Recettes

Express Punch au thé - Recette | L'antidote Trani
Le Tea Punch Express de L'Antidoto, un célèbre club nocturne de Trani, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani dans la création d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette Sherbet Marrakech Terza Luna (zeste de citron, sucre blanc, curcuma, thé vert "Marrakech Express" Terza Luna) Jus de lime Rhum blanc Top de thé vert "Marrakech Express" Terza Luna Technique Trowing Garniture Tranche de citron séché, curcuma, menthe Accompagnement Tarallo à la curc..
Whisky marocain - Recette | Bubbles Trani
Le Whisky Marocain du Bubbles, célèbre club nocturne de Trani, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani dans la réalisation d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette Une once et demie de bourbon infusé avec marrakech express (au moins 24 heures) sucre de menthe menthe en feuilles beaucoup de glace. Notes du barman C'est une variante du mint julep appelée whisky Marocain qui s'inspire de la façon dont le thé à la menthe est servi au Maroc. ..
Biscuit - Recette | Rare Bari
Le Biscottino du Raro, un célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani dans la création d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette   4,5 Cl Aquavitae Parfumé au Thé aux Fruits Rouges Terza Luna 5    Cl “Une tranche de citron” Cordial Mix 1 Dash Bloody Karkadé Maison Bitter Top Mousse de Biscottini. Notes du Barman Il y a un moment de la journée où tout ce que vous voulez faire est de vous asseoi..
J'ai fondu l'infusion - Recette | On Off Torre a Mare
J'ai fondu l'infusion du On Off, célèbre club nocturne de Torre a Mare, c'est l'un des 13 cocktails à base de thé réalisés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la création d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette Lime gingembre gin sirop avec infusion de gingembre frais, top de matcha et menthe...
Hulksake - Recette | Mezcla Bari
L'Hulksake du Mezcla, célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la réalisation d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette Sake Sirop d'agave Mélange d'agrumes 1 feuille de shiso Mousse "thé détox vert". ..
Fermenthe au thé - Recette | CheckPoint Charlie
Le Fermenthe avec tè du CheckPoint Charlie, célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la création d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha.   Recette Fermenté au gingembre avec detox et sirop d'agave Huiles essentielles de pamplemousse et d'orange carbonatées Ajout de n'importe quel type d'alcool. ..
Nuit d'été - Recette | Cambusa
La Nuit d'été de la Cambusa, un célèbre club nocturne de Torre a Mare, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmen de Bari et Trani pour créer un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette 1 oz (mélange Cambusa : fruits rouges, macis et gingembre frais), 1 oz de gin Bombay, 1/4 oz de crème de cassis, 1/4 oz de mezcal, 3/4 oz de lime VELLUTO de gingembre frais. ..
Explosion épicée - Recette | Explosion Bari
Le Spicy Blast du Blast, célèbre club nocturne de Bari, est l'un des 13 cocktails à base de thé créés pour le Slow Iced Tea Challenge 2017, l'événement qui a vu s'affronter les meilleurs barmans de Bari et Trani dans la création d'un cocktail avec les thés froids Terza Luna et Kombucha. Recette Technique: flash blend dans un double verre 1+ 1/2 oz. Van kleef Genever 1/2 oz. Calvados Christian Droine selection 1/2 oz. Gentiane 3/4 oz. Jus de citron frais 3/4 oz. Sirop simple de gingembre frais Cuillère à bar Pernod Albumine déshydratée Top Matcha & menthe Guarnizione Macis, fève tonka et esse..
Chai Old Fashioned
Chai Old Fashioned Un cocktail classique revisité par Terza Luna Aujourd'hui, notre mythique Luisiana vous propose un "Chai Old Fashioned", une revisite du classique Old Fashioned, mais avec un ingrédient tout à fait nouveau : le Nepal Garam Massala dans un velours qui enrichira notre apéritif. Ce thé noir aromatisé présente des notes épicées données par l'orange, le gingembre, la cannelle, et d'autres arômes tels que la cardamome, les clous de girofle, le poivre noir, qui dans l'ensemble le rendent très similaire à un chai indien classique. INGRÉDIENTS: 2 oz de Buffalo Trace Kentucky Bourb..
Rouleau végétalien cru avec mayonnaise au wasabi
  Recette du rouleau végétalien cru avec mayonnaise au wasabi Allez végétalien et cru! Découvrez notre délicieux rouleau Si vous lisez notre blog et connaissez notre histoire, vous savez à quel point nous sommes attentifs aux règles d'une alimentation saine et nous espérons toujours que cet espace où nous parlons de thé, tisanes, épices et recettes authentiques puisse être une source d'inspiration pour tous nos lecteurs. De cette passion est née l'idée de ce délicieux rouleau végétalien cru avec de la mayonnaise au wasabi. Oui, vous avez bien compris, DE LA MAYONNAISE AU WASABI! ..
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