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Capacidad 30 ml
Tazas de degustación de terracota, esmaltadas en el interior, perfectas para sorber pequeñas dosis de té. Estas tazas muy pequeñas, a las que en Occidente no estamos muy acostumbrados, en realidad son muy comunes en Oriente porque los tés se preparan en pequeñas teteras o gaiwan (de máximo 120 ml) con múltiples infusiones. Esto significa que con las mismas hojas se hacen al menos 6-7 infusiones, es una técnica de preparación del té que se llama gong fu cha 工夫茶 En resumen, consiste en poner muchas hojas (6-7g por unos 150ml), tiempos de infusión muy cortos (alrededor de 30'') y repeticiones de infusión.
Terzaluna Feedaty 4.8 / 5 - 2983 feedbacks
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