Rooibos Naranja y Chocolate

Té Rooibos: fantástica propuesta de la tienda de té en línea de Terza Luna.
Delicioso y mezcla de una combinación que siempre convence, la de naranja y chocolate.

ELABORACIÓN DEL ROOIBOS

La preparación del rooibos tradicional implica la recolección de la planta en crecimiento desde el verano hasta el comienzo del otoño, el desmenuzamiento de las hojas y ramitas con hachas en trozos de 4 cm, la trituración con morteros de madera, la fermentación del producto en montones durante 8-24 horas: durante este proceso, el té rooibos se vuelve rojo-marrón y se desarrolla su aroma frutal característico.

Por esta razón, el té rooibos también se llama té rojo. Luego sigue el secado y finalmente la preparación de la mezcla aromatizada. Hoy en día, el té rooibos todavía se produce más o menos de la misma manera, pero para mantener su alta calidad y pureza, se pasteuriza para preservar todas sus propiedades beneficiosas. El rooibos, como destacan algunos estudios, resulta ser rico en antioxidantes y minerales. Esto lo convierte en una bebida adecuada para todos al no tener cafeína, especialmente para aquellos que hacen deporte (y pierden minerales) o quienes los pierden debido a la edad avanzada o la menopausia.

Ingredientes: Rooibos, gotas de chocolate (azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, emulsionantes: lecitina de soja), naranja, aromas.