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El té verde es uno de los tés más queridos: desde los famosos tés verdes japoneses hasta los chinos, es una infusión conocida por sus importantes propiedades y beneficios, y apreciada por su sabor dulce, herbáceo y ligeramente astringente. El té verde es un poderoso antioxidante, un aliado de la salud, que según algunos estudios científicos, si se combina con un estilo de vida saludable, puede contribuir a perder peso más rápidamente.
Conocemos bien el sabor y los beneficios de la infusión de té verde: en este artículo queremos hablar de los diferentes métodos para preparar el té verde frío de manera óptima. El sabor herbáceo del té verde se combina bien con la infusión en frío, pero es importante saber cómo prepararlo de la manera correcta para obtener una bebida refrescante y que mantenga las propiedades típicas de la infusión caliente.
Descubramos los mejores métodos para preparar té verde frío en casa sin recurrir a bolsitas ya preparadas o a bebidas industriales ricas en azúcares, con algunos consejos sobre cómo mejorar su sabor con ingredientes especiales.
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La preparación del té verde con infusión en frío es quizás la más utilizada, y no requiere elementos especiales aparte de agua, hojas de té... ¡y un poco de paciencia! La infusión en frío del té verde permite obtener una bebida refrescante y que sacia la sed, poniendo en infusión las hojas de té verde en agua fría o a temperatura ambiente en lugar de caliente. Veamos cómo prepararlo:
Este método de infusión en frío del té verde también se conoce como método cold brew, y permite preparar fácilmente un té verde frío casero incluso sin hielo o herramientas especiales. Pueden decidir si usar el té verde en hojas sueltas, filtrando la infusión antes de beberlo, o utilizar las bolsitas de té desechables, que permiten una infusión muy sencilla.
Este método permite preparar un té verde frío de forma rápida y sencilla si siempre tienes hielo listo. Opcionalmente, puedes añadir hojas de menta o miel para darle un toque extra, pero recomendamos disfrutar del té verde frío sin azúcar, para apreciar todo su refrescante sabor en su pureza.
Si se extrae de la manera indicada, que permite extraer de forma correcta todos los nutrientes y sustancias que hacen de este té una bebida aliada de la salud, el té verde frío también puede tener numerosos beneficios para el organismo.
El té verde, incluso en su infusión fría, es una rica fuente de antioxidantes, útiles para mantener una piel joven y saludable, además de ser fundamentales para un estado de salud general al ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos (tienen, en este sentido, una acción defensiva contra las enfermedades cardiovasculares).
Además, hemos visto cómo el té verde frío puede ser un aliado para perder peso, cuando se incorpora en una dieta equilibrada y saludable. Son múltiples las sustancias contenidas en este tipo de té, gracias a las cuales es posible experimentar un aumento del metabolismo, una acción diurética (importante contra la retención de líquidos) y una reducción del apetito.
Además de estas propiedades, el té verde frío es una bebida refrescante y refrescante, ideal para los días más calurosos del verano. Evita las bebidas ricas en azúcares del supermercado y opta por un té verde frío casero, genuino y muy fácil de preparar con los mejores tés verdes a granel en venta en Terza Luna, procedentes de los mejores jardines de té del mundo.
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En Terza Luna recomendamos disfrutar del té verde frío sin azúcar de forma natural. Sin embargo, para preparar una bebida veraniega y sabrosa, puedes añadir otros ingredientes al infusión fría: durante la infusión, por ejemplo, puedes agregar hojas de menta fresca o rodajas de jengibre, o añadir al té listo jugo de limón exprimido en el momento, o incluso endulzar a tu gusto si prefieres un sabor más dulce, con miel u otros jarabes naturales, que combinan muy bien (¡y mejor que el azúcar!) con el sabor del té verde. ¡Deja volar tu imaginación y encuentra la combinación que más te guste!
Existen varios tipos de té verde en hoja entre los cuales elegir según el gusto personal, que de todas formas se pueden personalizar con la adición de jugo de limón, azúcar o especias. Los tés verdes japoneses son muy adecuados para ser infusionados en frío.
Puedes consultar la sección dedicada a los tés fríos para preparar con uno de los métodos de infusión en frío descritos, y elegir tu favorito. Dentro de nuestra tienda online de té e infusiones hemos seleccionado algunos de los tés, puros y aromatizados, que mejor se prestan a ser preparados en frío, además de una serie de herramientas con las que hacerlo fácilmente en tu casa.
El método cold brew te permite preparar en casa de manera muy fácil infusiones en frío y tés fríos de todo tipo, con los que refrescar tu verano. ¡Prueba ahora los tés verdes para hacer fríos de Terza Luna y refresca tu verano de inmediato!
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