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¡Un té verde de color azul! Gracias a la presencia en este té de un ingrediente especial: la flor de guisante mariposa (o butterfly pea), una planta que está muy de moda porque hace que las infusiones sean hermosas de ver. La flor de guisante mariposa es completamente natural. Ningún aditivo se agrega a este té para obtener el color azul. Pero más allá de la parte estética, su sabor es fresco y tropical, ligeramente cítrico. Este té también se puede preparar tanto caliente como en cold brew.
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Para el cold brew (maceración en frío) recomendamos usar 3-4 cucharadas de la infusión por 1 litro de agua fría. Colocar en la nevera (sin calentar el agua) y dejar en maceración durante un tiempo variable entre 3 y 8 horas. Para obtener más información sobre el cold brew, lee nuestro artículo de blog.
Té verde (50%), dados de pitahaya morada, trozos de manzana acidificados, trozos de manzana, citronela, flores de guisantes azules, dados de pomelo, aroma, cáscara de limón, confites de azúcar (azúcar, harina de arroz, aceite de cacahuete (parcialmente hidrogenado), almidón de patata, colorante alimentario (concentrado de jugo de remolacha), copos de sandía.
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