Tisanas

Viaje al mundo de las flores de hibisco, mejor conocido como Karkad El Hibisco (Hibiscus sabdariffa L.), conocido como Karkad, Carcad o Té rosa de Abisinia, es una planta arbustiva perteneciente a la familia de las Malvaceae, especialmente conocida por sus flores. El hibisco es originario de las Indias Occidentales, pero también se encuentra en Asia (India, Sri Lanka) y África (Etiopía, Sudán). La parte de la planta con mayor contenido de sustancias características es el cáliz de las flores de hibisco, que durante la floración se vu..

Tisanas frías, remedio refrescante para el verano Enfrenta el verano y descubre nuestras recetas de tisanas frías y tés fríos El calor ya ha llegado, nuestra sed de una bebida refrescante aumenta y para algunos definitivamente disminuye el deseo de preparar un té caliente, a pesar de que en los países más cálidos que los nuestros siguen bebiendo bebidas calientes (pero eso lo veremos en un próximo artículo). La solución son los tés y tisanas frías. Las tisanas frías pueden proporcionarnos un gran aporte de minerales, vitaminas, antioxidantes, en esta temporada donde los perdemos en abundanci..

¿Qué es la alga espirulina? La alga espirulina es uno de esos nuevos alimentos que en tiempos recientes se están volviendo cada vez más populares, veamos por qué: Aunque, por costumbre y por simplicidad, la llamamos "alga", en realidad pertenece a la clase de los Cianobacterias. La Arthrospira Platensis es un organismo unicelular que obtiene energía a través de la fotosíntesis, al igual que las plantas y las algas comunes. Como todos los Cianobacterias, se encuentra cómoda en condiciones ambientales muy particulares: vive en aguas cálidas y saladas de ciertos lagos tropicales, en particular a..

Té e oleolito de caléndula: receta Celebra la primavera con el oleolito de caléndula hecho con flores frescas Una de las primeras plantas en florecer en primavera es sin duda la caléndula. Es fácil ver campos cubiertos de flores naranjas que se abren por la mañana y se cierran por la noche. Seguramente se te habrá ocurrido recoger estas maravillosas flores y hacer un delicioso té o el famoso oleolito de caléndula. En este artículo te revelamos nuestras recetas para que puedas prepararlos tranquilamente en tu casa. &..

Plantas y hierbas depurativas: descubramos los beneficios para nuestro cuerpo Las plantas y las hierbas depurativas - junto con algunos tipos de especias amargas - forman parte de la familia de las plantas amargas y picantes, las cuales siempre se han utilizado para resolver problemas del tracto gastrointestinal y para depurar el hígado y los riñones. En promedio, el 40% de las plantas comestibles silvestres se utilizan en la sociedad tradicional y moderna como medicinales. Entre las plantas depurativas se observa una alta presencia de hierbas que contienen moléculas amargas, aromáticas y pic..

Con la llegada de la primavera, son muchas las personas que nos visitan en la tienda para pedirnos consejos sobre tratamientos naturales y tés e infusiones para combatir los problemas alérgicos. Es por esto que hemos decidido escribir este artículo para todos aquellos que desean profundizar en los métodos integrales generales aplicables a las personas 'atópicas' y a las personas con alergias ambientales estacionales o perennes. ¿Qué es la alergia y por qué somos víctimas? La alergia se define como una sucesión de reacciones bioquímicas, que en individuos genéticamente predispuestos comúnment..

Descubre la Moringa, una planta con muchas propiedades y usos También conocida como el "Árbol de los Milagros", la Moringa es una increíble fuente de aminoácidos, vitaminas, minerales y antioxidantes. A menudo se la conoce como té de moringa, o en polvo y se puede utilizar de muchas formas y en recetas diferentes. Hoy hablamos del árbol de la Moringa. Comúnmente conocido como el "árbol de los milagros" (nombre científico: Moringa oleifera), resistente a la sequía, requiere poca agua, crece durante todo el año y casi todas las partes del árbol son comestibles y valiosas: desde las semillas ut..

Dado que hemos hablado de cómo hacer un té frío casero con tisanas y té en hoja, ahora también debemos saber qué bebidas preparar. En realidad, todos los tés se pueden hacer fríos... pero hay algunos que salen mejor; uno de ellos es definitivamente el karkadé, y si alguna vez han ido a África en primavera-verano probablemente ya lo sabían. Sí, porque nuestros queridos amigos africanos realmente beben mucho considerando que es un excelente refrescante y que con dos/tres cucharadas de hojas puedes obtener un litro de bebida.                                       MA COS'È IL KARKADÉ? El karkadé..