Fleurs de sel con pepe rosa e arancia

FLEURS DE SEL CON PEPE ROSA & SCORZE DI ARANCIA

I Fleurs de sel o Fiori di sale sono dei fiocchi di sale che si raccolgono generalmente quando le acque salate di laghi o mari si ritirano, lasciando delle croste sulle rive che vengono raccolte per creare appunto i fiori di sale che trovate online su Terza Luna. È un prodotto raccolto a mano di alta qualità. Provenienza: India Hanno normalmente un impatto più delicato e anche per questo si presta molto bene alle diverse aromatizzazioni naturali. Vi proponiamo un fiore di sale unico, perché creato da noi, con bacche di pepe rosa e scorze di arancia. Si presta molto bene per piatti freschi e leggeri, insalate, pesce, paste e minestre fredde. Se utilizzato sulla carne ai ferri può creare una splendida crosta di colore arancione.