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Les cafés monorigine sont des cafés provenant d'une seule plantation, dans lesquels il est possible de sentir un caractère bien défini du café. Il en existe des plus acides, plus fruités, avec des notes d'épices, etc. Le goût final de l'infusion du café est donné par de nombreux facteurs. Tout d'abord, la variété du grain, puis par le terroir, le traitement du grain et enfin par sa torréfaction. Comme on peut le comprendre, chaque café est différent, il suffit juste de découvrir celui que l'on préfère!
COLOMBIE El Manzano
Origine: Colombie, Huila Altitude: 1600m - Méthode de traitement: lavé. Notes: plus délicat par rapport à d'autres cafés, avec une rondeur en bouche pleine, peu acide et avec des notes persistantes de fèves de cacao. Les variétés utilisées dans ce café sont: Caturra, Castillo Cupping: 84
Culture partiellement ensoleillée. Terza Luna moud votre café au moment où nous recevons la commande. De cette manière, vous aurez toujours le café le plus frais. Vous pouvez choisir de recevoir le café en grains, avec une mouture plus fine pour la cafetière à la maison, ou une plus grosse pour le café filtre.
Vente en emballages préservant la fraîcheuravec fermeture zip, et valve unidirectionnelle; choisissez la mouture que vous préférez!
Emballage de 200g
Terzaluna Feedaty 4.8 / 5 - 2998 feedbacks
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