Sencha Kagoshima bio, Japón

SENCHA KAGOSHIMA BIO

- Té Japonés -

Origen: Japón, provincia de Kagoshima
Cosecha: junio 2023
Procedente de agricultura orgánica

El té Sencha bio es uno de los tés verdes más consumidos en Japón.
Hoy en día, China también produce grandes cantidades de Sencha, principalmente destinadas a la exportación y utilizadas como mezcla para los clásicos tés verdes aromatizados. Es por eso que a menudo encontramos el té Sencha como base para muchas mezclas, pero no por eso debe considerarse un té de menor calidad. El Sencha es de hecho un té verde que alcanza niveles de calidad muy altos en Japón. El Sencha Kagoshima que les ofrecemos es una mezcla de varios jardines de té que producen Sencha.

La calidad del té Sencha ofrecido por nuestra tienda de té proviene de la provincia de Kagoshima, en el extremo sur de la isla nipona. La infusión de este precioso té Sencha tiene un color verde oliva, con notas pronunciadas, extremadamente agradables para los amantes del té verde japonés.

Entre todos los tés verdes en venta en línea, el Sencha Kagoshima bio es sin duda uno de los que tiene una gran cantidad de antioxidantes. ¡Echa un vistazo a todos los demás tés sencha que hemos seleccionado!
Esto se debe en parte al cultivar de la planta, pero sobre todo al método de "estabilización" o cocción de sus hojas, que una vez recolectadas se procesan al vapor.

La cocción al vapor es una de las características de los tés japoneses, que de hecho son preferibles para aquellos que buscan propiedades antioxidantes en el té.

Para la preparación de este té, les recomendamos prepararlo con agua de bajo residuo fijo y reutilizar las mismas hojas hasta 3/4 infusiones.