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Herkunft: Iran
Format: Pulver
Der Baharat, dessen Name auf Arabisch genau "Gewürze" bedeutet, ist eine Gewürzmischung, die in der Küche vieler Länder des Maghreb verwendet wird, obwohl der Ursprung dieser Gewürzmischung Persien ist.
Mit einem leicht scharfen Geschmack, der eher sauer als süß ist, ist Baharat eine außergewöhnliche Mischung, die jedes Gericht, von Vorspeisen bis Hauptgerichten, besonders wenn sie auf Fleischbasis sind, hervorheben kann. In der marokkanischen Küche, die definitiv erfahren ist in Bezug auf Gewürze in der Küche, wird sie weit verbreitet in Gerichten wie Eintöpfen und weißem Fleisch verwendet. Wir, die wir Gewürze online gerne auch lokal interpretieren, verwenden sie auch gerne auf Gemüse und in köstlichen Suppen mit Linsen und Bohnen.
Die Gewürzmischung namens Baharat wird bald auch Ihren Gaumen erobern, nutzen Sie den besonders günstigen Verkaufspreis, zu dem wir dieses maghrebinische Gewürz in dieser Zeit anbieten. Und denken Sie immer daran, dass Gewürze in der Küche mit einer einfachen Berührung jedes Gericht in ein magisches kulinarisches Erlebnis verwandeln können.
Zutaten: Muskatnuss, Zimt, Knoblauch, Koriander, Kardamom, Piment, Pfeffer, Kümmel, Paprika, Kreuzkümmel, Nelken.
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