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Nome botanico: Withania Somnifera
Origine: India
Raccolto 2023
L’ashwagandha, nota anche come ginseng indiano, ciliegia d’inverno o Withania Somnifera, il suo nome botanico, è un ingrediente dalle proprietà tonico-adattogene, ed un potente antiossidante. Appartiene alla famiglia delle Solanaceae, la stessa di pomodoro e melanzana, e appare come un arbusto legnoso con frutti il cui colore varia dal giallo al rosso.
L’Ashwaganda nasce spontaneamente in India e Nepal, ma anche in alcune zone del Mediterraneo come la Sardegna.
I principi attivi dell’ashwagandha sono principalmente nelle radici, da cui si ricava la polvere, in vendita online su Terza Luna.
Le proprietà attribuite all’ashwagandha sono molteplici. Ci sono molti studi che stanno approfondendo le sue capacità di indurre l'apoptosi delle cellule tumorali, oltre che le sue innumerevoli altre proprietà. La medicina ayurvedica la utilizza da sempre principalmente come tonico: l’Ashwagandha è infatti un adattogeno, e le sue proprietà e benefici sono simili a quelli del ginseng.
viene considerato tuttavia un ginseng femminile, poiché non presenta le controindicazioni del ginseng sull’organismo della donna, causa dell’elevata produzione di testosterone. L’ashwaganda per le donne è dunque estremamente benefico, e permette di supportare l’organismo in caso di stress, di indebolimento e stanchezza (come anche la rodiola in radice). È inoltre importante per contrastare i disturbi del sonno, non a caso il suo nome botanico è proprio Withania Somnifera. L’ashwagandha deve i suoi benefici di immunomodulante e antinfiamamtorio a molecole dette witanolidi e alle saponine ed altri alcaloidi come la witanina e la witasomnina, che regola il sonno. Secondo alcuni studi, l’ashwagansha sarebbe anche benefica nel trattamento dell’ansia ed utile in supporto delle funzioni cognitive e neurologiche, agendo come un neuroprotettore.
L’ashwagandha ha proprietà importanti, tuttavia se consumato in quantità elevate potrebbe provocare irritazioni a livello intestinale e vomito. È sempre bene fare attenzione ad eventuali allergie alla pianta prima di procedere col consumo. L’ashwagandha in polvere è molto amara, dunque se dolcificata è necessario tenere conto del consumo giornaliero di zucchero.
La dose di Ashwagandha raccomandata per un efficace effetto è di circa 2-3 grammi di polvere di radice al giorno. L’ashwagandha va assunta con i pasti principali e distribuita durante la giornata. Nel caso si voglia consumare la dose giornaliera in un’unica volta, dovrebbe essere presa al mattino e non alla sera, con la colazione, aggiunta al porridge, al muesli o ai frullati. In alternativa, può essere consumata disciolta nell’acqua o in un bichiere di latte vegetale, come è d’uso nella medicina tradizionale indiana, per supportare il sistema immunitario e per un effetto antivirale.
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