Coeur

KOKORO 
COMMENT CRÉER LE CAPPUCCINO ROSE

Le Kokoro est la nouvelle invention de Terza Luna, un mélange de plantes toniques qui nous aidera à nous réveiller en douceur mais aussi avec vigueur. 
Le Kokoro ne contient pas de caféine, donc n'est pas acide, il convient à ceux qui cherchent une alternative au café du matin mais ont besoin d'un coup de pouce que les tisanes ou le thé ne parviennent pas à donner.

Mais le Kokoro est aussi un produit pour ceux qui veulent surprendre dans leur bar ou à la maison en créant de fantastiques cappuccinos roses (grâce à la betterave présente dans le mélange)

Le Kokoro coffee est à base de:
Cacao en poudre bio, Guarana, Betterave en poudre bio, sucre complet bio, cardamome bio et cannelle bio.

“En japonais, il existe 3 mots pour décrire le cœur.
Le premier est shinzou, c'est-à-dire l'organe qui nous maintient en vie..
Le deuxième est ha-to, le symbole classique en forme de cœur que l'on trouve partout, surtout à la Saint-Valentin
Le troisième est kokoro.
Cœur, esprit et âme s'entrelacent indissolublement dans le mot kokoro.. (De Japonisme, Harper Collins)

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO ROSE

Il suffit d'utiliser 2 cuillères de Kokoro dans la tasse à cappuccino, en le mélangeant au lait. 
Pour faire monter la mousse, il faudra utiliser un mousseur à lait (si vous êtes à la maison) ou une lance (si vous êtes dans un bar).

Le Kokoro est vendu en sachet de 100g.

GOÛT ET PROPRIÉTÉS

Le goût du Kokoro de Terza Luna est doux, délicat, il s'adapte facilement à de nombreuses préparations, que ce soit au cappuccino avec du lait végétal, avec du lait de vache, ou pour expérimenter dans vos desserts.

Les propriétés sont toniques, grâce à la présence de guarana, riche en caféine et antioxydants.

Informations nutritionnelles pour 100 g:

• Énergie: 2181 kJ (525 kcal)
• Matieres grasses: 14,4g
• Dont acides gras saturés: 1,70g
• Glucides: 17,3g
• Dont sucres: 18,9g
• Fibres: 7,4g
• Protéines: 16,3g
• Sel: 0,10g