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La mentha viridis, comúnmente conocida como "menta romana", es una variedad particular de menta, caracterizada por sus largas hojas dentadas y tallos lanceolados de color rojizo. También las flores producidas por este tipo de menta son diferentes a otras variedades como la menta piperita, mostrando flores en forma de espiga y tonalidades purpúreas. Ampliamente utilizada tanto por los griegos como por los romanos, la menta dulce es muy apreciada aún hoy en día en Europa, especialmente entre los pueblos anglosajones, donde se utiliza ampliamente en la elaboración de recetas dulces y deliciosas infusiones saludables. En Cuba recibe el nombre de "herba buena", destacando las propiedades terapéuticas de una planta que a veces, incluso en Italia, se llama Bonamenta.
Componentes y vitaminas: fibras y minerales (potasio, sodio, calcio, magnesio y cobre), flavonoides y vitaminas C, A e incluso D.
La menta dulce se utiliza en herboristería para resolver de forma natural diversos problemas que pueden afectar a mujeres y hombres. Originaria de Turquía, es conocida en el campo médico como Mentha Spicata, que se diferencia de la menta piperita en varios aspectos. La menta dulce se utiliza con gran satisfacción en la cocina, donde se emplea ampliamente en combinación con chocolate y Nutella para la elaboración de deliciosos postres. A los amantes de la fruta les gusta incluir menta dulce en recetas a base de coco y fresas, pero las posibilidades de uso en la cocina de una hierba de este tipo, especialmente cuando está fresca, son realmente numerosas.
Las propiedades de la menta son bien conocidas por todos, pero la menta poleo sigue siendo para muchas personas una planta con efectos beneficiosos no del todo claros. Se utiliza en fitoterapia especialmente en casos de problemas digestivos o para aliviar inflamaciones y picazón. La menta dulce es excelente para encontrar el sueño perdido y mantener la serenidad en situaciones particularmente estresantes, y debido a esta cualidad, a menudo es un elemento esencial en conocidas infusiones calmantes.
Las hojas de esta planta resultan muy útiles para las mujeres. Como han demostrado los últimos estudios, la menta dulce posee propiedades estrogénicas. En la práctica, es capaz de regular el estrógeno, una hormona femenina producida por los ovarios, especialmente al inicio del ciclo menstrual y durante el embarazo (aquí otras hierbas y tisanas para beber en el embarazo).
Estas hormonas, cuando se producen, entran en el torrente sanguíneo actuando tanto en el útero, los ovarios y las mamas, como en órganos como el corazón y el hígado. Su propósito es regular los procesos.
Sin embargo, un aumento de estrógenos puede causar una serie de trastornos, como la retención de líquidos, un ciclo irregular, e incluso dificultades para concebir un hijo.
La menta dulce es un remedio natural muy efectivo para mantener en equilibrio el nivel de estrógenos. Pero no es esta la única razón por la cual la menta poleo es considerada por excelencia la "planta amiga de las mujeres".
Se han realizado algunos estudios en pacientes, algunas con síndrome de ovario poliquístico y otras con hirsutismo. Se ha demostrado que, después de solo 5 días, durante los cuales tomaron regularmente menta dulce dos veces al día, las hormonas comenzaron a regularizarse. El nivel de testosterona disminuyó significativamente y, en cambio, aumentó la hormona luteinizante.
Según los médicos que llevaron a cabo el estudio, la menta dulce puede ser una buena solución alternativa a los medicamentos clásicos para aquellos que sufren de hirsutismo leve, que de todos modos debe ser diagnosticado por su médico de confianza.
El hirsutismo es un problema más común de lo que se cree. Ocurre cuando la mujer desarrolla un vello más o menos denso en partes del cuerpo inusuales y que generalmente afectan a individuos de sexo masculino.
Como ha demostrado un estudio realizado en Turquía, la menta dulce tiene propiedades antiandrógenas y, por lo tanto, logra combatir este problema con resultados discretos.
Para obtener buenos y duraderos resultados contra el hirsutismo, es posible utilizar una infusión de menta dulce como remedio natural. Los especialistas recomiendan tomarla aproximadamente 2 veces al día durante al menos un mes. De los 42 pacientes examinados, aquellos que completaron la prueba experimentaron una disminución de los niveles de testosterona libre en tan solo 30 días.
La mayoría de las mujeres en edad fértil experimentan dolores más o menos intensos durante la fase menstrual. Para aliviar las molestias, es necesario comenzar a tomar menta dulce -o una de las otras infusiones para dolores menstruales de las que hemos hablado en otro artículo- tan pronto como aparezcan los primeros signos en la fase premenstrual. Una excelente solución para disfrutar de sus grandes propiedades beneficiosas es preparar una infusión de menta dulce. La bebida debe tomarse dos veces al día y su preparación es bastante sencilla, también porque comprar menta dulce en línea es muy fácil, basta con elegir entre las tiendas adecuadas de tés y especias de calidad.
Para esta infusión se pueden utilizar tanto hojas secas como frescas. Para reconocer una menta dulce de calidad, en comparación con otra de menor calidad en términos de propiedades digestivas y calmantes, será importante asegurarse de la integridad de la hierba, en caso de hojas, y de la intensidad del olor, en caso de menta fresca entera. Será suficiente con una cucharadita de producto para preparar nuestra bebida, que se colocará en un recipiente adecuado y se dejará hervir. Dejar que la infusión se caliente a 100°C durante aproximadamente 2 minutos. No prolongar esta fase por más tiempo, ya que se corre el riesgo de perder parte de las características organolépticas más importantes, desde el punto de vista de los beneficios para la salud. Dejar enfriar la infusión para poder beberla sin quemarse la lengua o el paladar. Una vez que haya alcanzado una temperatura aceptable, será necesario filtrar la bebida y luego se podrá beber sin problemas. Otra ventaja del consumo regular de menta es que esta sustancia no solo alivia los síntomas físicos tradicionales asociados con la fase menstrual, sino que también es excepcional para prevenir el estrés, el nerviosismo y la irritabilidad, es decir, esos aspectos emocionales negativos que suelen experimentar las mujeres durante este período del mes.
Los extractos de la menta romana se utilizan para muchos propósitos. Entre los usos más comunes, recordamos:
-esencias perfumadas para colocar en el armario y mantener la ropa "fresca"
-aromatizante para una variedad de productos alimenticios (en Sudamérica es el sabor más apreciado en la producción de chicles)
-bebida refrescante para disfrutar junto con limón
-durante el verano como componente esencial de dentífricos y productos para la higiene bucal, debido a las propiedades desinfectantes y tonificantes de esta menta
-base de medicamentos para tratar dolores de estómago y acumulación de gases
-aceites esenciales para inhalar a través de baños de vapor
-ideal para despejar las vías respiratorias y aumentar la actividad mental
-envolturas para cabellos especialmente grasos
-desinfectante para automóviles, produciendo el doble efecto de propagar una nota olorosa fresca y penetrante y al mismo tiempo ayudar a combatir las náuseas en quienes sufren de conducir un automóvil.
Si se consume en forma de aceite esencial altamente concentrado, se recomienda tomar cantidades muy pequeñas o podría tener consecuencias dañinas para el sistema renal. Cuando la menta dulce se consume a través de bebidas e infusiones, nunca se ha registrado ningún tipo de efecto dañino en el organismo humano.
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