Oolong de Cuatro Estaciones Tío Lin

OOLONG DE LAS CUATRO ESTACIONES
-Si Ji Chun 四季春-

Origen: Mingjian, provincia de Nantou, Taiwán

Cosecha: abril de 2024

Altitud: 600-800 m

Cultivar: Si Ji Chun

Cultivador Tío Lin

El Oolong de las Cuatro Estaciones toma su nombre de su homónimo cultivar, de origen taiwanés, caracterizado por una dulzura particular y notas florales muy marcadas con un notable fondo aterciopelado.
El oolong de las cuatro estaciones que les ofrecemos nos ha impresionado especialmente por su amabilidad en la taza, lo hemos probado en diferentes infusiones, tanto caliente como en cold brew, y siempre ha dado excelentes resultados.

El oolong de las cuatro estaciones de Tío Lin ganó el Great Taste Award de Londres en 2019, destacando su calidad absoluta.

El tea farmer es cultivador de generaciones, con gran maestría ha sacado a la luz esta cosecha primaveral de 2024.

Como la mayoría de los oolong de Taiwán, este té se debe infusionar según el método gong fu cha: muchas hojas para infusiones cortas repetidas.

Este té no tiene certificación orgánica, pero el cultivador nos asegura que no utiliza pesticidas ni fertilizantes de origen laboratorio.