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Préparation du thé : Comment faire la tasse parfaite!

Écrit par Terza Luna | le 26.11.2019 | Mis à jour le 22.02.2024 |

Astuces, Règles et Secrets pour Préparer le Thé Parfait Comment fait-on du thé? La préparation du thé nécessite beaucoup d'attention, offrant ainsi une expérience vraiment gratifiante tout en sirotant cette boisson aux mille propriétés. Dans cet article, nous vous expliquerons comment préparer une tasse de thé parfaite! Attention cependant! NOUS ne parlerons pas de comment préparer un thé en sachet, mais plutôt de comment utiliser directement les feuilles de thé, la meilleure qualité de thé que vous puissiez acheter et à partir de laquelle vous pouvez obtenir un vrai thé. Peut-être ne savez-..

Origines et histoire du thé : un récit de 4500 ans

Écrit par Terza Luna | le 22.11.2019 | Mis à jour le 16.11.2020 |

Origines du thé : Chine 2500 av. J.-C. L'histoire du thé, ses origines, comment en plus de 4500 ans il est devenu la deuxième boisson la plus consommée au monde et combien de variations de cette infusion de camélia sinensis existent nous a toujours beaucoup fasciné. En effet, nous voulions depuis longtemps écrire un article approfondi sur les origines du thé et comment il s'est progressivement répandu en Occident. Non seulement parce que le thé est l'une de nos plus grandes passions qui s'est transformée en un travail (si vous ne le connaissez pas encore, découvrez notre boutique de thé en li..

Taralli des Pouilles au fromage et poivre

Écrit par Terza Luna | le 20.11.2019 | Mis à jour le 22.03.2021 |

Comment préparer les taralli des Pouilles au pecorino et poivre : Recette Les taralli sont un produit typique des Pouilles, désormais connu dans toute l'Italie et dans le monde. Parfaits comme en-cas, en apéritif, ou pour accompagner des charcuteries et des fromages, les taralli sont devenus si répandus qu'ils sont désormais produits de différentes manières et avec différentes techniques, des bouillis à ceux cuits directement au four, et enrichis avec les ingrédients les plus divers, grâce à la polyvalence de cette pâte riche et savoureuse. Aujourd'hui, nous voulons vous les proposer dans une..

Herbes anti-inflammatoires et autres puissants anti-inflammatoires naturels à découvrir

Écrit par Terza Luna | le 22.10.2019 | Mis à jour le 03.03.2021 |

Anti-inflammatoires Naturels : Herbes et Plantes qui Aident à Contrer la Douleur Les anti-inflammatoires naturels sont des herbes et des plantes avec des principes actifs capables de réduire les inflammations de l'organisme. En pharmacie, les médicaments connus sous le sigle FANS sont utilisés comme anti-inflammatoires pour divers problèmes, des simples maux de tête aux tendinites et aux maux de dos : souvent ces médicaments ont cependant des contre-indications, c'est pourquoi il peut être préférable de se tourner vers des anti-inflammatoires naturels, des herbes et des plantes médicinales sa..

Comment remplacer le sel par des épices et quelles sont les meilleures

Écrit par Terza Luna | le 10.10.2019 | Mis à jour le 14.10.2019 |

Remplacer le sel par des épices Nos conseils et produits recommandés pour remplacer le sel dans vos plats Il vous est souvent arrivé de vous demander comment remplacer le sel par des épices, que ce soit parce que vous souffrez de rétention d'eau ou de pression, ce remplacement pourrait vous sembler vraiment phénoménal. Récemment, la Food and Drug Administration a publié un guide pour réduire le sodium dans les aliments emballés et transformés. Le sodium est essentiel pour de nombreuses activités humaines de base, comme la fonction musculaire et nerveuse, mais comme on dit "trop c'est trop"..

Comment conserver les épices en cuisine

Écrit par Terza Luna | le 07.10.2019 | Mis à jour le 09.10.2019 |

Conservation des épices : prenons soin de nos arômes préférés Dans cet article, nous parlerons de comment conserver correctement les épices en cuisine. Prenez un moment pour réfléchir à votre collection d'épices. Préférez-vous les ranger dans un placard dédié ou directement sur le plan de travail où vous les utiliserez ? Êtes-vous fan des tiroirs organisés ou d'un coin du réfrigérateur dédié à la conservation des épices en cuisine ? Peut-être que vos épices sont actuellement dans le congélateur, en pensant qu'elles dureront plus longtemps. Il est temps de repenser aux méthodes de conservation..

Infusions à boire pendant la grossesse

Écrit par Terza Luna | le 30.09.2019 | Mis à jour le 01.04.2025 |

Que boire et ne pas boire pendant la grossesse? Découvrons-le ensemble! Une liste d'herbes et d'infusions à boire pendant la grossesse, en attendant le bébé, et quelques conseils sur ce qu'il faut éviter "Il est important de boire beaucoup", c'est la phrase que nous lisons souvent ou que nous entendons dire. En particulier pendant la grossesse, il est bon de faire plus attention que d'habitude à ce que l'on consomme, en essayant de s'hydrater autant que possible et de prévenir certains troubles. Les te..

Thé vert japonais : Emblème de la tradition japonaise

Écrit par Terza Luna | le 27.09.2019 | Mis à jour le 07.05.2020 |

Dans la douceur des premières couleurs automnales de cette fin de septembre, où persistent les teintes sereines et élégiaques de l'été, nous voulons vous raconter quelques-uns des thés verts japonais qui ont marqué le rythme effréné de nos dernières semaines. Mais d'abord... Un bref regard sur les origines du thé vert au Japon “Le thé est un élixir pour conserver la santé dans la vieillesse, un excellent moyen de prolonger la vie.” EISAI MYOAN, VERTUS SALUTAIRES DU THÉ, 1211 Au Pays du Soleil Levant, le thé possède des origines ancestrales qui se perdent parfois dans le mythe. ..

Comment conserver le thé et les tisanes : Nos conseils

Écrit par Terza Luna | le 24.09.2019 | Mis à jour le 22.02.2024 |

Comment conserver les tisanes et le thé de la meilleure manière? Outils, objets, boîtes et bonnes pratiques pour prolonger la vie du thé, des herbes et des infusions En tant que grands amoureux du thé et des tisanes que nous sommes, nous tenons à attirer l'attention sur un sujet trop souvent négligé : comment conserver le thé et les tisanes. Il arrive souvent, que ce soit en magasin ou ici dans notre boutique en ligne de thé, tisanes et épices, que de nombreuses personnes nous demandent quelle est la meilleure méthode pour conserver les tisanes et le thé après l'achat, qu'elles soient en vra..

Thé Vert : Qu'est-ce que c'est, Histoire, Rolling, Oxydation et Terroir

Écrit par Terza Luna | le 17.09.2019 | Mis à jour le 16.11.2020 |

Le thé vert, ainsi que le thé blanc, est la catégorie de thé la plus pure et la moins transformée. Le principe qui régit le traitement de ses feuilles est celui de préserver leur fraîcheur, pour nous ramener dans la tasse la saison que le thé vert représente : le printemps, avec son énergie nouvelle et délicate. DÉCOUVREZ DES CENTAINES DE THÉS DU MONDE ENTIER Histoire du Thé Vert Comment est-on passé du thé en poudre au thé en feuilles que nous connaissons aujourd'hui Nous avons déjà parlé sur notre blog de l'histoire du thé et des différentes orthographes du mot thé, nous nous concentrero..

Infusions Détox : 10 Herbes et remèdes naturels pour nous purifier

Écrit par Terza Luna | le 13.09.2019 | Mis à jour le 15.10.2024 |

Avec la fin de la saison estivale, mais en général avec la fin des vacances, nous sommes presque tous retournés au travail et à la routine quotidienne. Il arrive souvent de se sentir fatigué et épuisé, avec des difficultés à reprendre les rythmes habituels. Cela peut être dû à une certaine nostalgie et tristesse post-vacances, mais aussi et surtout à un système digestif mis à rude épreuve par une alimentation irrégulière; en particulier le foie, lorsqu'il est fatigu&e..

Comment remplacer la gélatine par des alternatives végétales

Écrit par Terza Luna | le 26.07.2019 | Mis à jour le 05.09.2019 |

Comment remplacer la gélatine de poisson dans sa cuisine, afin d'éviter un produit d'origine et de qualité douteuses? Habituellement, ceux qui suivent un régime alimentaire végétarien ou végétalien veulent remplacer la gélatine de poisson par un autre produit. En continuant à lire cet article, nous verrons quelques alternatives valables à la gélatine de poisson végétale à utiliser en cuisine. Vous devez savoir que la gélatine de poisson è une substance qui épaissit la plupart des produits que nous connaissons: des crèmes liquides, mais on peut aussi la trouver dans certains produ..

Voyage au Vietnam 2019 à la découverte des lieux de thé

Écrit par Terza Luna | le 12.07.2019 | Mis à jour le 27.04.2020 |

Terza Luna mantiene la rotta. Abbiamo iniziato 4 anni fa con lo Sri Lanka, poi è stata la volta di Nepal e India (qui il riassunto del viaggio parte 1 e parte 2), l’anno scorso Taiwan (leggi qui il diario di quel viaggio). Quest anno siamo stati in Vietnam. L’obiettivo è sempre quello: andare alla scoperta di piccolo produttori di tè di eccellenza, conoscerli, vedere come producono i loro tè, stare a contatto con loro ed imparare. Per poi riportare tutto a casa. In Vietnam è stato, come sempre, molto intenso; 14 giorni nei quali abbiam..

Se préparer au bronzage avec des produits 100% naturels et faits maison

Écrit par Terza Luna | le 30.05.2019 | Mis à jour le 03.09.2019 |

Come preparare la nostra pelle ad un'abbronzatura perfetta? Scopriamolo insieme! Con l’avvicinarsi dell’estate e della bella stagione molte delle nostre clienti iniziano a chiederci informazioni su quali siano i migliori prodotti abbronzanti, naturali, da fare a casa propria con spezie, erbe e oli essenziali. Per rispondere a questi questi abbiamo deciso di scrivere questo articolo in cui andremo ad approfondire come prepararsi all’abbronzatura, tutelando la nostra pelle dal sole, ma non negandoci il piacere del sole che riscalda e colora la nostra pelle..

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