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Té e oleolito de caléndula: receta Celebra la primavera con el oleolito de caléndula hecho con flores frescas Una de las primeras plantas en florecer en primavera es sin duda la caléndula. Es fácil ver campos cubiertos de flores naranjas que se abren por la mañana y se cierran por la noche. Seguramente se te habrá ocurrido recoger estas maravillosas flores y hacer un delicioso té o el famoso oleolito de caléndula. En este artículo te revelamos nuestras recetas para que puedas prepararlos tranquilamente en tu casa. &..

Los oleolitos son aceites enriquecidos con principios activos de ciertas plantas (hierbas, flores, especias, semillas...). Se obtiene el oleolito al macerar estas drogas en un vehículo oleoso adecuado. Se coloca la sustancia en un recipiente de vidrio oscuro y luego se cubre completamente con aceite. La proporción de sustancia/solvente es muy variable, depende del tipo de planta, si está fresca o seca y del uso que queramos dar al oleolito. Personalmente me gusta mucho el uso diario de los oleolitos en la cocina. ¡No solo le dan un sabor especial a nuestros platos, sino que los convierten en a..