Diente de león

Raíz de Diente de León

Infusión de Diente de León

• Taraxacum officinalis
• Origen: Polonia
• Formato: Raíz
• Cosecha 2023

¿Qué es la Raíz de Diente de León?

El diente de león, es una planta de la familia de las Asteráceas conocida por sus propiedades beneficiosas. Muy común en todo el mediterráneo, crece de forma espontánea entre las hierbas y en los bordes de las carreteras y campos. La raíz de diente de león se utiliza en fitoterapia por sus propiedades depurativas y porque también es un buen drenante. El diente de león contiene vitaminas del grupo A, B, C y D, minerales como fósforo, sodio, calcio, hierro y magnesio, además de flavonoides y ácido ascórbico.

Propiedades y Beneficios del Diente de León

La planta de diente de león posee numerosas propiedades terapéuticas y se utiliza principalmente en el ámbito herborístico, donde además de las hojas, se aprovecha mucho la raíz de la planta, también para infusiones y tisanas como la raíz de diente de león orgánica en formato de corte para tisana en venta en Terza Luna. Los numerosos beneficios atribuidos al consumo de la infusión con raíz de diente de león derivan de sus:

• Propiedades depurativas: al activar la piel, el hígado y los riñones, que se encargan de la transformación y eliminación de toxinas. Los beneficios en la depuración provienen de la presencia de vitaminas, minerales y principios amargos como el tarasserol y la tarassacina.
• Propiedades beneficiosas para el sistema inmunitario: ayudando en la defensa y regulación del sistema inmunitario gracias a la estimulación de la síntesis de óxido nítrico.
• Propiedades laxantes: actuando sobre la musculatura del aparato digestivo y por esta razón se considera un laxante natural útil como remedio contra el estreñimiento.
• Propiedades diuréticas: estimulando la diuresis, realizando una excelente acción drenante útil en el tratamiento de infecciones leves del tracto urinario, pero también para combatir la retención de líquidos y depurarse.
• Propiedades anti colesterol: gracias a la función depurativa que ayuda a limpiar el hígado también de grasas, contribuye indirectamente a controlar los niveles de colesterol.

¿Para qué Sirve la Raíz de Diente de León?

Después de haber ilustrado las propiedades beneficiosas de la raíz de diente de león, podemos resumir las razones de su uso en:

• favorecer la digestión;
• facilitar el proceso diurético;
• ayudar en la regulación del sistema inmunitario;
• controlar los niveles de colesterol;
• estimular el flujo biliar hacia el intestino y la secreción de bilis.

Cómo Utilizar la Raíz de Diente de León

Esta increíble hierba espontánea además de tener muchas propiedades también puede ser utilizada de diversas maneras. Aunque sus hojas se pueden encontrar en herboristerías, la planta crece de forma espontánea en la naturaleza y se pueden recolectar en lugares poco contaminados. Una vez lavadas, secadas y secadas, se pueden utilizar especialmente en la cocina.

Usos en la Cocina

Los usos en la cocina de la planta de diente de león son múltiples. Además de la raíz que posee diversas propiedades curativas y se utiliza en particular para la preparación de la tisana, se pueden comer las hojas y las inflorescencias estofadas o hervidas inmediatamente después de ser recolectadas. De lo contrario, tanto las hojas como las flores de diente de león se pueden comer crudas en deliciosas ensaladas.

Infusión de Raíz de Diente de León ORGÁNICA

Una de las mejores formas de consumir el diente de león y extraer todas sus propiedades depurativas para el hígado, intestino y riñones es la infusión de diente de león orgánico. Para la infusión a base de diente de león se pueden utilizar tanto las hojas como la raíz. En Terza Luna puedes comprar en línea raíz de diente de león corte tisana orgánica para que puedas preparar tus decocciones e infusiones de diente de león ideales para ciclos de depuración.

Cómo preparar la infusión de diente de león con raíces

El proceso para la preparación de la infusión de raíz de diente de león orgánico es muy simple. Después de llenar un recipiente con agua y llevarla a ebullición, podemos infusionar la raíz de diente de león durante aproximadamente 8 minutos, luego estará lista para consumir. La cantidad recomendada para la preparación de la infusión es de aproximadamente 3 gramos.

Dosificación

La dosis de raíz recomendada por nosotros es de aproximadamente 3 gramos, con un máximo de 10 durante el día, para ser tomados en momentos distintos.

Diente de León: Contraindicaciones

Un consumo excesivo de la planta podría causar trastornos gástricos por hiperacidez y por lo tanto su uso no se recomienda en caso de gastritis y úlcera. Debido al contenido de potasio, podría haber contraindicaciones para quienes sufren de insuficiencia renal o cardíaca, y diabetes. Para personas predispuestas, podría causar reacciones alérgicas o descenso de la presión.

Interacciones Farmacológicas

El diente de león no debe administrarse junto con terapias que puedan causar hipercalemia, como betabloqueantes, AINE y inhibidores de la ECA, y en pacientes que toman terapias con litio.

Dónde comprarla

Si estás buscando una excelente raíz de diente de león para la preparación de infusiones o infusiones con muchos beneficios, en terza luna podrás comprar la raíz en formato de corte para infusión de la mejor calidad.

Precio

La raíz de diente de león está disponible en varios formatos para satisfacer diferentes necesidades. La encontrarás en:

• Formato de 50 gr a un precio de: 3€
• Formato de 100 gr a un precio de: 6€
• Formato de 250 gr a un precio de: 13,40€