Terza Luna

¿Para qué sirve la caléndula en herboristería? Propiedades y beneficios para la piel La caléndula, conocida también como "flor de maravilla" o "caléndula officinalis", es una planta con innumerables propiedades beneficiosas. Originaria del sur de Europa, se cultiva ampliamente en todo el mundo por sus propiedades medicinales y por su aspecto ornamental. Las flores de caléndula, de un vivo color naranja o amarillo, son ricas en sustancias beneficiosas como flavonoides, carotenoides y aceites esenciales. Gracias a sus..

Efectos del hipérico sobre la depresión y el estado de ánimo y otros usos del aceite de hipérico El hipérico, conocido también como hierba de San Juan, es una planta herbácea perenne con múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Utilizado desde la antigüedad como remedio natural, el hipérico es hoy en día apreciado sobre todo por su eficacia en el tratamiento de la depresión leve y moderada. En este artículo exploraremos los orígenes y la historia de esta planta, analizando sus características botánicas y los principales componentes químicos. Profundizaremos en las diversas propiedade..

Descubriendo el árbol de tilo y las propiedades de esta planta El tilo es un árbol majestuoso y fascinante, conocido por su belleza y por sus numerosas propiedades beneficiosas. Perteneciente a la familia de las Tiliaceae, esta planta ha sido apreciada durante siglos por sus virtudes terapéuticas, en particular por sus capacidades calmantes y relajantes. Las hojas y flores del tilo se utilizan en herboristería para preparar infusiones y tés de sabor delicado y efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso y la digestión. En este artículo exp..

Características del ajenjo, beneficios, efectos y cómo se obtiene el destilado El ajenjo es una planta aromática con múltiples propiedades beneficiosas para la salud, utilizada desde la antigüedad con fines medicinales y rituales. Conocida también como Artemisia absinthium, esta hierba silvestre se ha hecho famosa principalmente por el destilado alcohólico homónimo, a menudo envuelto en un halo de misterio y leyendas, al que se le atribuyen propiedades mágicas. En este artículo exploraremos las características del aj..

¿Para qué sirve el aceite esencial de ylang ylang y cuáles son las propiedades de la cananga odorata? El ylang ylang, conocido también como "flor de flores", es un árbol tropical originario del sudeste asiático, cuya fragancia dulce y floral es apreciada en todo el mundo. Sus flores amarillas en forma de estrella se utilizan para producir uno de los aceites esenciales más preciados en perfumería y aromaterapia. El aceite esencial de ylang ylang, extraído mediante destilación al vapor, posee múltiples prop..

Propiedades terapéuticas de la malva, usos en herboristería y cocina y cómo cultivarla  La malva es una planta extraordinaria, conocida y apreciada desde la antigüedad por sus múltiples propiedades beneficiosas. A lo largo de los siglos, ha sido utilizada de diversas maneras, desde la preparación de infusiones calmantes hasta la creación de remedios naturales para diferentes trastornos. En este artículo exploraremos a fondo el mundo de la malva: descubriremos qué es, sus orígenes e historia, los métodos de proce..

¿Qué es la cúrcuma, cómo usarla y para qué es buena? La cúrcuma, una especia de característico color dorado, es conocida y apreciada desde hace milenios por sus extraordinarias propiedades beneficiosas. Originaria del sur de Asia, esta raíz es un ingrediente fundamental en la medicina tradicional y en la cocina de muchas culturas. En el artículo que sigue, exploraremos en detalle qué es la cúrcuma, sus orígenes históricos, la composición química y los valores nutricionales. Analizaremos además las numerosas propiedades y beneficios que la convierten en un verdadero elixir de bienestar, sin de..

Santoreggia: Propiedades, Beneficios y Usos en la Cocina de la Satureja Montana ¿Qué es la Satureja Montana? Planta, sabor, contraindicaciones La santoreggia, también conocida como Satureja montana, es una planta aromática con múltiples propiedades beneficiosas y numerosos usos en la cocina y la herbolaria. En este artículo exploraremos las características distintivas de la santoreggia, su historia y su hábitat natural. Profundizaremos en los componentes químicos que determinan sus beneficios para la salud, y descubriremos c&..

¿Para qué sirve el helicriso y cómo utilizarlo en herboristería y en la cocina? El helicriso, una planta de orígenes antiguos y múltiples beneficios, es un verdadero tesoro de la naturaleza. Conocido por sus propiedades curativas y aromáticas, el helicriso se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional, la cosmética y la cocina. En este artículo exploraremos en profundidad qué es el helicriso, sus orígenes históricos y los componentes químicos que le confieren a la planta sus extraordinarias propiedades, analizando los beneficios para la salud y los usos prácticos tanto en el ámbit..

Lista de especias y hierbas del mundo: descubramos nombres, orígenes, propiedades y usos en la cocina Las especias han sido desde siempre fieles compañeras de la humanidad, tejiendo la historia de nuestra alimentación y de nuestros viajes más allá de los límites conocidos. No es casualidad que hayan sido, durante siglos, el centro de las rutas comerciales y de los descubrimientos geográficos, sirviendo como valioso motor de intercambios culturales y económicos. Hoy siguen desempeñando un papel crucial en las cocinas de todo el m..

Botánica y especias ideales para el gin tonic: ideas para cócteles sorprendentes En el mundo de la mixología, el gin tonic es un clásico atemporal, una bebida larga con un encanto simple pero con infinitas posibilidades. Amado en todo el mundo, esta mezcla de ginebra y agua tónica se presta a experimentaciones y personalizaciones que resaltan cada matiz. En el centro de esta alquimia de sabores encontramos las especias, verdaderas protagonistas capaces de transformar un simple vaso en una experiencia sensorial única. En nuestro viaje por los sendero..

¿Cuáles son las especias para el cuscús? Explorar el mundo de las especias significa aventurarse en un viaje sensorial que enriquece cada plato con notas exóticas y aromas embriagadores. El cuscús, un plato versátil y amado, se convierte en un lienzo en blanco que acoge la infusión de sabores que solo las especias pueden brindar. En este artículo, sumergiremos nuestras papilas gustativas en las especias más adecuadas para el cuscús, descubriendo la mezcla perfecta que despertará el carácter de cada grano. De..

34 Mezclas de Especias Más Famosas del Mundo: Nombres, Orígenes y Usos en la Cocina Sumergirse en el mundo de las especias es como emprender un viaje sensorial sin límites, donde cada aroma y sabor cuenta la historia de tierras lejanas y culturas milenarias. Cuando estos aromas se combinan, surgen las mezclas de especias, verdaderas sinfonías de sabor que transforman un plato simple en una obra de arte gastronómica. En este artículo, les guiaremos a través de una lista de 34 mezclas de especias provenientes de cada rincón del globo. De..

Granola de matcha vegana y sin gluten Para todos los amantes de la granola, hoy queremos compartir la receta de una deliciosa granola de matcha japonés, para un desayuno que se distingue como una sinfonía de sabores y bienestar. La combinación perfecta entre la rusticidad crujiente de la granola y el inconfundible aroma del té verde matcha, esta delicia es más que un simple desayuno: es un ritual matutino que nutre el cuerpo y el espíritu. Hoy, te guiaremos a través de la creación de una versión que celebra la pureza de la natur..