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Coco bleu est la nouvelle tisane de Terza Luna avec un goût parfumé, tendant vers le tropical. En plus d'être délicieuse à boire, c'est aussi une tisane attrayante car sa couleur est bleue grâce à la présence des fleurs de pois bleu, ou butterfly pea flower, qui colorent naturellement la tisane.
Si vous voulez encore plus surprendre vos invités ou vos clients, il suffit d'ajouter une goutte de citron pour que la tisane devienne violette, grâce au changement de pH.
Le coco bleu est également délicieux préparé avec la méthode cold brew, ou macération à froid, il suffit de l'infuser dans de l'eau à température ambiante, et de la mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
Ingrédients: Copeaux de noix de coco, dés d'ananas (ananas et sucre), butterfly pea flower, lavande, arômes.
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