Té Verde Matcha Japón BIO [GRADO CEREMONIAL]

TÈ MATCHA BIO CEREMONY GRADE

Una variedad de té verde matcha en polvo de alta calidad para los amantes de este té japonés

Procedente de agricultura biológica

Origen: Japón, Kyoto
Cosecha primaveral 2023
Envase de 30g

El Matcha es un té verde finamente triturado en un polvo muy fino. Para ser un verdadero Matcha, un té verde debe ser:

• Procedente de hojas de Tencha japonesas
• Sombreado durante al menos 30 días antes de la cosecha
• Finamente triturado con molinos de granito

El Tencha es el té verde del cual se obtiene el Matcha. Sus hojas se pulverizan con una molienda muy larga. En una hora se pueden moler aproximadamente 40-50g de Matcha. El proceso de sombreado, en cambio, sirve para desarrollar en las hojas una mayor concentración de clorofila y teanina, lo que le dará a la infusión un sabor particularmente dulce y aterciopelado. Gracias al aminoácido L-teanina, el Matcha premium bio mantiene despiertos, lúcidos pero al mismo tiempo relajados. Además, el Matcha posee notables propiedades antioxidantes ya que al beber una taza de este té verde es como si estuviéramos comiendo toda la hoja en lugar de hacer un extracto como ocurre con todos los demás tés.  

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