FORESTA INCANTATA 

-TISANE BIOLOGIQUE DE SAUGE ET FÈVES DE TONKA-

Une tisane que nous avons choisie parce qu'elle combine les propriétés de la sauge et du calendula avec un goût agréable et enveloppant grâce à une recette très spéciale:
Ingrédients:
Feuilles de sauge, fèves de tonka, citronnelle, pomme, écorces d'orange, calendula

Son goût est frais et légèrement épicé grâce à l'apport des fèves de tonka, la citronnelle, l'orange et la pomme apportent une touche fruitée à la tisane la rendant très agréable même préparée froide.

SAUGE: ÉTUDES ET SOURCES BIBLIOGRAPHIQUES:

Salvia officinalis est une plante de la famille des Labiatae/Lamiaceae. Elle est originaire du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes, mais aujourd'hui elle est naturalisée dans le monde entier. Dans la médecine populaire, la S. officinalis a été utilisée pour le traitement de divers types de troubles, notamment les convulsions, les ulcères, la goutte, les rhumatismes, les inflammations, les vertiges, les tremblements, la paralysie, la diarrhée et l'hyperglycémie. Ces dernières années, cette plante a fait l'objet d'études intensives pour documenter son usage traditionnel et pour découvrir de nouveaux effets biologiques. Ces études ont révélé une large gamme d'activités pharmacologiques pour la S. officinalis. Les études que nous lions ci-dessous mettent en évidence les informations actualisées sur les résultats pharmacologiques fréquemment rapportés pour la S. officinalis. Ces résultats incluent des effets antitumoraux, anti-inflammatoires, antinociceptifs, antioxydants, antimicrobiens, antimutagènes, anti-démence, hypoglycémiants et hypolipidémiants. Les constituants chimiques responsables des effets pharmacologiques de S. officinalis et les études cliniques menées sur cette plante sont également présentés et discutés.

• La consommation de thé à la sauge améliore le profil lipidique et les défenses antioxydantes chez l'homme 

• Un extrait de sauge avec des propriétés anticholinestérases améliore la mémoire et l'attention chez les personnes âgées en bonne santé 

• Propriétés pharmacologiques de Salvia officinalis et de ses composants