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El Rooibos, también llamado incorrectamente Té Rojo o Arbusto Rojo, es una planta típica del sur de África que ha sido utilizada por el hombre como infusión durante cientos de años. Los Rooibos no contienen cafeína y son muy ricos en antioxidantes y minerales.
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Entre las decenas de tisanas de Tercera Luna que encontrarás en venta en línea, hemos seleccionado los mejores Rooibos en línea que encontrarás en esta página. Podrás descubrir nuestra selección de Rooibos e infusiones de Rooibos en venta en línea y disfrutarlos en tu hogar.
Con la difusión del Rooibos en Italia, muchos nos contactan preguntando "Rooibos: ¿dónde se compra?" o informándose sobre las mejores calidades de Rooibos en línea. Para satisfacer todos los gustos, Terzaluna ha seleccionado los mejores Rooibos orgánicos además de diversas variedades de infusiones y combinaciones de té Rooibos a granel, ahora en venta en línea para nuestros clientes amantes de tisanas especiales. Desde hoy también hemos implementado la venta del muy buscado Rooibos verde. ¡Explora nuestras propuestas y compra el Rooibos que más te guste!
El precio de los Rooibos a granel en venta en Terzaluna.com varía según la tipología y calidad. Ofrecemos diferentes formatos, desde paquetes de 50 gr para uso doméstico, hasta paquetes de un kilogramo para bares y minoristas que deseen incluir en su negocio la venta de Rooibos al precio adecuado.
El Rooibos, también conocido como té rojo africano o té arbusto rojo (cespuglio rosso) es una infusión obtenida de las hojas de Aspalathus lineari, una planta arbustiva cultivada en la costa occidental de Sudáfrica. Descubramos sus propiedades, beneficios, cómo prepararlo (tanto en infusión caliente como fría), diferencias entre Rooibos rojo y verde y mucho más.
El Rooibos es erróneamente llamado té rojo: en realidad, se trata de una infusión que no proviene de la planta del té (Camellia sinensis), sino de un arbusto leguminoso más cercano a una planta de garbanzos. La incorrecta denominación de Rooibos tea podría derivar de la coloración atípica de la bebida roja que hace pensar en una variante del té negro y té verde, o en una torpe traducción del genérico herbal tea o cha, referido en las regiones africanas a tisanas de hierbas o especias, como té.
Al no ser un té, la infusión de Rooibos no contiene teína. Tiene un sabor dulce, menos amargo que el del té, y un regusto ligeramente amaderado y extremadamente agradable que brinda al cuerpo una sensación cálida y envolvente. El té rojo no tiene contraindicaciones y constituye una alternativa al té que puede ser apreciada por todos. Esta propiedad hace que el Rooibos sea adecuado para niños y durante el embarazo. ¡Lee más sobre el té bajo en teína en nuestro artículo de blog!
El Rooibos es una de las bebidas africanas más apreciadas. Existen dos variedades de Rooibos, el Rooibos rojo, la calidad más común, y el Rooibos verde. La diferencia entre los dos radica en todo el proceso de elaboración, que recuerda al del té verde y el té negro.
El té Rooibos más común y apreciado como bebida caliente es el Rooibos rojo, la bebida nacional sudafricana que originalmente se preparaba triturando las hojas de Rooibos en un mortero y fermentándolas, luego dejándolas en infusión para obtener la bebida de inusual color ámbar. La palabra 'Rooibos' en afrikaans, el idioma hablado en el sur de África y uno de los idiomas oficiales de Sudáfrica, significa precisamente 'arbusto rojo'.
El Rooibos tiene múltiples beneficios. Es completamente libre de teína, y entre sus propiedades se destaca que también es rico en sales minerales— como todas las plantas leguminosas— como calcio, fósforo y magnesio, que emergen durante la infusión, resultando en una bebida particularmente hidratante, isotónica, con una marcada acción remineralizante y alcalinizante.
Las propiedades del té Rooibos lo convierten en una bebida terapéutica. Se recomienda consumir el té rojo después de la actividad física, en sustitución de otras bebidas deportivas, en la menopausia y en la vejez. Además, el Rooibos se puede beber durante el embarazo y la lactancia, ya que no altera el sabor de la leche, y al no contener cafeína también es apto para los niños.
El Rooibos se recomienda contra la caída del cabello, a menudo causada por la falta de minerales, especialmente de hierro, deficiencia que esta infusión puede ayudar a equilibrar.
Al no estar oxidado y por lo tanto ser especialmente rico en antioxidantes, el Rooibos verde, al igual que el té verde, actúa contra la formación de radicales libres, además de tener una marcada acción digestiva.
El té rojo no tiene contraindicaciones, a menos que se tenga intolerancia a la planta misma y a su principio activo.
Sin embargo, erróneamente, muchos utilizan la infusión de Rooibos para dormir y combatir el insomnio. Aunque el Rooibos no contiene teína, no se trata de una planta relajante, por lo que no constituye un remedio para el insomnio. Por el contrario, estudios sugieren que un aumento en la ingesta de sales minerales tiende a alterar el sueño; por lo tanto, se recomienda evitar su consumo justo antes de acostarse, especialmente para personas con trastornos del sueño, ya que podría tener un efecto energizante.
¿Cómo se prepara el Rooibos? La preparación de esta bebida es muy sencilla y se puede hacer con diferentes métodos, tanto en caliente como en frío, y no se limita a las infusiones. Descubramos juntos algunas preparaciones.
El té rojo se prepara exactamente como una infusión, utilizando 2-3 gramos de Rooibos a granel por taza de agua, dejándolo en infusión durante 10-15 minutos. Se puede disfrutar sin azúcar, ya que tiene naturalmente un sabor bastante dulce.
A la clásica preparación en infusión caliente se puede sustituir por una preparación de Rooibos con maceración en frío. Nuestra sugerencia es utilizar 10 gramos de Rooibos por litro de agua a temperatura ambiente, dejándolo en maceración en el refrigerador durante una noche para ser consumido a la mañana siguiente, después de filtrarlo.
El Rooibos rojo se puede combinar con especias, frutas, frutos secos e incluso aceites esenciales. Entre los Rooibos tea en venta en Terzaluna, puedes encontrar diferentes opciones, como el particular Rooibos de vainilla y lemongrass, hábilmente combinados con varios ingredientes, flores y especias, para un sabor fragante y reconfortante, o puedes optar por un Rooibos rojo orgánico a granel y aromatizarlo a tu gusto.
Te recomendamos preparar un chai Rooibos, siguiendo la receta de un clásico chai latte y utilizando el sabor particular del Rooibos como base alternativa al té negro, una preparación muy común en Sudáfrica. Los ingredientes del chai Rooibos son:
El primer paso es tostar las especias en una cacerola, y luego agregar 100 ml de agua, llevando a ebullición. Una vez que hierva, se agrega una cucharadita de Rooibos rojo y se espera a que hierva de nuevo. En este punto, se puede agregar la leche y esperar a que hierva nuevamente, luego se retira del fuego y se tapa la cacerola. Después de 10 minutos, la bebida se puede filtrar, y si se desea, endulzar con media cucharadita de azúcar de caña, siguiendo la receta del chai indio dulce, especiado y reconfortante.
El Rooibos verde puede ser utilizado en la preparación de tisanas detox, con la adición de limón y jengibre o hierbas depurativas.
El Rooibos rojo molido también se puede utilizar en la cocina: pruébalo en masas, o infusionado en la preparación de pasteles al agua.
Como todas las tisanas y tés, el Rooibos debe ser conservado en frascos herméticos, preferiblemente protegido de la luz.
El Rooibos en infusión caliente debe ser consumido en el día, especialmente si se trata de una tisana de Rooibos verde, para evitar la oxidación de los antioxidantes. El té rojo preparado con maceración en frío puede ser conservado en el refrigerador por un par de días, para ser consumido durante el transcurso del día.