- Perfekt für Suppen und Sushi
- Frischer und zitrusartiger Geschmack
- Gewürze aus Japan
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SHICHIMI TOGARASHI
-Mischung aus Gewürzen-
Herkunft: Japan
Format: Pulver
Mit Szechuan-Pfeffer, Sesam, Mandarinenrinde und Nori-Algen
Der Shichimi Togarashi ist eine Gewürzmischung aus der japanischen Tradition. Es hat einen zitrusartigen, würzigen Geschmack. Es wird hauptsächlich in Fischgerichten, Sushi, Suppen (hervorragend in Miso-Suppe) verwendet. Es können auch großartige Saucen hergestellt werden, indem man Öl, Essig und Zitrone emulgiert und dann den Shichimi hinzufügt.
Zutaten des Shichimi Togarashi
- Mandarinenrinde
- Szechuan-Pfeffer
- Ingwer
- weißer Sesam
- schwarzer Sesam
- Nori-Algen
| General | |
| Geschmack | Pungente |
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