Terza Luna

Terza Luna
Flores de Té: Los Ramos de Té que Florecen en la Taza
Té en Flor: Descubramos Qué Son y Cómo Preparar los Flores de Té ¿Alguna vez has oído hablar de las flores de té o blooming tea? Desde hace algún tiempo también populares en Italia, estos ramos de flores secas y hojas de té prestados de la tradición china sorprenderán a ustedes y a sus invitados en la hora del té: al verter agua caliente sobre ellos, verán cómo las flores florecen lentamente en la tetera o en la taza, ¡y liberan su deliciosa infusión! Flores de T&eacu..
Té, Te o The: ¿Cómo se Escribe?
Mil variaciones, pero no todas son correctas: Tea, Tè o The? ¡Descubramos cómo se escribe en italiano! Todos lo bebemos, pero pocos saben cómo se escribe correctamente el nombre de esta amada bebida aromática en italiano: tè, the, tea o te. Descubramos qué dicen los diccionarios y la Academia de la Lengua y aclaremos la ortografía correcta de esta palabra. ¿El tè... o el the? Todos estamos familiarizados con esta bebida tan común y sus beneficios, obtenida de las hojas de la planta Camellia sinensis (de la familia de las Theaceae) y originaria de China, aunque ahora amada en todo el mundo, y..
Pimienta Negra, Blanca, Verde y Rosa: Diferencias y Cuál Elegir
¿Cuál es la diferencia entre Pimienta Negra y Pimienta Blanca y entre Pimienta Verde y Pimienta Rosa? La pimienta es una de las especias más antiguas y utilizadas en el mundo, originaria de la India pero ahora cultivada en varios países, apreciada por su intenso sabor ligeramente picante, capaz de realzar los platos en los que se integra. Pero, ¿cuáles son las diferencias entre las variedades de pimienta? En este artículo descubriremos las diferencias entre los tipos de pimienta más famosos, la pimienta negra, blanca, verde y rosa, los diferentes procesos de elaboración a partir de los cuales..
Las alternativas al café más originales para servir en tu local
¿Cómo satisfacer a los clientes que buscan alternativas al café? Te proponemos algunas de las infusiones, tés y preparaciones más modernas y auténticas para ofrecer en tu bar. Sabemos que para muchos propietarios y gerentes de bares, cafeterías y locales, uno de los desafíos más grandes es el de ofrecer una propuesta siempre nueva y actualizada de productos que satisfagan e incluso sorprendan a sus clientes, especialmente aquellos que buscan alternativas al café. Se sabe que el café es para muchos un momento insustituible del día, un momento de descanso, de encuentro. Sin embargo, cada vez..
Pimentón: Recetas y Uso Gastronómico
¿Cómo utilizar el Pimentón? 3 Recetas Deliciosas para Aprovechar las Notas Ahumadas del Pimentón Español El Pimentón de la Vera, o paprika española, es el ingrediente secreto que hace especial la cocina ibérica. Una especia dulce y ahumada que permite agregar un aroma fragante a los platos en los que se utiliza. Ya sea combinado con carnes, verduras o pescado, el Pimentón es un elemento clave de la tradición española. Descubramos juntos algunas recetas con esta paprika ahumada como protagonista. Pimentón: Fragancia Imprescindible de la Cocina Española ¿Qué es el Pimentón? Básicamente es una..
Sencha, Té Verde Japonés: Propiedades y Preparación
Té Sencha: Té Japonés no oxidado rico en propiedades Con notas fuertes y ligeramente amargas, con un sabor lleno de té verde y un color intenso, el té Sencha es rico en antioxidantes, un excelente depurativo y puede convertirse en un sustituto válido del café. Descubramos juntos las características, origen y propiedades de uno de los mejores tés japoneses. El té Sencha (煎茶) es uno de los tés verdes japoneses más populares, y constituye aproximadamente el 80% de la producción de té en Jap&oac..
Aceites Esenciales Antivirales y Desinfectantes: Propiedades y Usos
5 aceites esenciales antibacterianos para desinfectar ambientes y proteger el cuerpo Existen muchos remedios antibacterianos y antivirales naturales que podemos adoptar, por ejemplo, para purificar el aire de nuestra casa, aplicar tópicamente en nuestra piel para desinfectarla, o para prevenir o tratar problemas respiratorios, tos e influenza. Hoy hablamos de las propiedades antibacterianas de los aceites esenciales, profundizando en los 5 más potentes: tomillo, árbol de té, orégano, laurel y canela. Los aceites esenciales se caracterizan por tener múltiples propiedades y principios activos ..
Guía de los beneficios y usos de los aceites esenciales relajantes
Esencias relajantes: los mejores aceites esenciales para combatir el estrés, el insomnio y la ansiedad Un viaje entre aromas y esencias naturales capaces de ayudarnos a combatir la ansiedad, períodos de estrés y a mejorar nuestro sueño. En la aromaterapia, los aceites esenciales relajantes son muy utilizados gracias a las grandes propiedades que poseen. En este artículo descubriremos 7 aceites relajantes que se pueden utilizar tal cual o mezclados entre sí. El uso de aceites esenciales relajantes y ungüentos para aliviar estados de irritación y ansiedad en prácticas mente-cuerpo anteriores a..
Tisanas e hierbas para dormir mejor: Remedios naturales para el sueño
Las mejores hierbas para dormir: productos naturales para preparar tés e infusiones ¿Tienes problemas para dormir y estás buscando remedios naturales? ¿Sufres de ansiedad y no puedes conciliar el sueño? La naturaleza ofrece plantas y hierbas para conciliar el sueño que podemos tomar en forma de tés, infusiones u otros. En este artículo descubriremos una larga lista de hierbas relajantes, la preparación de tés para dormir bien, profundizando en los últimos párrafos cuáles de estas plantas son especialm..
El agua para el té: Cómo realzar nuestro té eligiendo el agua adecuada
El agua para el té es extremadamente importante, tanto que hay numerosos estudios que atestiguan su gran importancia. Incluso, existe una verdadera población del té, definida como Chajin, es decir, en chino "personas del té". Se supone, además, que los Chajin tienen una sensibilidad particularmente aguda hacia lo que les rodea y poderes especiales en la naturaleza (P.D. ¿alguna vez te has preguntado cuál es la correcta ortografía de té en italiano? ¡Descúbrelo en nuestro artículo!) Un dicho chino, además, nos cuenta que "un excelente té puede ser arruinado por un agua pobre, pero un té promed..
Plantas y hierbas afrodisíacas para él y para ella
Afrodisíacos naturales: hierbas, raíces y plantas para estimular la libido El placer es una sensación y emoción de gran importancia para mujeres y hombres y que forma parte de nuestro patrimonio genético desde siempre. A menudo, en la vida frenética que llevamos, nos olvidamos de dedicar tiempo a nuestro placer físico, mental y espiritual, permitiendo que otras prioridades - a menudo poco naturales - se impongan en nuestro día a día. Conocernos a nosotros mismos, dedicar tiempo a la práctica del placer deberían ser actividades que cada uno de nosotros debería redescubrir. En las próximas líne..
Descubriendo el cacao: Afrodisíaco natural y muchas otras propiedades
Cacao: Orígenes y propiedades (no solo afrodisíacas) y usos de una planta maravillosa La planta de cacao tiene orígenes muy antiguos: se cree que probablemente ya estaba presente hace más de 6000 años en el Río Amazonas, aunque los primeros cultivadores se remontan al año 1000 a.C. con la llegada de los Olmecas, una antigua civilización precolombina y posteriormente de los Mayas, en una zona que se extiende entre Yucatán y Guatemala, caracterizada por un clima cálido y húmedo. El uso de la planta de cacao continúa con la llegada de los Toltecas primero y los Aztecas después, quienes consider..
Hierbas e infusiones amigas de las mujeres ideales para ciclo, embarazo y menopausia.
En este artículo queremos presentarte algunas hierbas y tés recomendados para las mujeres: desde aquellos indicados durante el embarazo y la lactancia, hasta aquellos para calmar los dolores menstruales (como los tés emenagogos) y los de la menopausia, nos detendremos en las propiedades y usos recomendados. En resumen, una pequeña enciclopedia de las plantas más recomendadas para el género femenino. La feminidad, de hecho, tiene un "sabor" diferente para cada mujer, pero una cosa es universal: algunas hierbas y tés ofrecen un flujo de ..
Ayuno intermitente: cómo hacerlo, cuáles son sus beneficios y por qué deberíamos empezar de inmediato
Los primeros meses del nuevo año para algunos de nosotros son ese momento trágico en el que enfrentamos la realidad y nos proponemos perder peso. También influenciados por los excesos de las fiestas, nos sometemos a restricciones alimentarias a menudo difíciles de seguir, que inevitablemente interrumpimos después de unos pocos días desde el inicio.  Hoy queremos revelarles un secreto para perder peso sin perder la cabeza contando calorías o comprando alimentos sustitutivos.  El secreto es practicar el ayuno intermitente. De hecho, es una herramienta muy valiosa para mantener un pe..
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Amantes de las Plantas