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Die Eleganz dieses Oolong-Tees macht ihn definitiv zum Oolong der Königin.
Oolong ist ein halbfermentierter Tee mit einem Oxidationsgrad der Blätter von 15% bis 60%. In diesem Fall sind die Blätter zu 15% oxidiert, was sie sehr ähnlich zu grünem Tee macht.
Einer der Unterschiede zwischen grünem Tee und Oolong liegt vor allem in der Verarbeitung der Blätter, den Sorten und dem Terroir, das für den Anbau der Pflanze gewählt wird. Genau wie beim Wein. Der Queen Oolong von Terza Luna ist ein Oolong-Tee mit zarten und blumigen Noten, die an Orchideen und Jasmin erinnern.
Ein frischer Tee, der sowohl heiß als auch kalt getrunken werden kann. Viele Studien berichten über die abnehmenden Eigenschaften von Oolong, da sie den Stoffwechsel durch die Kombination von Antioxidantien und Koffein steigern. Oolongs eignen sich für mehrere Aufgüsse. Wir empfehlen daher, die Blätter nach dem ersten Aufguss nicht wegzuwerfen, sondern für weitere 2-3 Aufgüsse wiederzuverwenden.
Zutaten: Oolong-Tee aus China, 15% Oxidation, Moringa-Blätter, Rosenblätter, Bambusblätter, Aromen.
Wussten Sie außerdem, dass dieser Tee auch kalt aufgebrüht und zu einem köstlichen Eistee werden kann?
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