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La maca en poudre est un complément naturel dérivé de la racine de maca, et provient d'une agriculture biologique et est vendue par Terza Luna en format de 100 g. C'est une racine à partir de laquelle on obtient une poudre aux multiples propriétés : la maca est un tonique naturel, un complément alimentaire, et est considérée comme un aphrodisiaque. De plus, la maca andine fonctionne comme un substitut du café, étant un excellent reconstituant. Elle a un goût allant de l'amer au légèrement épicé qui se marie bien avec des saveurs plus sucrées.
La plante est originaire d'Amérique du Sud, en particulier des Andes centrales, et a été cultivée au Pérou. Elle est également connue sous le nom de ginseng péruvien, maca andine, ou maca péruvienne, précisément parce que sa production est particulièrement dense dans ces régions. La plante de maca pousse en effet à des altitudes élevées, entre 3000 et 4000 mètres, et fait partie de la famille des brassicacées. La maca en poudre vendue sur Terza Luna provient de l'agriculture biologique péruvienne, et est obtenue à partir des racines séchées de la plante Lepidium meyenii, plante qui pousse et peut être cultivée dans un climat hautement spécifique, ensoleillé mais équatorial.
Grâce aux bienfaits et propriétés de la maca en poudre bio, la plante est considérée comme un superfood, aussi parce qu'elle ne contient pas de substances nocives comme la caféine tout en ayant des effets bénéfiques sur le système nerveux en stimulant la concentration et la mémoire. Pour répondre à la question sur la maca bio en poudre et à quoi elle sert, il suffit de lister les principaux bienfaits de la racine de maca bio en poudre. En particulier, ils sont dus à sa capacité de :
Sur Terza luna sont disponibles différents produits Healthy Mood, des produits de la terre riches en nutriments naturels et ayant des propriétés similaires à la Maca Bio.
Riche en vitamine B, vitamine C, calcium et magnésium, la maca biologique a des valeurs nutritionnelles très importantes. Elle a de faibles teneurs en cholestérol mais fournit un apport qualitatif en glucides complexes et en protéines, et est également riche en polyphénols.
Valeurs nutritionnelles, 100 g de poudre de racine de maca contiennent:
Avant de répondre à la question de comment prendre la poudre de maca, il est bon de se rappeler que la maca bio est un puissant adaptogène et, en tant que tel, peut être utilisée pour améliorer les performances psycho-physiques de notre organisme. En particulier, elle nous aide en période de fatigue, de stress physique et psychologique, en nous aidant à nous "adapter" mieux à ceux-ci. La maca bio a la capacité de modifier chimiquement notre réponse au stress, la rendant moins nocive. La racine de maca biologique est donc un énergisant naturel mais pas seulement, elle renforce notre système immunitaire et endocrinien. Elle est largement utilisée par les sportifs pour améliorer leurs performances physiques, pour ceux qui font de la gym ou qui courent par exemple, car elle augmente la résistance à la fatigue. La maca est également très efficace dans le domaine sexuel, par exemple pour les dysfonctionnements érectiles ou pour augmenter la libido chez les hommes et les femmes. En général, la maca péruvienne peut être prise là où il est nécessaire d'augmenter la puissance et l'attention.
La maca andine a un effet immédiat et peut être utilisée au besoin, c'est-à-dire lorsque nous en ressentons le besoin. Cependant, il est conseillé de faire des cycles d'au moins une semaine pour ressentir au mieux ses effets. Si elle est prise sur une longue période, il est bon de faire une pause, par exemple après un cycle de 3 semaines, il serait bon de s'arrêter une semaine puis de recommencer.
Il est généralement recommandé de prendre une cuillère à café par jour, la dose pouvant être augmentée en fonction de son poids corporel et en cas de stress aigu. Il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de la maca, mais il est préférable de ne pas dépasser 3 à 4g par jour.
Comme de nombreuses poudres dérivées de plantes, il existe de nombreuses façons d'utiliser la poudre de maca. Comment la prendre alors? La poudre de maca, extraite des racines de la plante, peut être consommée de différentes manières. Il n'y a pas de règles strictes sur la préparation de la maca péruvienne bio et comment la prendre. Votre dosage quotidien peut être consommé en ajoutant de la maca biologique en poudre à des smoothies aux fruits à déguster au petit-déjeuner ou pendant la journée, ou même en l'intégrant à vos propres préparations comme du pain et des gâteaux. Au Pérou, la maca des Andes est traditionnellement cuite, mais l'utilisation de la poudre extraite de la racine ou de la farine, harina de maca, est très répandue, étant considérée, comme une farine normale, comme un aliment de base avec lequel des pâtes et des porridges sont préparés. L'utilisation de l'extrait de racine de maca au Pérou est également faite à des fins médicinales, avec une dose quotidienne prise pour lutter contre la fatigue et retrouver de l'énergie. Le moyen le plus simple d'utiliser la maca des Andes est de l'ajouter à vos boissons, de l'ajouter à un thé ou du lait, voire aux soupes, pour bénéficier des avantages d'un supplément et tonique naturel. Vous pouvez l'ajouter le matin au petit-déjeuner, dans le muesli ou dans une salade de fruits, mais parmi les solutions les plus simples pour utiliser la poudre de maca, il suffit de la prendre avec une cuillère de miel.
La maca en poudre bio constitue une excellente alternative au café, et est idéale pour ceux qui veulent réduire leur consommation d'espresso dans la journée, car elle est sans caféine mais ses propriétés et valeurs nutritionnelles apportent tout de même une augmentation des niveaux d'énergie. Ce n'est pas un hasard si la plante est également appelée ginseng péruvien : tout comme le café, la maca a des effets stimulants sur le corps et est un aliment adaptogène, qui aide notre organisme à rééquilibrer les états de stress en soutenant le système nerveux, améliorant le fonctionnement de l'organisme. Une prise quotidienne de maca est tout à fait autorisée. Ceux qui intègrent la maca péruvienne à leur alimentation se demandent quels sont les effets et combien de temps il faut pour les ressentir : le temps peut varier en fonction de l'individu et du mode de vie, mais les premiers effets peuvent déjà être ressentis après quelques semaines.
Si vous souhaitez commencer à utiliser la maca en poudre en remplacement du café, nous vous recommandons d'essayer un lait de maca, une recette végétalienne pour recharger vos batteries sans caféine! Vous aurez besoin de :
Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients à feu moyen-doux et attendez une légère ébullition, en remuant continuellement et en 'montant' légèrement avant de servir pour obtenir la mousse en surface typique du chai latte.
La poudre de maca biologique, disponible sur Terza Luna, est considérée comme le meilleur moyen d'intégrer ce "super-aliment" dans votre alimentation, et se présente sous forme de poudre de couleur jaune, avec un goût allant de l'amer au légèrement épicé qui se marie bien avec des saveurs plus sucrées.
La maca péruvienne n'a pas de contre-indications particulières, étant une plante alimentaire consommée également en grande quantité dans les régions d'origine, où elle est considérée comme un aliment de base. La maca bio en poudre n'est donc pas nocive, sauf en cas d'allergies spécifiques à la plante. Il est cependant recommandé de respecter un dosage modéré et de consulter un médecin en cas de conditions de santé particulières pour éviter des effets secondaires indésirables. De plus, la maca est déconseillée pendant la grossesse et pendant l'allaitement ainsi que pour les personnes souffrant de problèmes de thyroïde. Parmi les contre-indications de la maca en poudre, pour les personnes souffrant d'hypertension, il est recommandé d'éviter complètement la consommation de maca, car elle présente des effets indésirables pour les personnes souffrant d'hypertension.
La poudre de Maca Bio en vente sur Terza Luna n'est pas gélatinisée, mais c'est de la poudre de Maca crue naturelle bio. La gélatinisation est un processus de cuisson dans lequel des molécules d'amidon présentes dans la plante sont rompues, ce qui prolonge la durée de conservation et selon certains producteurs facilite l'assimilation des propriétés de la plante, mais en réalité il n'y a pas encore d'études à ce sujet. Terza Luna préfère fournir de la maca en poudre naturelle, qui ne subit pas d'autres traitements.
Terza Luna vend de la maca en poudre, donc le produit naturel, non encapsulé, pour éviter d'autres traitements ou excipients. Chez Terza Luna, nous attachons une grande importance à la qualité des matières premières et le fait d'avoir de la maca en poudre nous permet d'effectuer un meilleur contrôle qualité. La maca est encapsulée pour des raisons de commodité, certains clients préfèrent la consommer ainsi, vous pouvez l'emporter avec vous dans des sacs et la prendre facilement. L'avoir en poudre nous permet également de maintenir un prix plus bas car il n'y a pas de travail d'encapsulation.
Ces dernières années, de plus en plus d'amateurs de bien-être ont su apprécier les propriétés de la maca bio péruvienne et ne savaient pas où l'acheter. Chez Terza Luna, nous avons sélectionné de la maca biologique en poudre provenant d'une culture au Pérou, pour vous offrir un produit de la meilleure qualité. Acheter de la maca péruvienne en ligne est très simple, et en quelques clics Terza Luna vous la livrera directement chez vous!
Sur Terza Luna, vous pouvez acheter aujourd'hui votre maca à un prix avantageux et dans différents formats, pour répondre à tous les besoins. Voici nos formats de maca péruvienne et les prix:
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