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Les cafés monorigine sont des cafés provenant d'une seule plantation, dans lesquels il est possible de sentir un caractère bien défini du café. Il y en a des plus acides, plus fruités, avec des notes d'épices, etc. Le goût final de l'infusion du café est donné par de nombreux facteurs. Tout d'abord, la variété du grain, puis par le terroir, par le traitement du grain et enfin par sa torréfaction. Comme on peut le comprendre, chaque café est différent, il suffit de découvrir celui que l'on préfère! GUATEMALA, LAS CORTINAS Provenance: Guatemala, San Rafael Flores. Altitude: 1700-2000m. Méthode de traitement: Honey process, séchage au soleil. Notes: Ce café se caractérise par des notes douces de miel et de caramel. Corps moyen-intense. Arrière-goût persistant et équilibré. Terza Luna moud votre café au moment où nous recevons la commande. De cette façon, vous aurez toujours le café le plus frais. Vous pouvez choisir de recevoir le café en grains, avec une mouture plus fine pour la cafetière à la maison, ou une plus grosse pour le café filtre. Vente en emballages saveur fraîcheur avec zip refermable et valve unidirectionnelle; choisissez la mouture que vous préférez! Emballage de 200g.
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