Recetas

El Expreso de Ponche de Té - Receta | El Antídoto Trani
El Tea Punch Express de L'Antidoto, un conocido local nocturno de Trani, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta Sherbet Marrakech terza luna (cáscara de limón, azúcar blanco, cúrcuma, té verde "Marrakech Express" terza luna) Jugo de lima Ron blanco Top de té verde "Marrakech Express" Terza Luna Técnica Trowing Adorno Rodaja de limón deshidratado, cúrcuma, menta Acompañamiento Tarallo a la cúrcuma N..
Whisky marroquí - Receta | Bubbles Trani
El Whisky Marocain del Bubbles, conocido local nocturno de Trani, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que vio a los mejores bartenders de Bari y Trani competir en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta Una onza y media de bourbon infundido con marrakech express (al menos 24 horas) azúcar de menta menta en hojas mucho hielo. Notas del bartender Es una variante del mint julep llamada whisky Marocain que se inspira en la forma de llamar al té de menta servido en Marruecos. ..
Galletita - Receta | Raro Bari
El Biscottino del Raro, conocido local nocturno de Bari, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta   4,5 Cl de Aquavitae con aroma a Té de Frutos Rojos Terza Luna 5    Cl de Cordial Mix "Una rodaja de limón" 1 Dash de Bloody Karkadè Homemade Bitter Top de Espuma de Biscottini. Notas del Bartender Es un momento del día en el que lo único que quieres hacer es sentarte, beber una taza de t..
He derretido la infusión - Receta | On Off Torre a Mare
He fusionado el infuso del On Off, conocido local nocturno de Torre a Mare, es uno de los 13 cócteles a base de té realizados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que vio a los mejores bartenders de Bari y Trani desafiarse en la creación de un cóctel con los tés fríos Terza Luna y Kombucha.   Receta Lima jengibre gin sirope con infusión de jengibre fresco, top de kombucha matcha y menta. ..
Hulksake - Receta | Mezcla Bari
El Hulksake del Mezcla, un conocido local nocturno de Bari, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta Sake, jarabe de agave, mezcla cítrica, 1 hoja de shiso, espuma de "té verde detox". ..
Fermentación con té - Receta | CheckPoint Charlie
El Fermenthe con tè del CheckPoint Charlie, conocido local nocturno de Bari, es uno de los 13 cócteles a base de té realizados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que vio a los mejores bartenders de Bari y Trani competir en la creación de un cóctel con los tés fríos Terza Luna y Kombucha. Receta Fermentado con jengibre con detox y jarabe de agave. Aceites esenciales de pomelo y naranja carbonatados. Se puede añadir cualquier tipo de alcohol. ..
Noche de verano - Receta | Cambusa
La Noche de Verano de la Cambusa, un conocido local nocturno en Torre a Mare, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Desafío Slow Iced Tea 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta 1 oz (mezcla de cambusa: frutos rojos, macis y jengibre fresco), 1 oz de ginebra Bombay, 1/4 oz de crema de cassis, 1/4 oz de mezcal, 3/4 oz de lima VELLUTO de jengibre fresco. ..
Explosión Picante - Receta | Blast Bari
El Spicy Blast del Blast, conocido local nocturno de Bari, es uno de los 13 cócteles a base de té creados para el Slow Iced Tea Challenge 2017, el evento que enfrentó a los mejores bartenders de Bari y Trani en la creación de un cóctel con los tés fríos de Terza Luna y Kombucha. Receta Técnica: flash blend en copa doble 1+ 1/2 oz. Van kleef Genever 1/2 oz. Calvados Christian Droine selection 1/2 oz. Gentiane 3/4 oz. Jugo de limón fresco 3/4 oz. Jarabe simple de jengibre fresco Cucharilla de Pernod Albumina deshidratada Top Matcha & menta Guarnición Macis, haba de tonka y esencia de anís e..
Cóctel Chai Old Fashioned
Chai Old Fashioned Un cóctel clásico, reinterpretado por Terza Luna Hoy nuestra mítica Luisiana les propone un "Chai Old Fashioned", una reinterpretación del clásico Old Fashioned, pero con un ingrediente completamente nuevo: el Nepal Garam Massala en un terciopelo que enriquecerá nuestro pre cena. Este té negro aromatizado presenta notas especiadas conferidas por naranja, jengibre, canela y otros aromas como cardamomo, clavos de olor, pimienta negra, que en conjunto lo hacen muy similar a un clásico chai indio. INGREDIENTES: 2 oz de Bourbon Kentucky Buffalo Trace 1 terrón de azúcar blanco ..
Roll vegano crudo con mayonesa de wasabi
  Receta del roll vegano crudo con mayonesa de wasabi ¡Ve vegano y ve crudo! Descubre nuestro delicioso roll Si lees nuestro blog y conoces nuestra historia, sabes lo cuidadosos que somos con las reglas de una alimentación saludable y siempre esperamos que este espacio donde hablamos de té, tisanas, especias y recetas genuinas pueda ser una fuente de inspiración para todos nuestros lectores. De esta pasión nuestra surge la idea de este exquisito roll vegano crudo con mayonesa de wasabi. ¡Sí, has entendido bien, MAYONESA DE WASABI! Ingredientes del roll vegano crudo ·..
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