurs de thé. Début septembre, nous sommes partis pour un voyage de 20 jours ent[..]
Ingrédients:
• 45ml de Rhum Brugal Anejo; • 25cl de jus de citron frais; • 25cl de sirop de sucre; • 25cl Thé vert Gingembre et Agrumes; • 2 dash d'Angostura bitter. Technique: Trowing. Verre: Tumbler haut. Garniture: tranche de citron vert, [..]
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Ingrédients:
Thé vert et blanc Terza Luna "Neve di primavera"
Sipsmith Dry Gin
Tricky Tea
Jus de citron
Sirop de sucre
Garniture:
Citron séché
Pétales de rose
Vaporisation d'eau de rose
Verre: Tulipe - Technique: Double Strain
Note[..]
Ingrédients:
Pour ce cocktail Iroka, nous avons choisi deux ingrédients exceptionnels de Terza Luna:
• le Rooibos "Orange et gingembre"
• le Thé vert et blanc "Neige de printemps"
Notes du barman:
Ce cocktail est né d'une passion po[..]
Ingrédients:
•Thé glacé Terza Luna "Neve di Primavera"
•Gin Jinzu
•jus de citron
•sirop
Technique: Shake and strain
Garniture: romarin.
Le sirop est produit en infusant le thé dans l'eau et en ajoutant ensuite du sucre
Notes du barman[..]
Ingrédients:
•Thé vert Terza Luna "Gingembre et Agrumes"
•Rhum brun (origine Mexique)
•Mezcal (Origine Mexique)
•Huile essentielle d'agrumes maison
Notes du barman:
En revenant dans le temps et en faisant un saut en Amérique latine, le TE(me[..]
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Le concours qui met à l'épreuve tous les meilleurs barmans de Bari avec un ingrédient vraiment peu conventionnel : le thé froid !
COMMENT ÇA MARCHE ?
Nous avons proposé à 10 des meilleurs barmans de Bari et de la province de mettre à l'épreuve [..]
La maca (Lepidium meyenii de la famille des Brassicaceae) est une plante qui pousse entre 2500 et 4000 mètres d'altitude dans les Andes centrales du Pérou et de Bolivie. Son histoire centenaire la voit utilisée en cuisine et en médecine andine comme r[..]
Un morceau de gâteau et une tasse de thé, quoi de mieux pour se réchauffer les après-midis de fin d'hiver, en attendant les belles journées printanières?
Un gâteau à faible indice glycémique, réalisé avec l'utilisation de farines et sucre compl[..]
Avec l'arrivée du printemps, de nombreuses personnes viennent nous rendre visite en magasin pour demander des conseils sur les traitements naturels et les infusions et tisanes pour lutter contre les allergies. C'est pourquoi nous avons décidé d'écrire[..]
Si nous y réfléchissons, le thé cache en lui un paradoxe : nous le relions tous à un moment de détente, un moment où chacun de nous prend une pause pour savourer son infusion agréable et bénéfique. Quand nous pensons au thé, nous pensons à une [..]
Les noms et les origines de la menthe
La mentha viridis, communément appelée "menthe romaine", est une variété particulière de menthe, caractérisée par de longues feuilles dentelées et des tiges en forme de lance de couleur rougeâtre. Les fleurs[..]
Découvrons la Moringa, une plante aux nombreuses propriétés et utilisations
Également appelée "Arbre des miracles", la Moringa est une incroyable source d'acides aminés, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Elle est souvent connue sous for[..]
Les oléolites sont des huiles enrichies en principes actifs de certaines plantes (herbes, fleurs, épices, graines...). L'oléolite est obtenu en faisant macérer ces drogues dans un véhicule huileux approprié. La substance est placée à l'intérieur [..]
Vous avez peut-être entendu ce mot : oolong ou wu long. Il indique une catégorie de thé qui se situe entre le vert et le noir selon un principe d'oxydation des feuilles.
Nom
Noir
Oolong
Vert et blanc
Pourcentage d'oxydation [..]
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Le fenugrec est une plante qui appartient à la famille des Légumineuses et est principalement cultivée en Égypte, en Inde et dans la région méditerranéenne. Il a longtemps été utilisé à des fins thérapeutiques, notamment en médecine chinoise [..]
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La **spagyrie** est le nom donné par Paracelse à sa doctrine médicale, basée sur l'alchimie, l'étude de la nature et des phénomènes biologiques, et sur l'utilisation thérapeutique de produits "chimi[..]
Puisque nous avons parlé de comment faire un thé glacé fait maison avec des tisanes et du thé en feuille, nous devons maintenant savoir quelles boissons préparer. En réalité, tous les thés peuvent être préparés froids.... mais il y en a certain[..]
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Des vents plus doux, un air plus léger et transparent, des vallées harmonieuses donnent aux jardins du Ceylan un aspect plus souriant. Dans les plantations qui ne dépassent parfois pas vingt hectares, on découvre une dimension plus humaine. La plupart[..]
Sur les encens en ligne, il y a vraiment beaucoup à dire, c'est pourquoi nous commençons par la partie I...
HISTOIRE
L'encens apparaît dans l'histoire de nombreux pays de la péninsule arabique, de l'Inde, de la Chine. Il est mentionné, dans ses dif[..]
Nous continuons notre voyage vers l'Orient; à partir d'aujourd'hui, Terza Luna vous propose un nouveau produit: le narguilé: que ce soit pour l'acheter ou l'offrir, ou pour le fumer ici en buvant une tasse de thé assis sur nos poufs.
Quelques notes hi[..]
Alors
Je commencerais par mettre un peu d'ordre: commençons par dire que la théine n'existe pas; ou mieux, il est utilisé comme synonyme de caféine. Donc, si nous voulons être précis et un peu pointilleux, nous devons dire que le thé ne contient p[..]
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