Café Monorigen Kiandu, Kenia

Los cafés de origen único son cafés procedentes de una sola plantación, en los cuales es posible sentir un carácter bien definido del café. Existen los más ácidos, más afrutados, con notas de especias, etc. El sabor final de la infusión del café es dado por muchos factores. En primer lugar, la variedad del grano, luego por el terroir, por el procesamiento del grano y finalmente por su tostado. Como se puede entender bien, cada café es diferente del otro, ¡solo hay que descubrir cuál es el que más nos gusta! KIANDU, KENIA Procedencia: Papua Nueva Guinea, Wahgi Valley. Variedad: Arabica, cultivar Ruiru Altitud: 100mt Método de procesamiento: lavado Notas: florales, jazmín y luego frutos rojos y manzana Cupping: 86 Cultivado parcialmente a la sombra, proveniente de la Mutheka Coffee Farmer's Society, compuesta por casi 6.000 miembros activos. Terza Luna muele tu café en el momento en que recibimos el pedido. De esta manera siempre tendrás el café más fresco. Puedes elegir recibir el café en grano, con una molienda más fina para la cafetera de casa, o una más gruesa para el café de filtro. Venta en paquetes que conservan la frescura con cierre zip y válvula unidireccional; ¡elige la molienda que prefieras! Paquete de 200g.