Heno de fenogreco orgánico

Trébol de Fenogreco Bio

Semillas de Trébol de Fenogreco

Trigonella foenum-grecum

Proveniente de agricultura biológica

Origen: Egipto
Formato: Trébol de Fenogreco Bio Semillas Enteras

Trébol de Fenogreco: Semillas, Características y Principios Activos

El trébol de fenogreco es una planta muy antigua, originaria de Asia, que crece en hábitats submontanos y costeros. Pertenece a la familia de las Fabaceae, y el nombre de su género, Trigonella, hace referencia a la forma de sus semillas, de tamaño triangular característico. El nombre fenogreco, en cambio, con el que se conoce, especialmente en forma de semillas, hace referencia al uso que se hacía en la antigüedad, como alimento para el ganado. Tiene un olor muy específico, odiado por algunos y amado por otros.

El fenogreco se utiliza para mejorar la alimentación de forma natural, gracias a los muchos componentes beneficiosos que lo componen. Vitaminas, saponinas, fibras, sales minerales, alcaloides y flavonoides, son solo algunos de los elementos muy importantes que hacen valiosa la presencia del fenogreco en nuestra dieta mediterránea. Se utilizan las semillas, pero de ellas también se puede obtener el polvo de fenogreco que puede ser un aliado en muchas recetas e infusiones, y una excelente manera de consumir la planta.

Veamos entonces para qué sirve específicamente el fenogreco y sus usos principales. Una de las especias en línea más queridas por los amigos de Terza Luna, que les ofrece un fenogreco orgánico de origen egipcio.

Dónde encontrar fenogreco de la mejor calidad? En Terza Luna hemos seleccionado fenogreco en semillas proveniente de cultivo biológico.

Trébol de Fenogreco: Propiedades y Beneficios

El fenogreco se utiliza en sus semillas, duras y de color beige-gris, que se obtienen de los frutos una vez secados. Las semillas de fenogreco tienen numerosas propiedades beneficiosas, son conocidas por sus propiedades remineralizantes, contienen un alcaloide, la trigonelina, que es responsable de las propiedades emolientes y expectorantes.

El fenogreco también tiene muchas propiedades terapéuticas, especialmente en casos de osteoporosis. Revitaliza el sistema inmunológico, por lo que resulta extremadamente beneficioso después de enfermedades. En el pasado, el fenogreco se utilizaba para combatir infecciones intestinales y aún hoy es una de las especias en línea más recomendadas para este tipo de problemas. Es universalmente conocido que el fenogreco orgánico se utiliza como un producto natural contra la anemia y como un eficaz antiulceroso, gracias a su riqueza en hierro. Estudios clínicos han demostrado la eficacia del fenogreco en la lucha contra la diabetes y en la reducción de los niveles de azúcar, y se dice que aumenta la producción de leche. Para las mujeres, muchos afirman que es beneficioso consumir fenogreco para aumentar el volumen del pecho.

El fenogreco también se recomienda contra la falta de apetito, como reconstituyente, gracias a la presencia de saponinas que estimulan el apetito, y contra la desnutrición. Estas propiedades se deben a la presencia de sales minerales, vitaminas como la vitamina B6, tiamina, fosfatos, grasas y proteínas.

Cómo se Usan las Semillas de Fenogreco? Recetas y Uso

Además de con fines curativos, el fenogreco es protagonista de muchas recetas y se usa ampliamente en la cocina, especialmente en el Medio Oriente. En India, por ejemplo, las semillas de fenogreco se utilizan en los currys, pero también se consumen los brotes. El polvo de fenogreco también puede ser una excelente especia, utilizada para infusiones o como aromatizante.

Cuando se cocina, es conveniente remojarlo la noche anterior para ablandarlo, como generalmente se hace con las legumbres, para apreciar al máximo sus beneficios. No en vano se trata de una planta perteneciente a las Leguminosae. El sabor del fenogreco recuerda al del curry, y se puede utilizar perfectamente para preparar excelentes risottos.

¿Cuánto Fenogreco al Día? Dosis

El consumo normal de fenogreco debe mantenerse entre 1 y 3 gramos al día de extracto seco. Compra las semillas de fenogreco orgánico de Terza Luna para un producto de la máxima calidad para usar en la salud de tu organismo y en las más variadas recetas.

Alholva: Contraindicaciones

Siempre se recomienda regular la ingesta calórica en su nutrición y prestar atención a la cantidad diaria de alholva, especialmente en los niños. ¡Nada de qué preocuparse! ¡La alholva no engorda por sí sola! Es solo que la presencia de saponinas favorece la sensación de apetito. Al mismo tiempo, sin embargo, al ser la alholva muy rica en fibras, podría considerarse un "alimento adelgazante". Pero también en este caso se trata de una exageración en el sentido opuesto. Es obvio que la alholva es muy completa desde el punto de vista nutricional y se adapta perfectamente a nuestras dietas y a las de los niños. Siempre se necesita moderación. Pero sigue siendo cierto que las propiedades estimulantes de la alholva pueden ser utilizadas para tratar a los niños con bajo peso. Se desaconseja tomar alholva durante el embarazo. Un posible efecto podría ser el aumento de la contractilidad del útero, por lo que se sugiere a las mujeres embarazadas que no consuman alholva durante este período tan delicado.
La venta de esta variedad de alholva fue realizada por la tienda de Té Terza Luna, siguiendo criterios de calidad muy estrictos.

Alholva: ¿Dónde Comprar?

Si te estás preguntando dónde encontrar alholva y dónde comprarla, en Terza Luna te ofrecemos semillas de alholva BIO, de origen Egipto, de la mejor calidad. Podrás usarlas en pureza para tus recetas inspiradas en la cocina india, crear un polvo de alholva, o utilizarlas para decocciones, infusiones y tisanas de alholva excelentes para la salud del organismo. La alholva en venta en nuestra tienda online de té y tisanas proviene de cultivo orgánico, y ha sido seleccionada, al igual que todos los productos elegidos entre nuestras especias y nuestros tés, con un rigor meticuloso para ofrecer a nuestros clientes las mejores especias del mundo.

Alholva: Precio

Ofrecemos dos tamaños diferentes de semillas de alholva a un precio conveniente:

• 50 g - €2,50
• 100 g - €4,00

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