Café de origen único Mantiquiera Azul, Brasil.

Los cafés de origen único son cafés procedentes de una sola plantación, en los cuales es posible sentir un carácter bien definido del café. Existen los más ácidos, más afrutados, con notas de especias, etc. El sabor final de la infusión del café es dado por muchos factores. En primer lugar, la variedad del grano, luego del terroir, del procesamiento del grano y finalmente de su tostado. Como se puede entender bien, cada café es diferente del otro, ¡solo hay que descubrir cuál es el que más nos gusta!

BRASIL MANTIQUIERA AZUL

Procedencia: Brasil Altitud: 1000mt Método de procesamiento: lavado. Notas: cuerpo importante, bajo perfil ácido. Notable la percepción que lleva al haba de cacao y al tabaco de pipa. El persistente y agradable regusto hace emerger notas de nuez y cereal.

  Terza Luna muele tu café en el momento en que recibimos el pedido. De esta manera siempre tendrás el café más fresco. Puedes elegir recibir el café en grano, con una molienda más fina para la cafetera de casa, o una más gruesa para el café de filtro. Venta en paquetes que conservan la frescura con cierre zip, y válvulas unidireccionales; ¡elige la molienda que prefieras! Paquete de 200g