Sinfonía de frambuesa y limón

  • Excelente si se prepara tanto en frío como en caliente
  • Sabor cítrico y aterciopelado
  • Té para comer y beber
  • 100°
  • 4-5g
  • infusión

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SINFONÍA DE FRAMBUESA Y LIMÓN

-Infusión cítrica cremosa-

Infusión fresca y cremosa con frambuesas y cáscaras de limón.

Esta sinfonía de frambuesa y limón es una infusión para comer y beber que es perfecta tanto si se bebe fría como caliente.
Es una infusión cítrica pero no áspera que resulta muy bebible, satisface todos los gustos gracias a su redondez.

Preparación de la infusión en frío

Para la preparación de la infusión en frío, recomendamos agregar aproximadamente 18-20g por litro.

  1. Colocar la infusión en el recipiente (jarra, botella o tetera)
  2. Verter agua sobre ella
  3. Dejar en infusión en la nevera durante aproximadamente 2-3 horas
  4. Probar después de un par de horas y decidir si el sabor es adecuado, si resulta demasiado ligero, dejar en infusión hasta que esté satisfecho

Ingredientes:

Frambuesa, cáscaras de limón, manzana, mango confitado (mango y azúcar), remolacha, piña confitada (piña y azúcar), cáscaras de limón, fresas confitadas (fresas, azúcar), pétalos de rosa, raíz de achicoria tostada, aromas naturales.

 

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