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Les cafés de terroir sont des cafés provenant d'une seule plantation, dans lesquels il est possible de sentir un caractère bien défini du café. Il y en a des plus acides, plus fruités, avec des notes d'épices, etc. Le goût final de l'infusion du café est donné par de nombreux facteurs. Tout d'abord, la variété du grain, puis le terroir, le traitement du grain et enfin sa torréfaction. Comme on peut le comprendre, chaque café est différent, il suffit de découvrir celui que l'on préfère!
Provenance: Colombie, Huila Altitude: 1800m - Méthode de traitement: lavé. Notes: La variété Geisha est l'une des plus exclusives, avec des notes de mandarine, d'orange, de papaye et de bergamote. Variété: Geisha Cupping: 93
Culture partiellement ensoleillée. Terza Luna moud votre café au moment où nous recevons la commande. De cette façon, vous aurez toujours le café le plus frais. Vous pouvez choisir de recevoir le café en grains, avec une mouture plus fine pour la cafetière moka à la maison, ou une plus grosse pour le café filtre.
Vente en emballages pour préserver la fraîcheur avec fermeture éclair, et valve unidirectionnelle; choisissez la mouture que vous préférez!
Emballage de 200g
Terzaluna Feedaty 4.8 / 5 - 2894 feedbacks
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