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El polvo de rosa damascena es muy apreciado por aquellos que buscan el bienestar natural. El encanto que ejerce es tal porque en la rosa conviven dos energías, como indica el Ayurveda basado en la calidad energética: una energía cálida, que influye calentando nuestro espíritu, y una energía fría, que puede contribuir a reducir un exceso de elemento de fuego manifestado por nuestro organismo. Esta doble alma hace que la rosa sea valiosa en diferentes momentos de nuestra vida, para equilibrar especialmente en la zona del chakra del corazón, entre nuestro órgano vital muscular, los pulmones, el ..

En 2009, Guatemala coronó oficialmente al cacao como "Patrimonio Cultural Intangible de la Nación". Sin embargo, esta es solo la consagración moderna de un vínculo mucho más antiguo entre Guatemala y el cacao. Para remontarnos a las raíces de esta tradición, nos sumergimos en la vida de San Marcos La Laguna, un pueblo en la costa occidental del lago Atitlán, donde se respira una atmósfera especial, inspirada por la milenaria cultura Maya. Nuestra visita a Guatemala ocurrió durante los días del Wayeb, cinco días de suspensión en los que, según el calendario Maya, la ausencia de los dioses nos..

Té Blanco: Propiedades, Características y Contraindicaciones El té blanco, también conocido como "té del emperador", representa la variedad de té más preciada y famosa: se obtiene de las yemas y las primeras hojas de la planta de té, y presenta un sabor dulce y delicado, además de propiedades regenerativas y depurativas. En la medicina tradicional china, el té blanco es el reflejo de la primavera, símbolo de vida, protección y renacimiento, al igual que sus tiernos brotes representan el comienzo de la nueva cosecha de la planta y su recuperación después del invierno: descubramos el procesamie..

Los mejores remedios para la endometriosis y tratamientos alternativos a la píldora La endometriosis es una enfermedad ginecológica que, aunque afecta a un gran número de mujeres, resulta difícil de diagnosticar, ya que se conoce muy poco al respecto, lo que dificulta identificar el tratamiento adecuado y los remedios para tratarla. A pesar de que solo hay teorías sobre las causas de la enfermedad endometriósica, muchos estudios destacan cómo son especialmente las mujeres que viven en entornos competitivos, con un estilo de vida desequilibrado, afectadas por el estrés y desconectadas de sus n..

¿Qué es el Yannoh, el Café No Café de Cereales Tostados? El yannoh, una bebida de sabor intenso y decidido obtenida de una mezcla de cereales tostados, es uno de los sustitutos más efectivos del café. Energizante, tónico y totalmente similar en apariencia y sabor a un espresso tradicional, esta infusión puede ser bebida por la mañana o después de las comidas para obtener un impulso de energía sin los efectos secundarios de la cafeína. Descubramos las características del yannoh, sus beneficios y cómo prepararlo en casa con una receta sencilla. ¿Qué es el Yannoh? El yannoh, o café yannoh es u..

Cómo preparar la infusión de salvia y cuáles son sus propiedades La salvia es una de las hierbas más apreciadas en la cocina, especialmente en la mediterránea, para enriquecer y aromatizar diversos platos, desde carnes hasta acompañamientos. Sin embargo, no todos conocen las extraordinarias propiedades beneficiosas y curativas de esta planta, que se puede utilizar para preparar una infusión de salvia con acción tónica, estimulante, digestiva y beneficiosa para el estómago en casos de gastritis o reflujo gastroesofá..

Diente de león o Taraxacum Officinale: Beneficios y uso en cocina y herboristería El diente de león es una planta perenne que crece de forma espontánea en muchas zonas de Italia y del mundo: utilizado desde la antigüedad por sus innumerables propiedades y beneficios, es apreciado por sus propiedades colagogas, diuréticas y coleréticas que lo convierten en un excelente apoyo para la digestión y la desintoxicación del hígado. Precisamente por sus virtudes, el diente de león es ampliamente utilizado en cocina y herboris..

Descubramos la Leche Dorada, la Bebida de Cúrcuma Rica en Beneficios Con orígenes muy antiguos, la Leche Dorada, una bebida tradicional de la medicina ayurvédica, está teniendo un gran éxito en todo el mundo gracias a los importantes beneficios para el bienestar psicofísico derivados de las propiedades de la cúrcuma. La "leche dorada" es de hecho una aliada del organismo y de la salud holística del cuerpo, y en la India se considera una verdadera panacea: descubramos juntos sus propiedades y la receta para prepararla en casa ..

Qué es y Cómo se Prepara el Acai Bowl La tendencia ha llegado desde América y se está extendiendo poco a poco por todo el mundo: el acai bowl se ha convertido en el desayuno elegido por los amantes de la alimentación saludable y de los alimentos de moda, ¡hermosos de ver y fotografiar! Pero, ¿de qué se trata? Tal vez ya se hayan topado, al navegar por Instagram o Pinterest, con fotos de estos tazones de batido denso y de color morado, casi similar al helado, decorados minuciosamente con frutos secos, frescos, cereales y semillas: son precisamente los coloridos acai bowl, preparados con las ba..

Descubramos los Beneficios de las Bayas de Acai, Para Qué Sirven y Cómo Tomarlas Semejantes a grandes arándanos negros y originarias de Brasil, donde durante siglos han sido la base de la dieta de las poblaciones amazónicas, en los últimos años las bayas de acai se han convertido en un ingrediente apreciado en todo el mundo, gracias también al interés de la investigación científica, que ha destacado su importancia nutricional y sus relevantes propiedades antioxidantes, hipocolesterolemiantes y antiinflamatorias. Veamos para qué sirve el acai, cuáles son sus beneficios para el organismo y cómo..

Pérdida de Memoria: Causas, Síntomas y Cómo Combatirla con Suplementos y Remedios Naturales Los vacíos o la falta de memoria son problemas asociados al envejecimiento y a enfermedades relacionadas con la degeneración celular: la mente, al igual que todo el cuerpo, sufre los efectos del paso del tiempo, y comienza a presentar trastornos fisiológicos, más o menos agresivos y más o menos rápidos, que a menudo desembocan en enfermedades como el mal de Alzheimer o la demencia senil. Cada vez más a menudo, sin embargo, son los ..

¿Qué es el Smudge y Cómo se Prepara? Guía del Arte de la Purificación Tanto en Oriente como en Occidente, los inciensos son uno de los auxiliares más importantes en las experiencias de meditación, y un elemento fundamental en muchas ceremonias religiosas en diferentes credos. El humo, con sus formas voluptuosas y sus aromas, siempre ha estado caracterizado por una connotación mística que lo convierte en protagonista de varios rituales y prácticas espirituales. Las diversas culturas y tribus utilizan en sus ceremonias diferentes tipos de inciensos, desde granos y resinas hasta inciensos hechos..

Recopilación, Conservación y Usos Creativos en la Cocina de las Flores de Saúco Las flores de saúco son un ingrediente muy importante tanto para la cocina como para la fitoterapia. La planta de saúco tiene propiedades importantes para el organismo, y sus flores blancas, frescas o secas, en la característica forma de sombrilla, se utilizan de diversas formas: desde la preparación de tés y decocciones beneficiosas, como aroma para cremas y pasteles, hasta jarabes, cócteles y licores, el saúco es un ingrediente versátil, aromático y beneficioso para las defensas inmunitarias. Descubramos sus car..

Hierbas Diuréticas: Beneficios y las Mejores Plantas contra la Retención de Líquidos El mal estilo de vida y las dietas desequilibradas que muchos de nosotros seguimos afectan el drenaje de líquidos en exceso y la eliminación de toxinas del cuerpo, lo que puede comenzar a manifestarse en problemas como retención de líquidos, estancamiento edematoso, hinchazón y celulitis. Para ayudar al cuerpo a drenar los líquidos en exceso, algunas hierbas y plantas diuréticas y drenantes vienen al rescate, que gracias a los principios ..