TAZAS DE DEGUSTACIÓN DE TÉ

Capacidad 30 ml

Tazas de degustación de terracota, esmaltadas en el interior, perfectas para sorber pequeñas dosis de té.
Estas tazas muy pequeñas, a las que en Occidente no estamos muy acostumbrados, en realidad son muy comunes en Oriente porque los tés se preparan en pequeñas teteras o gaiwan (de máximo 120 ml) con múltiples infusiones.
Esto significa que con las mismas hojas se hacen al menos 6-7 infusiones, es una técnica de preparación del té que se llama gong fu cha  工夫茶
En resumen, consiste en poner muchas hojas (6-7g por unos 150ml), tiempos de infusión muy cortos (alrededor de 30'') y repeticiones de infusión.