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Herkunft: Japan, Kagoshima Ernte: Ende Mai 2024
Der Kukicha Karigane ist die höchste Qualität von Kukicha, die normalerweise auf dem Markt zu finden ist, da sie aus Blättern und Zweigen von Gyokuro hergestellt wird. Normalerweise ist Kukicha ein sehr ausgewogener Tee, da er aus Teeblättern mit ihrer Adstringenz und den Zweigen der Pflanzen besteht, die den Geschmack abrunden. Darüber hinaus haben Kukicha im Allgemeinen einen niedrigen Koffeingehalt (weil in den Zweigen keines enthalten ist), aber dennoch einen hohen Gehalt an L-Theanin. Daher ist es ein nicht aufregender Aufguss, der Konzentration und Entspannung fördert, dank der Eigenschaften von L-Theanin.
Neben dem Kukicha Karigane bietet Terza Luna eine große Auswahl an Kukicha-Tees online, zum Beispiel können Sie einen Blick auf unseren Kukicha Kabuse oder den jungen gerösteten Kukicha werfen.
Wir empfehlen, Wasser bei 80°C zu verwenden Maximale Infusionszeit von 2 Minuten 3g pro Tasse. Es ist ein Tee, der selten bitter wird, aber wenn Sie ihn zu lange ziehen lassen, schließen Sie die Möglichkeit mehrerer Aufgüsse aus.
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