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Té y cafeína, ¿o teína? Descubramos juntos las preguntas y respuestas sobre el té y la cafeína. Una de las preguntas que más frecuentemente nos hacen los clientes de nuestra tienda de té online son: ¿El té contiene cafeína y cuánta cafeína contiene este té? O bien: ¿cuáles son los tés con más o menos cafeína? ¿Es cierto que el té verde contiene menos cafeína que el té negro? Cafeína y teína son la misma molécula Premisa: cafeína y teína son la misma molécula. Cuando el té (P.S. ¿alguna vez te has preguntado cuál es la forma correcta de escribir la palabra té? ¡Lee nuestro nuevo artículo!..

Entonces Comenzaré a poner un poco de orden: empecemos diciendo que la teína no existe; o mejor dicho, se utiliza como sinónimo de cafeína. Por lo tanto, si queremos ser correctos y un poco quisquillosos, debemos decir que el té no contiene teína, sino cafeína. ¿Me parece bastante claro como concepto, no? La cafeína, como todos saben, es un principio activo como muchos que se encuentran en las plantas. Digamos que este principio activo lo encontramos en no muchas plantas: café, té, gayusa, yerba mate y algunas otras hierbas medicinales, pero en cantidades muy bajas. Las plantas que más la c..