10 recettes avec des éclats de cacao

10 Façons d'utiliser les éclats de cacao dans votre alimentation

Les éclats de cacao, connus aujourd'hui sous le nom de éclats de cacao, ne sont rien d'autre que des fèves de cacao cru en morceaux. Nous avons déjà parlé des propriétés du cacao dans un article précédent, alors aujourd'hui nous verrons comment utiliser ce produit dans nos recettes, cocktails, smoothies et bien plus encore. Découvrons ensemble 10 façons d'utiliser les éclats de cacao dans notre alimentation : 

1. Jus verts ou extraits. Il suffit d'ajouter une cuillère à la fin.
2. Biscuits à l'avoine avec des éclats de cacao
3. Pudding avec des graines de chia, des fruits et des éclats de cacao. Préparez le pudding avec du lait végétal, ajoutez les graines de chia la veille pour qu'elles prennent de la consistance. Mettez au réfrigérateur et servez le lendemain matin avec des éclats.
4. Petit-déjeuner sain avec des fruits, du yaourt et des éclats de cacao
5. Glace maison avec des fruits congelés et des éclats en poudre. Il suffit de les broyer au moment et de saupoudrer la glace.
6. Bol de smoothie : créez votre propre smoothie dans un grand verre avec : des fruits rouges, des copeaux de noix de coco, des baies de goji et des éclats de cacao.
7. Muesli maison avec : des fruits secs mélangés au choix (noix, noisettes, noix de cajou, amandes, éclats et épices)
8. Cappuccino avec du lait végétal et des éclats : avec des éclats broyés, saupoudrez sur le café ou le cappuccino.
9. À manger tels quels pour calmer la faim en milieu de matinée ou d'après-midi
10. À ajouter à vos tisanes préférées pour leur donner une touche de cacao cru.

Les éclats de cacao cru sont désormais disponibles sur Terza Luna en paquets de 50, 100 et 250 grammes. Achetez-les en ligne et régalez-vous en préparant des desserts et biscuits pour les accompagner.

Scritto da Terza Luna