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Prendre une combinaison de miel, curcuma et gingembre, sous forme de tisane ou solide, surtout pendant les mois d'hiver, peut avoir un effet extrêmement bénéfique sur l'organisme. La curcuma est en effet au cœur de la médecine orientale pour ses propriétés extraordinaires, notamment anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses. La curcuma en poudre est un allié pour combattre la toux et les maux de gorge, tout comme le miel, souvent ajouté aux boissons chaudes en cas de rhume et de maladies saisonnières pour contribuer à la guérison. L'association de ces deux ingrédients est donc très efficace, un remède naturel aux propriétés antibiotiques : le miel est un excellent antibactérien et un sédatif naturel pour la toux, ainsi qu'un anti-inflammatoire, tout comme la curcuma, qui aide également à la digestion et aux problèmes de foie.
L'ajout de gingembre en poudre, lui aussi un ingrédient anti-inflammatoire et antioxydant, qui combat le rhume et la toux, aidant à dégager les voies nasales et respiratoires, en fait un complément parfait à la combinaison de miel et de curcuma.
Lorsqu'il s'agit de tisanes, d'infusions ou de produits à la curcuma, cette épice est presque toujours utilisée en association avec du poivre noir. Mais qu'est-ce qui rend si spécial le fait de consommer de la curcuma avec du poivre noir ? Il faut savoir que le principe actif de la curcuma, la curcumine, est difficilement assimilable par l'organisme, et la pipérine, substance contenue dans le poivre, contribue à augmenter la biodisponibilité de ce principe actif, le rendant plus facilement absorbable.
Le mélange à base de curcuma, miel, gingembre et poivre doit être pris dès l'apparition des premiers symptômes de la grippe ou du rhume, mais aussi des douleurs musculaires et des maux de tête, parmi les symptômes des maladies saisonnières. Il peut également être pris lorsque l'on se sent congestionné, ou le soir avant de se coucher lors des journées les plus froides, sous forme de tisane à la curcuma et au miel. Ces substances sont en effet anti-inflammatoires et apaisantes, elles aident à adoucir les muqueuses et à calmer la toux, agissant également comme un antiseptique naturel et aidant le corps à lutter contre les attaques de virus et de bactéries.
Avec de la curcuma, du gingembre, du miel et du poivre noir, on crée un mélange puissant à prendre avec une cuillère, comme un sirop, ou à dissoudre dans de l'eau bouillante, pour créer une tisane aux effets bénéfiques. Si vous le prenez par voie orale, il est recommandé d'en manger une demi-cuillère toutes les deux-trois heures en cas de grippe ou de rhume, pendant quelques jours. Voyons ensemble comment préparer le mélange de curcuma, miel, gingembre et poivre noir.
Cette pâte est un véritable antibiotique naturel, qui peut être consommé tel quel, en prenant une cuillère comme si c'était un sirop, ou en le dissolvant dans de l'eau bouillante pour créer une tisane adaptée à la prise contre les maux de gorge, les rhumes et les maladies saisonnières.
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Au mélange de miel, de gingembre et de curcuma, vous pouvez ajouter aussi de la cannelle et du citron à la place du gingembre. Cet ajout renforcera l'effet antibiotique du mélange, en lui donnant un goût plus doux mais épicé grâce à la cannelle et frais et citronné grâce au citron.
Le mélange de curcuma, miel et gingembre est très efficace comme antibiotique et antibactérien, mais il est important de savoir qu'il y a quelques contre-indications à la prise de curcuma, et qu'il est absolument déconseillé pour les personnes souffrant de problèmes biliaires et hépatiques, calculs biliaires et maladies du foie.
