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Ahora Terza Luna tiene su propia receta de Chai Latte, uno de los tés más apreciados y consumidos en cafeterías y hogares de todo el mundo, ¡menos en Italia ;) de hecho, si viajas no será difícil encontrar esta mezcla de especias y té que probablemente tiene sus orígenes en la India, donde muchas especias son endémicas y forman parte de la cultura.
¿Cómo creamos nuestra receta de Chai Latte? Bueno, seleccionamos entre nuestras especias de primera calidad las más adecuadas y sabrosas y luego agregamos un té negro Assam en polvo, para darle la energía adecuada a esta mezcla.
Muy simple: solo hay que poner en una taza dos cucharaditas (aproximadamente 5g) de preparado Chai Latte y luego verter la leche (vegetal o no) que prefiramos o agua. Agitar todo y endulzar si se desea.
El resultado es una bebida densa y cremosa, en el fondo encontraremos sedimentos, que son las especias y el té contenidos en el preparado.
El Chai Latte es un excelente aliado para nuestras mañanas porque nos da energía gracias a la cafeína del té negro, también es perfecto por la tarde, ayuda a nuestra digestión facilitada por las especias en su interior. Todos los ingredientes están en polvo, por lo que se asimilan fácilmente.
Ingredientes: Té negro Assam, canela, nuez moscada, cardamomo, jengibre, clavos de olor, macis, pimienta negra
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